Кутаб с картошкой
Автор: Еда 12 ингредиентов. Обязательно смазывать поверхность сливочным маслом. Миску с тестом накройте пленкой или полотенцем и дайте полчаса тесту отдохнуть. Рекомендуем рецепты: Печенье из детского питания Суп с белыми грибами Тушеные овощи кусочками Пышки на кефире Салат "8 марта" с курицей и черносливом.
Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки».
Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы.
Рецепты Выпечка Хлеб Лепешки Кутабы 13 февраля В избранное. Купить продукты. В этих лепешках нет никаких изысков. Рецепт их приготовления предельно прост.
Ингредиенты более чем доступны. Но именно из-за своей простоты кутабы получаются необыкновенно вкусными.
Калории ,23 кКал. Белки 5,86 грамм. Жиры 8,8 грамм. Углеводы 27,85 грамм. Будет готово через 1 час. Время на кухне 40 минут.
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Вкус другой. На здоровье! Светочка, очень аппетитные и вкусный лепешки. Karp Zaliwnoy. Алена Прика. Ой, как у тебя все вкусно и аккуратно!!! У меня всегда и стол в муке, и дочь в муке, ну и я вся в муке. Прилетела птичка утром. Да, с таким сыром и мне понравилось. Эт ты, тунеядка, дрыхнешь.
А я с утра уже троих мужиков приняла. Чет много А вот такая я женщина! Ко мне по одному не ходят. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Лук зеленый - 50 г Укроп - 30 г Масло сливочное - 30 г Сливочное масло - для смазки кКал 1 ч. Фото готового блюда Лана автор рецепта 4. Из воды, соли, масла и муки замесить плотное тесто. Накрыть тесто полотенцем и оставить для созревания, пока готовится начинка. Картофель отварить в подсоленной воде. Сыр раскрошить или мелко нарезать. С отварного картофеля слить воду и размять его в пюре, добавив сливочное масло.
Затем добавить рубленую зелень и сыр. Посолить по вкусу и поперчить, хорошенько размешать. Взять порцию теста, скатать ее в жгут и нарезать на одинаковые кусочки. Обжаривать кутабы с двух сторон на сухой сковороде и складывать стопочкой друг на друга. Обязательно смазывать поверхность сливочным маслом.
Кутабы с картофелем и сыром готовы. Подайте их с мятным чаем или с кисломолочными соусами. Кутабы с начинкой из творога и зелени Кутабы со шпинатом Кутабы с говядиной и луком Кутабы с зеленью и сыром Кутабы с петрушкой, кинзой, шпинатом, укропом и луком Кутабы со шпинатом и щавелем Кутабы с тыквой и луком по-азербайджански Дополнения к рецепту Чтобы кутабы с картофелем и сыром получились вкусными, нужно постараться очень тонко раскатать тесто и начинку выкладывать тонким слоем.
Загрузить Прохожий Комментарии и отзывы 30 Добавить комментарий Валентина Кутабы понравились, но муки у меня ушло г всё отлично.
Спасибо Нравится 1 ответить Светлана Спасибо за рецепт. Нравится 8 ответить Лана Автор рецепта Светлана , большое спасибо вам за отзыв, я рада, что все получилось. Нравится 0 ответить Надежда Новичок Добрый день! С тестом не дружу, на глаз не сделаю, а так хочется кутаб: Нравится 6 ответить Лана Автор рецепта Надежда, на фото всегда показывают только состав продуктов, а не их количество.
Нравится 1 ответить Олеся Спасибо за рецепт. Нравится 4 ответить Лана Автор рецепта Олеся, я готовила именно по этому рецепту и с этими пропорциями. Нравится 1 ответить Яна Спасибо за рецепт! А воды не мало на г муки? Нравится 3 ответить ElenaV Обалденные кутабы!! Нравится 1 ответить Лана Автор рецепта Леночка, ты меня понимаешь, нам тоже очень понравились Нравится 2 ответить Анна Спасибо за рецепт!
Нравится 0 ответить Елена Спасибо за чудесный рецепт! Нравится 0 ответить Rencha1 Светик, какие красивые и аппетитные "чебуреки" Нравится 0 ответить Соня Обыкновенные чебуреки Нравится 9 ответить Лилия Соня, чебуреки жарятся в масле, кутабы, как и крымские янтыки совсем без него. Нравится 2 ответить Александр Большое спасибо за рецепт! Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта На здоровье!
Нравится 0 ответить Татьяна как я их обожаю, прям не могу Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта Танюшик, мы одной крови Нравится 0 ответить Марина Светочка, очень аппетитные и вкусный лепешки Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта Спасибо, Маришик. У нас всякие лепешечки очень уважают Нравится 0 ответить Karp Zaliwnoy Какая прелесть!
Слюнки рекой! Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта Спасибо, для этого и старалась Нравится 1 ответить Алена Прика Ой, как у тебя все вкусно и аккуратно!!!
У меня всегда и стол в муке, и дочь в муке, ну и я вся в муке Нравится 1 ответить Лана Автор рецепта Нравится 0 ответить Матильда Ну, канешна, с таким сыром все будет вкусно!!! Оставляем тесто отдохнуть на 30 минут. В это время, чистим и натираем через крупную терку картофель. Добавляем в фарш, затем туда же сыр , специи и смешиваем. Можно добавить в начинку мелко рубленную зелень, но мои не любят с зеленью, предпочитают так. Берём наше отдохнувшие тесто, делим на порционные шарики, и начинаем раскатывать каждый шарик в тонкий пласт, но не круглый, а желательно овальный.
И визуально делим пласт на две части, и на одной половине распределяем начинку, тоже тонким слоем, иначе она может не успеть приготовиться. Дальше накрываем свободной половиной лепёшки и надо хорошенько скрепить края.
В итоге, у нас должна получиться полукруглая лепёшка. Ещё, чуть не забыла, сковородку, перед тем как начать процесс готовки, надо хорошенько подогреть. Готовится наши кутабы на сухой сковороде, без масла.
И конечно, когда формируешь кутабы, надо учитывать размеры вашей сковородки.
