Простые блюда из картошки на скорую руку, Вкусные блюда из картофеля: 7 простых рецептов
Это блюдо не потребует от вас кулинарных подвигов и выручит в любой жизненной ситуации, ведь компоненты его Новый год Картошка с грибами на сковороде
Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите картофельные ломтики внахлест по всей форме, посолите и залейте сливочной массой.
За 10 минут до конца приготовления посыпьте картофельную запеканку тертым сыром. Такую картошку, запеченную в духовке со специями, даже чистить не нужно. Дополните ее беконом или сыром, исходя из того, что есть в холодильнике. Хрустящие картофельные крокеты — одно из самых аппетитных блюд для детей и взрослых.
Подавать их можно с любым соусом, больше всего подходит сливочный с добавлением сыра. Добавьте яичные желтки, размягченное сливочное масло и взбейте миксером.
Приправьте солью и перцем. Обжарьте крокеты в большом количестве растительного масла до готовности и выложите на бумажную салфетку. Продолжают рейтинг вкусных фантазий картофельные зразы. Если у вас заранее отварены картофель и куриное филе, блюдо вы приготовите довольно быстро. Из тертой моркови и измельченного лука сделайте зажарку.
Отдельно обжарьте нарезанные грибы до готовности. Смешайте все с фаршем. Добавьте сметану, соевый соус, соль по вкусу. Тушите на сковороде 10 минут. На крупной терке натрите вареный картофель и твердый сыр. Измельчите зелень. Все смешайте, посолите начинку.
Из теста сформируйте небольшие лепешки, выложите в центр картофельно-сырную начинку, скрепите в шар. Осторожно раскатайте новые лепешки и обжарьте каждую по 4 минуты с обеих сторон, до готовности. Не забудьте смазать сковороду маслом. Если у вас осталось немного вчерашнего пюре, из него получатся превосходные картофельные котлеты на скорую руку. Натрите на терке брынзу, нашинкуйте петрушку.
Смешайте с картофельным пюре, добавьте специи по вкусу. Обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла по 5 минут с каждой стороны, до золотистости. Фантазируя с разными добавками, вы каждый раз можете радовать родных новыми вариациями картофельных котлетов на любой вкус.
Октябрь еще балует нас погожими днями. Это прекрасный повод для того, чтобы устроить пикник на природе и порадовать родных картофельными шашлыками. Их можно приготовить вместе с колбасными изделиями или сезонными овощами — выбирайте по настроению. Чередуя между собой, нанизывайте круглые кусочки картофеля и сарделек на деревянные шпажки, посыпьте солью, розмарином и заверните в фольгу.
Вкусных картофельных идей хватит на большую поваренную книгу! В рубрике рецептов «Едим Дома» тоже найдется масса интересных вариаций на эту тему. Наверняка и в вашей кулинарной коллекции есть любимые блюда из картофеля, которыми вы готовы поделиться с другими пользователями сайта. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Огурец свежий - 1 шт. Лук зелёный - шт. Майонез - 2 ст. Соль, перец - по вкусу. Картофель по-деревенски в микроволновке. Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить! Картофель вымойте в теплой воде, очищая его кожуру с помощью жесткой стороны губки.
Если на овоще есть черные точки или потемневшие места Ингредиенты Картофель - 8 шт. Соль - 0,5 ч. Перец молотый черный - 3 щепотки Вода - 80 мл Чеснок - 4 зубчика Масло растительное - 1,5 ст.
Зелень - для подачи. Котлеты из индейки со сметаной и паприкой. Такие котлеты вполне могут стать диетическим ужином, так как запекаются в духовке, а не жарятся в масле. А также ими можно накормить малолетнего ребенка. Котлеты выходят очень сочными, воздушными. Их можно подать Ингредиенты Индейка филе - г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Картофель - шт.
