Морепродукты в сливочно чесночном соусе, Морепродукты в сливочном соусе
Добавьте сливки, прованские травы, соль и перемешайте. Популярные ингредиенты Рис Майонез Курица. Готовьте в удовольствие!
Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты. Популярные ингредиенты Рис Майонез Курица. Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Основные блюда Европейская кухня Горячие закуски. Морепродукты в сырно-сливочном соусе с чесночными гренками.
Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Я Г Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Тигровые креветки. Мясо гребешков.
Замороженные кольца кальмара. Пшеничная мука. Сливочное масло. Помидоры черри. Пошехонский сыр. Морская соль.
Молотый черный перец. Оливковое масло. Инструкция приготовления. Креветки очистить от панциря, вытащить кишечник. Кольца кальмаров порубить на небольшие прямоугольники, хвостики креветок разрезать на 3 равные части.
Гребешки разрезать вдоль у меня получилось разрезать каждый гребешок на три части, и каждый кружок, при этом, не был слишком тонкий. И разрезать получившиеся овалы гребешков поперек. Как подготовить креветки. После к чесноку добавить порезанные морепродукты. Тушить пару минут. Я не стала выпаривать всю воду, чего и вам советую.
Снять с огня отставить в сторону. Как подготовить чеснок. Снять с огня. Молоко подогреть, влить тонкой струйкой в масляно-мучную смесь, постоянно помешиваем. Сковороду вновь поставить на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая.
Довести до легкого загустения.
Сыр натереть на терке и добавить в горячую смесь в сковороде. Подержать пару минут на огне, до полного расплавления сыра и приобретения соусом однородной массы. Можете варьировать время прибывания соуса на огне, в зависимости от того, какую густоту вы хотите ему придать. Затем поперчить и снять с огня. Немного подогреть при желании можно массу залить в стеклянный противень и догнать в печке, но соус может стать не таким густым.
Распределить по порциям, украсить веточкой тархуна. Лук нарежьте мелкими кубиками. Морской коктейль разморозьте и слейте выделившуюся жидкость. Обжарьте луковую нарезку на сковороде в растительном масле минуты. Затем выложите в емкость морской коктейль. После размораживания останется примерно грамм морепродуктов.
Потушите примерно минуты до готовности, так как морепродукты замораживались отваренными. Воду не добавляйте, жидкость присутствует в морепродуктах. Выложите сметану любой жирности и спрессуйте зубчики чеснока. Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можно добавить другие пряности и специи, не перебивающие вкус морепродуктов. Потушите все примерно минуты, но не более, чтобы сметана не свернулась.
Выложите морепродукты в чесночном соусе на тарелки и подайте к столу. Не забудьте про ломтики хлеба, сухарики или гренки. Рекомендуем рецепты: Кеджери Жареная картошка с ветчиной Сладкий картофель с пармезаном Молочная каша с тыквой в мультиварке Слоеный салат "Мимоза" с тунцом.
Креветки в чесночном соусе Креветки чесночном соусе Креветки с чесночным соусом Жареные креветки в чесночном соусе Креветки в сметанно-чесночном соусе Креветки в соево-чесночном соусе Креветки в сливочно-чесночном соусе с рисом Креветки в сырно-чесночном соусе Креветки в сливочно-чесночном соусе Мидии в чесночном соусе Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе Мидии в сливочно-чесночном соусе.
Салаты из морепродуктов Булочки с чесноком 5.
Ризотто с морепродуктами Бутерброды с чесноком 9. Сало с чесноком 9. Салат с чесноком Морепродукты в мультиварке
