Огурцы на зиму резаные вдоль, Огурцы по-польски дольками на зиму – Рецепт на 1 кг/1 литр
Соленые огурцы "Хрустящие". Но, может, после стерилизации и месяцев будет тоже вкусно. Примите участие в опросе! Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя".
Приготовив один раз и попробовав-будете делать только так! Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные. Время приготовления: 40 минут.
Приготовить маринад из сахара, уксуса, растительного масла, соли и перца. Не варить. Огурцы смешать с чесноком и маринадом. Настаивать в холодном месте не меньше 7 часов, а лучше ночь. Огурцы разложить в банки и залить жидкостью, которая получилась.
Из этого количества огурцов получается примерно 3,8 литра. Теги: заготовка закуска. Вкусы: чесночный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Огурцы консервированные.
Огурец — 4 кг Сахар — 1 стак. Масло растительное — 1 стак. Перец черный молотый — 1 ст. Соль — 2 ст. Чеснок головки — 3 шт Время приготовления: 40 минут. Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: заготовка, закуска. Ингредиенты для «Огурцы "Улет"»:. Огурцы "Улет". Другие варианты рецепта Салат сырой из огурцов на зиму. Салат из огурцов "Пальчики оближешь".
Салат из огурцов и лука. Салат из огурцов. Огурцы "Кремлевские". Огурцы "Дамские пальчики". Салатик на зиму из свежих огурчиков. Огурчики "Пальчики". Огурцы наивкуснейшие. Салат из огурцов на зиму. Огурцы с чесноком на зиму. Огуречный маринованный салат на зиму. Показать все варианты рецепта Похожие рецепты Маринованные огурцы с соком из красной смородины. Огурцы маринованные «По-волгоградски».
Огурцы с красной смородиной. Маринованные огурцы. Соленые огурцы "Хрустящие". Огурцы соленые консервированные. Маринованные огурцы без стерилизации. Пикули из огурцов. Показать больше рецептов.
Фотографии «Огурцы "Улет"» от приготовивших Показать все фото. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9. Нам очень понравились, буду в следующем сезоне повторять. Понравились гостям, а также сыну, который консервацию вообще отказывается есть. Действительно, съедаются очень быстро. Третье лето готовлю по этому рецепту. Идут в дело любые огурцы, в том числе и переростки, кривули, длинноплодные.
Самое главное в рецепте - это не увлечься снятием пробы и оставить хоть что-то для консервации. Огромное спасибо автору. Отличный рецепт. Можно использовать патиссоны. Резала их крупной соломкой. Делала в прошлом году. Вот только доели последнюю баночку. Прям ужас. Буду делать по этому рецепту, но попробую масло в половину уменьшить. Огромная благодарность за рецепт.
Давно на него смотрела, но что-то не складывалось. В этом году сделала на пробу только 3 по 0,5 баночки.
Теперь очень жалею, что так мало. Очень вкусно, хрустяще, сочно. Опасалась что чеснока очень много, но нет - отлично. А кто пишет, что не так что-то с солью, сахаром или уксусом, просто дайте им настояться, а не дегустируйте на следующий день. Хотя вкусы у всех разные Маринад вкусный получился,не сомневаюсь что и огурцы будут вкусные.
Рецепт отличный. Жидкости не хватает, потому что огурцы её потеряли во время хранения, если огурец собранный в день приготовления - жидкость остаётся иногда даже. Если берете с рынка или рвали дней назад, замачивайте их на часов в холодной, лучше ледяной воде. А так не известно сколько они там по складам-машинам валялись.
На мой вкус - соли нужно с хорошими такими горками ложки, но я люблю всё хорошо солёное. Делаю не первый год и с солью по рецепту, и чуть больше, всё хорошо стоит в условиях квартиры. Сегодня по этому рецепту сделала кабачки. Кабачки получились очень вкусные и жидкости дали, кстати, ровно, чтобы покрыть себя.
Брала цуккини и обычные. А вот патиссоны не понравились, слишком слышно их привкус. Но, может, после стерилизации и месяцев будет тоже вкусно. Что-то какая-то ерунда у меня получилась.
Ночь простоял в маринаде, попробовала утром - сырой огурец, у шкурки слегка кисловатый. Вообще не понимаю, их на сухую закручивать, или воду добавлять?. Короче, буду видимо пытаться спасти огурцы по какому-то другому рецепту. Моим понравился рецепт.
Можно немного меньше масла. Но это сугубо моё личное мнение. Спасибо за рецепт. Я их переварила,но сьели просто моментально. Делала одну порцию,в этом году сделаю еще. Мой муж который не очень ест консервацию,очень хвалил.
Как по мне соли мало, уксуса мало, чуть сладковаты. Мне специй не хватило. От себя добавила больше соли и уксуса. Надеюсь не взорвётся. Огурцы и правда улёт! Первый раз в жизни закрываю огурцы и как хорошо что сделала по этому рецепту! Жаль что всего одну порцию Кто так же как и я первый раз закрывает огурцы, делайте обязательно, не сомневайтесь!
Огурцы очень вкусные! Спасибо автору рецепта. Теперь в баночках! Будем ждать подходящего момента! Вкусно и практично. В прошлом году делала из переростков. Часть съели пока настаивались, часть через месяц, остальные растягивали только на особо торжественные случаи. Делала в поллитровых банках, достояли до июля!
Спасибо за рецепт!
Сегодня открыли одну баночку. Получились просто шикарные огурчики. Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники.
Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты.
Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты.
Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости. Сколько красной икры можно съедать в день?
Врач назвала норму — для всех она разная. Комментарии — Татьяна , Татьяна.. Т , Стильные? Напитки Алкогольные Безалкогольные. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности. Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете! Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете!
Высоцкая Life. Кулинарная студия. Мастерская кухонной мебели. Лицензионные проекты. Рецепты завтраков от Юлии Высоцкой. Все права защищены.
- Молоко С Огурцами
- Как Приготовить Малосольные Огурцы В Рассоле
- Салат С Битыми Огурцами
- Салат Из Редиски И Огурца
- Бутерброды Со Шпротами И Свежим Огурцом
- Зимний Салат Из Огурцов
- Огурцы С Корицей На Зиму
- Маринованные Огурцы С Растительным Маслом
- Салат С Фасолью Ветчиной И Солеными Огурцами
- Салат С Креветками И Огурцами