Соль-перец - по вкусу Сметана - г Паприка сладкая молотая - 1 ст. Кыстыбый с картофелем. Подготовьте ингредиенты: Первым делом приготовьте начинку: сварите картофель, разомните его в пюре, добавьте горячее молоко, специи, соль, перемешайте и затем соедините с жареным луком.
Предлагаю приготовить Ингредиенты Для теста: Мука — 2 стакана; Молоко — 0,5 стакана; Масло сливочное — 50 грамм; Сахар — 1 ч. Для начинки: Картофель - штуки; Лук - 1 головка; Молоко - 0,5 стакана; Соль - по вкусу. Дополнительно: Растительное масло - ждя жарки; Сливочное масло - для смазывания.
Картошка жареная с шампиньонами. Картофель с грибами - уже любимая классика. А если при жарке использовать маленькие секреты, то даже обычное блюдо покажется очень вкусным и необычным. Таким маленьким секретом является ложка соевого соуса, Ингредиенты Картофель - 6 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 3 ст. Шампиньоны - г Соевый соус - 1 ст.
Приправа для жарки мяса Соль - по вкусу. Пицца на картофельной основе на сковороде. Думаю, что название "пицца" для этого изделия может быть оспорено. Хотя сейчас готовят настолько далекие варианты пицц от их изначального или какого-то традиционного варианта, что и такая прокатит!
Картофельная основа Ингредиенты Картофель - 2 шт. Лук - 0,5 шт. Сметана - 1 ст. Яйцо - 1 шт. Кетчуп - 1 ст. Чеснок или сванская соль - по вкусу Растительное масло - для жарки Свежая зелень - по вкусу. Толченка толченая картошка. Для приготовления вам понадобятся компоненты, указанные в списке.
Очистите и нарежьте картофель на половинки, четвертинки или крупные кусочки приблизительно одинакового размера. Ингредиенты Картофель — 1 кг очищенный Вода — 1. Если начать искать рецепт классической скоблянки, то в Инете попадается довольно много вариантов, отличающихся друг от друга.
Бывают составы из птицы, из рыбы, с грибами или без них, с сезонными Ингредиенты Говядина - г Свинина - г Картофель - 4 шт. Лук - 1 головка Грибы - по вкусу Растительное масло - для жарки Перец и соль - по вкусу. Тушеная картошка с тушенкой.
Сегодня предлагаю приготовить простое, сытное и вкусное блюдо — тушеную картошку с тушенкой. Это блюдо не потребует от вас кулинарных подвигов и выручит в любой жизненной ситуации, ведь компоненты его Ингредиенты Картошка — 1 кг Тушенка — 1 банка г Репчатый лук — 1 шт. Сахар — 1 щепотка Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Чеснок — 2 зубчика Морковь — 1 шт. Томат — 1 шт.
Вода - по необходимости Специи — по вкусу кориандр, карри, паприка Свежая зелень — веточки Сушеные травы — по вкусу Горошек консервированный — по желанию. Картофельные шарики с ветчиной и сыром. Картошку предварительно отвариваем в мундире. Охладив, очищаем. Можно использовать любое картофельное пюре, но самое пластичное, подходящее для лепки, выходит из клубней, сваренных в мундире.
Если же влаги оказалось много и Ингредиенты Картофель крупный - 5 шт. Ветчина - г Сыр Бри - г Молотые сухари - 50 г Растительное рафинированное масло - мл Соль, перец - по вкусу. Квашеная капуста, тушенная с мясом и картофелем. Рецептов тушеной капусты существует великое множество. Я предлагаю приготовить квашеную капусту, тушенную с мясом и картофелем. Если у вас нет квашеной капусты, то ее можно приготовить вот по Ингредиенты Капуста квашеная - г Свинина мякоть - г Морковь - 1 шт. Томатная паста - 2 ст.
Картофельное пюре со шпинатом и чесноком. Картофельное пюре, пожалуй, любит чуть ли не каждый второй житель бывшего СССР. Это замечательный гарнир: вкусно и сытно!
