Простой кляр для кабачков,
Сытные бобовые. Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке. Обратите внимание на то, что соль в кляр я не добавляю. Рецепты Юлии Высоцкой. Рецепты из «Умный Дом».
Кабачки в кляре на сковородке. Иннулька Вкусно и просто. Жареные кабачки в кляре с сыром на сковороде — быстрый и вкусный рецепт. Тонкие, хорошо прожаренные кабачки в хрустящем сырном кляре — это просто объедение! Для любителей быстрых пикантных овощных закусок — именно то, что надо!
Быстрый, вкусный, удачный вариант. Солим, перчим, оставляем, чтобы стекла лишняя влага. Для кляра яйца взбиваем с щепоткой соли. Добавляем сметану, измельчённый на мелкой тёрке или через пресс чеснок, муку и мелко натёртый сыр.
Если готовить без сыра, то муки следует добавить чуть больше. Ставим сковороду с растительным маслом на средний огонь. Обваливаем кружочки сначала в муке, потом окунаем в кляр.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Готовые кабачки выкладываем на бумажное полотенце, чтоб убрать лишнее масло. Подаём с майонезно-чесночным соусом или сметаной.
Приятного аппетита! Руки не для скуки. Как поджарить кабачки в кляре с чесноком и майонезом. Просто Берёшь Кабачок. И делаешь Вкуснятину! Кабачки в Кляре с Чесноком. Рецепты в гостях у Вани. Вкусные Кабачки и цукини. Съедаются моментально с этим соусом. Кабачки в кляре на сковороде рецепт.
Для кляра:. Для соуса. Перед обжаркой кабачки посолить, поперчить и оставить на минут. Обвалять в кляр и обжарить на сковороде.
Блогерство на пенсии. Кабачки жареные на сковороде в кляре с чесноком и сыром — ну очень интересный и вкусный рецепт. Мои уважаемые читатели, сегодня оставляю для вас рецептик. У меня на даче кабачков на росло видимо-невидимо, чаще всего их жарю просто на сковороде с мукой или без неё.
Так делать умеет любая хозяйка. Сегодня решила немного усложнить себе задачу, сделать вкуснее и интереснее. Предлагаю простой, но очень аппетитный рецепт — кабачки в кляре из сыра с чесноком. Обязательно попробуйте, способ более трудоёмкий, но это того стоит.
Вкусно и очень аппетитно! Мой Дастархан Вкусно и Быстро. Кабачок в кляре с чесноком. Очень вкусно и просто. MarlenaLife Просто Вкусно.
Кабачки в Кляре Жареные на Сковороде. Очень Вкусно и Просто. Вкусно и Просто! Рецепты от Ольги. Тонкие, хорошо прожаренные кабачки в хрустящем сырном кляре - это просто объедение! Добавляем сметану, измельченный на мелкой терке или через пресс чеснок, муку и мелко натертый сыр.
Жить вкусно. Кабачки в кляре с чесноком на сковороде. Кабачки в кляре на сковороде - одно из самых популярных блюд на многих кухнях в летний сезон. Я открыла для себя, что наилучшим образом с кабачками сочетается кляр с добавлением чеснока. Вкус с ним ярче и богаче. И еще обязательно добавляю в кляр для кабачков майонез, он придает особую нежность. Кабачки получаются очень вкусными, нежирными и сочными. Ингредиенты: Рецепт кабачков в кляре с чесноком на сковороде с пошаговыми фото Шаг 1 Подготовить все ингредиенты для приготовления кабачков в кляре с чесноком на сковороде Рецепты от казачки.
Кабачки жареные в кляре под майонезом и чесноком. Рецепт я взяла у своей мамы. Домашняя вкусняшка рецепты. Мои любимые кабачки в кляре.
Рецепт вкусных кабачков на сковородке. Готовьте с настроением! Простые кулинарные рецепты блюд. Кабачки в кляре на майонезе. Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно и нехлопотно.. Сейчас кабачковый сезон и каждая хозяйка, импровизируя у плиты, старается для своих близких приготовить максимально полезные блюда.
Я часто делаю кабачки в обычном кляре из яиц и муки ставлю 3 мисочки: мука, хорошо взбитое яйцо, мука ; поочерёдно обмакиваю кабачковые кружочки. Обжариваю их до золотистой корочки. Мне тоже нравится кабачковое похрустывание.. Затем слоями поочерёдно выкладываю яркую овощную, немного спассированную смесь из моркови и репчатого лука когда смесь немного спассируется и остынет, добавляю по-вкусу зелень и зубчик чеснока и перемешиваю , убираю в холодильник на час.
Гарнир готов. Буду рада, если мой рецепт Вас заинтересует и вдруг понравится. С уважением. Уходят прямо Вот стою, жарю. Уходят прямо со сковородки. Не знаю, как они могут получиться сырыми. Мои, во рту тают. Кляр немного водой разбавила, очень густой. Иногда Приятного аппетита! Иногда бывает, что муки надо чуть больше или чуть меньше, зависит от муки и размера яиц. Думаю, будет вкусно.
Текущая страница 1 Страница 2 Страница 3 Последняя страница ».
Я обычно выкладываю в миску кружочки слоями: кабачки — соль, снова кабачки — снова соль. Мне кажется, что сырые кабачки просто невозможно пересолить, поэтому я всегда солю «на глаз». Кабачки отставляем в сторону, пока будем готовить кляр.
Кляр, безусловно, может быть самым разным. Если хотите хрустящего, то готовьте его на пиве. У меня, можно сказать, стандартный вариант. В миске смешиваю яйца и сметану, немного взбиваю вилкой, абсолютно символически. Добавляю соль, смесь перцев Вы можете использовать любые пряности по своему вкусу, мне, например, нравится добавлять уцхо-сунели.
На мой взгляд, очень выигрывает кляр, если добавлена мелкорубленная зелень. В этот раз я использовала укроп и петрушку — самый простой набор, который обычно всегда есть у меня в холодильнике.
И, наконец, добавляем муку и перемешиваем весь кляр. Он должен выйти по консистенции похожий на густую сметану, поэтому сами регулируйте количество необходимой муки кроме того, сколько взять муки, будет зависеть и от густоты сметаны.
Любые составляющие кляра можно с легкостью менять, например, вместо сметаны можно взять молоко но тогда существенно больше муки или майонез. Теперь пришел черед слить с кабачков выделившуюся жидкость и обвалять кружочки в муке.
