Оладушки на сыворотке пышные
Шаг 7 из 8. Размешиваем и жидкая составляющая для теста готова. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Анастасия Бондаренко.
В избранное. Чтобы оладьи получились мягкими и пышными, а спустя пару часов оставались такими же, можно добавить в них молочную сыворотку. Она продается в любом супермаркете и стоит совсем не дорого. Не пренебрегайте просеиванием муки. Лучше всего сделать это несколько раз.
Так она напитается кислородом, и оладьи будут еще пышнее. Подавать их можно не только со сладкими топпингами, но и с сытными дополнениями: сыром или слабосоленой рыбой. Калории ,21 кКал. Белки 5,19 грамм. Жиры 13,52 грамм. Углеводы 32,87 грамм. Будет готово через 30 минут. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Белорусская, русская, украинская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 4. Сделать полезнее:. Сахар возьмите тростниковый. Пшеничную муку смешайте пополам с цельнозерновой. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Подготовьте все ингредиенты, отмерьте необходимое количество и удобно разложите на рабочей поверхности. Муку просейте. Сыворотку слегка подогрейте.
Шаг 1. Сделайте тесто. В теплую сыворотку добавьте соду и сахар. Дождитесь, когда жидкость вспенится. Вбейте яйцо, влейте 1 ст.
Активно перемешайте. Всыпьте муку и замесите достаточно густое тесто.
Шаг 2. Пожарьте оладьи. Если приподнять венчик — тесто по нему будет медленно и лениво скатываться. Именно от его консистенции и зависит, насколько пышными будут получаться оладьи. Сковороду с растительным маслом отправьте на огонь и хорошо раскалите.
Столовой ложкой отсадите тесто, формируя небольшие заготовки. По желанию растительное масло можно не использовать, а выпекать оладушки на чистой сковороде, но тогда они получатся немного суховатые, зато без дополнительных калорий.
Подавайте их тёплыми, в идеале — со сметаной, вареньем или сгущённым молоком. А также не забудьте о чашечке травяного ароматного чая. Ваш адрес email не будет опубликован. Пышные оладьи на сыворотке с яйцом 5 Калорийность на гр. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон. Мука пшеничная. Растительное масло для жарки. Растительное масло в тесто. Калькулятор мер весов Фотографии. Шаг 1 из 8. Шаг 2 из 8. Шаг 3 из 8. Вбейте яйцо и добавьте столовую ложку растительного масла.
Снова перемешайте. Шаг 4 из 8. Шаг 5 из 8. Шаг 6 из 8. Жарьте их на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета. Шаг 7 из 8. Шаг 8 из 8.
Приятного аппетита! Инна Кондрашова Все рецепты автора. Выпечка на сковороде Оладьи на сковороде. Поделиться вконтакте. Кабачковые оладьи: быстрый и вкусный рецепт Оладьи на кефире без соды Рыбные оладьи Пышные оладьи из кабачков на кефире Овощные оладьи Оладьи из кабачков и картофеля Гречневые оладьи Кабачковые оладьи с морковью Пышные оладьи на кислом молоке Луковые оладьи Кабачковые оладьи без яиц Дрожжевое тесто на оладьи.
Салат с фасолью и мясом Крабовые палочки в кляре Салат из морского коктейля Салат с копченой курицей и маринованными грибами Салат из стручковой фасоли с яйцом Кабачковые оладьи диетические Бутерброды с творожным сыром и помидорами Салат из крабовых палочек, кукурузы, яиц и огурцов Тонкие блины на молоке без дрожжей Окрошка на квасе с колбасой и картошкой Оладьи с яблоками на кефире Зеленая стручковая фасоль с яйцом, помидором и чесноком на сковороде.
Мифы о «быстрой» лапше: правда и вымысел Японские бренды виски, которые нужно знать. Выпечка из творога Закуски из помидоров 13 Закуски из помидоров с чесноком 18 Запеканка в духовке 49 Запеканка из кабачков 5 Запеканка с фаршем 10 Кабачки в духовке 32 Сырники в духовке 5 Сырники из творога творожники 25 Показать ещё.
Комментарии к рецепту 5. Ли 3 года назад. Елена 3 года назад. Инга 2 года назад. Екатерина 2 года назад. Отличный рецепт! Оладушки из детства?
