Куриная грудка ананасами духовке, Курица с ананасами в духовке, пошаговый рецепт с фото на ккал
Рецептура допускает авторскую вольность. На противень, смазанный маслом, кладем куриные отбивные. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Попробуйте получившуюся смесь, при желании добавьте соль по вкусу. Грудки отбить, посолить, поперчить с обеих сторон.
В этот раз я использовала орегано.
После чего оставьте грудинку отдохнуть минут на двадцать. Тем временем, займемся ананасом. Некоторые готовят прям цельные колечки, я предпочитаю их нарезать, так удобнее естся.
Выбор за вами. Этот фрукт в консервированном виде содержит в себе много сока, которому непосредственно перед готовкой нужно дать немного стечь.
Сразу можно натереть сыр — крупно, конечно же. По истечении 20 минут выкладываем филе на противень, покрытый фольгой для запекания. Вопреки расхожему мнению, не имеет разницы, какой стороной выстилать фольгу. Масло не используем. Далее обмазываем куриное мясо майонезом или сметаной. Рецептура допускает авторскую вольность. Майонез в несколько раз жирнее сметаны, поэтому если для вас подсчет калорий в приоритете — выбирайте второе.
Мне не принципиально, так что использую майонез. Сверху выкладываем ананас.
Не скупимся! Мясо должно быть покрыто им полностью, можно даже с горочкой. Все это прячется под толстым слоем сыра. Отправляем противень с его аппетитным содержимым в духовку, нагретую до градусов.
Поддерживаем эту температуру на протяжении получаса, после чего блюдо готово к подаче. Кстати, в охлажденном виде курица под ананасами нравится мне даже больше. Но обычно съедаем раньше, чем она успевает остыть. Сегодня делюсь рецептом ароматной и сочной куриной грудки с консервированным ананасом под сыром в духовке. Кто любит сладковатое белое мясо в сочетании с насыщенным сырным вкусом, этот рецепт для вас. Мне очень нравится такая грудка ещё тем, что получается сочной без предварительного обжаривания на сковороде или запекания в фольге.
На приготовление в духовке уходит не больше 35 минут. Главная » Вторые блюда » Блюда из птицы » Куриная грудка с ананасом в духовке. Перейти к рецепту Печать рецепта.
Сочная, ароматная куриная грудка с ананасом под сыром.
Мясо при запекании в духовке приобретает прекрасный сладковатый вкус от консервированной ананаса и сливочный вкус от сыра. На подготовку грудки уходит не больше 10 минут, а на запеканием не больше 35 минут. Получается не только вкусная, но и красивая грудка, которая отлично подойдёт и для праздничного стола. Время на подготовку 10 минуты минут. Время приготовления 35 минуты минут. Общее время 45 минуты минут. Блюдо основное блюдо. Кухня Русская. Порции 2. Куриную грудку хорошо промываем, отсоединяем пальцами кожу от филе и в местах, где кожа не отходит, подрезаем ножом.
От центральной кости слева и справа делаем разрезы. Сначала, с одной стороны, уводим нож вниз по кости и отрезаем кусок филе.
Затем это делаем с другой стороны. Получаем два средних по размеру кусочка. Малое филе снизу не удаляем.