Существует множество рецептов приготовления картофельного пюре. Я же хочу предложить вам вот Картофельные лодочки с творогом.
Предлагаю вам очень вкусную закуску - картофельные лодочки с творогом. Для меня это вполне самостоятельное блюдо, которое можно подать на завтрак, но и на праздничном столе блюдо будет не лишним. Ингредиенты Картофель крупный - шт. Творог домашний - г Петрушка - 0. Рыба с овощами на пару в мультиварке. Это мое блюдо: я обожаю рыбу и все, что приготовлено на пару, а когда есть чудо помощница-мультиварка, то и приготовление доставляет удовольствие.
Друзья, если вы сторонник правильного питания или просто Ингредиенты Окунь морской - 1 шт. Картофель молодой - 1 шт. Помидор маленький - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сок лимона - 1 ч. Вода - 1 литр. Овощное рагу с фаршем и кабачками. Для приготовления рагу возьмите фарш и овощи. Если вы любите острые блюда, возьмите ещё чеснок и жгучий перчик. Крупно порежем лук Ингредиенты Фарш мясной - г Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Помидор - 1 шт. Картофель - шт. Чеснок - 2 зубчика Перец острый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. Котлеты из овсяных хлопьев. Для тех, кто придерживается постной диеты, или просто иногда хочет отдохнуть от мясной пищи, подойдет такой вариант котлет из геркулеса, в простонародье называемого "овсянкой". Для этого рецепта лучше взять сплюснутые хлопья, Ингредиенты Овсяные хлопья - г Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 1 шт. Перец молотый - на кончике ножа Масло для жарки - 3 ст. Чуду с творогом и картошкой. Для варианта чуду с творогом и картошкой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Для начинки соедините порцию творога с кусочками отварного картофеля, который ещё горячеватый после варки.
Соль - 1 щепотка Для начинки: Картофель - ,5 шт. Творог - г Ароматная соль - по вкусу Дополнительно: Сливочное масло - около 50 г. Молодой картофель с чесноком и укропом на сковороде. Если в вашем регионе уже начался сезон молодой картошки, обязательно пожарьте ее по этому рецепту. Картофель получается мягким внутри, с легкой хрустящей корочкой, очень вкусным и ароматным. Это простой, быстрый Ингредиенты Картофель молодой - г Чеснок молодой - 2 шт.
Укроп - веточек Масло постное - 3 ст. Масло сливочное - 1 ст. Соль - по вкусу Перец ч. Кабачки, тушенные с картошкой в сметане. Как-то доводилось мне пробовать картофель, тушенный в молоке. Очень понравилось блюдо! Тогда решено было заменить молоко на сметану.
Ну а почему нет? Кабачок - шт. Сметана - г Соль, перец - по вкусу. Бургер с картошкой - абсолютно гениальная идея фирмы МакДональдс, созданная специально для альпийских стран и по мотивам их национальной кухни. В этом блюде обыгрывается использование рёшти - швейцарских картофельных блинчиков, Ингредиенты Картошка вареная - г Говядина фарш - г Булочки для бургеров - 2 шт.
Бекон - 50 г Сыр - 20 г Кетчуп, майонез, соль, перец - по вкусу Масло для фритирования и жарки - по потребности. Морковные котлеты с творогом. Любителям овощных блюд предлагаю рецепт вкусных морковных котлет с творогом. В составе нет муки, круп, крахмала и яйца — соединительным материалом помимо творога служит картошка в мундире.
Отварите и остудите Ингредиенты Морковь - г Творог - 50 г Картофель в мундире - 1 шт. Панировочные сухари - 1 ч. Растительное масло - 30 мл Соль, острый перец - по вкусу. Кабачковые оладьи по-турецки. Кабачки натирают вместе с картофелем, луком и брынзой, сдабривают яйцом, добавляют муку, зелень, соль и перец по вкусу, жарят на сковороде.
