Пельмени с сыром сулугуни, Курзе с сыром "сулугуни"
Столичне шосе 1А, буд. Основные блюда. Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Бабушка делала тесто для вареников только на желтках и воде воду лучше всего охладить в холодильнике. Спасибо за рецепт!
Моя мачеха — не исключение. Поверьте, что мы можем сотворить начинку из магазинного сулугуни, а также адыгейского сыра производства «УМАЛАТ» или брянского «Стародуба», которые есть в магазинах. В таком случае надо смешать сулугуни и один из этих мягких сыров. Надо лишь сделать так, чтобы начинка не была сухая, больше или меньше добавить адыгейского сыра. Ads by. Автор записи:. Makta Татьяна Судиславль 10 апреля , Сказать спасибо!
Вы поблагодарили Добавили запись в избранное. Добавить в избранное. Татьяна, очень аппетитно выглядят ваши вареники с сыром. У меня на Украине, бабушка часто готовила вареники с сыром, только это были вареники с творогом, сладким или солёным.
А вот с сыром не ела никогда. У нас сыр сулугуни продаётся только в косичках. Его, наверное, не смешаешь с другим сыром, слишком он сухой. Надо попробовать другой сорт сыра. Спасибо за рецепт. Хорошо, что сейчасутро и я убегаю на работу, а то изошлась бы слюной.
Ирина, у меня один из сыров с мудреным итальянским названием «Порволоне»очень сухой и жесткий. Слепила из того, что было, как в песне. Но все равно после отваривания начинка получается не жесткая, как в случае с творогом. Ведь творог при нагревании превращается в «крупку», очень жирный в меньшей степени, но все равно обладает этим свойством.
А сулугуни меняет форму и становится нежней. Есть еще, кстати, блюдо со сложным названием, основанное на этом свойстве. Начинают варить сулугуни, добавляя мяту, это надо делать быстро, образуются слои, быстро застывающие.
Очень вкусный слоеный сыр получается. Летом очень хорош. Первый раз такой рецепт вижу, но очень хочется попробовать. Мы готовим вареники, но с сладким творогом. Спасибо за рецепт, попробую приготовить. Обсуждение в нашей группе вКонтакте : Надежда Квасова: Мы вчера делали с творожком,тоже ,очень даже не плохо!
Магда Мачиовски: Больше люблю ленивые,творожные,вареники. Вера Скалова: а мы любим -мясо с капустой квашеной ,очень вкусненькие получаются Наталья Мельникова-Игнатьева: Мы вчера делали с рыбой. Очень даже неплохо.
Светлана Дейкунова: А я все люблю!
Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте. Очень необычно!!! Обязательно попробую! Обязательно попробую сделать по вашему рецепту. Спасибо за рецепт!
Варите буквально минут после того, как они всплывут на поверхность. Вот и весь секрет, как сделать вареники с сыром сулугуни. Подавайте к столу их со сливочным маслом или сметаной. Рекомендуем рецепты: Торт "Красный бархат" с творожным кремом Закуска "Пасхальные яйца" Пасхальный кулич классический Фруктовая помадка Творожный торт без выпечки. Тесто для вареников Тесто на чебуреки Тесто для пирогов и булочек Тесто на кефире Тесто для пельменей Тесто для пирожков Тесто для пиццы Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить.
