Салат огурец яйцо кукуруза
Тебе понадобится: 2 яйца, 1 ст. Перец сладкий - 0. Яйца 3 шт.
При использовании последнего варианта маринад из банки обязательно необходимо слить до последней капли, иначе салат может «поплыть» после заправки.
Огурцы желательно пробовать на вкус, чтобы исключить горькие, особенно если они поздних сортов. Куриные яйца взаимозаменяемы перепелиными в пропорции: на 1 куриное — 3 перепелиных. Тогда же сокращается и время варки — до минут с момента закипания жидкости в емкости. Заранее отварить куриные яйца около минут, после чего резко охладив в ледяной воде примерно 20 минут. Свежие огурцы тщательно промыть, счистив шипы на поверхности каждого овоща, затем отрезать хвостики с обеих сторон.
Попробовать на вкус, исключив горькие плоды, чтобы все блюдо не приобрело такой привкус. Если огурцы переспели, срезать кожуру и удалить семена. Нарезать их полукольцами и добавить в емкость.
Вскрыть банку консервированной кукурузы и тщательно слить с нее маринад, вплоть до последней капли. Выложить зерна в емкость к огуречной нарезке. Используя замороженную кукурузу, заранее отваренную, дать продукту разморозиться примерно 30 минут при комнатной температуре или высыпать ее в дуршлаг, затем опустив его в кипяток на минуты.
Счистить с отварных куриных яиц скорлупу, промыть их в воде. Нарезать средними кубиками и добавить в емкость. По желанию их можно натереть на терке с крупными ячейками. Выложить сметану или майонез любой жирности, присолить и поперчить блюдо.
На этом этапе идеально добавление в салат измельченного зеленого лука, если он имеется в наличии. Можно заменить эту зелень петрушкой или укропом. Аккуратно перемешать между собой содержимое емкости. Выложить в салатник или на блюдо, украсить по вкусу и подать сразу же к столу.
Сочный салат из кукурузы, огурцов и яиц полностью готов! Ваш адрес email не будет опубликован. Салат из кукурузы, свежих огурцов и яиц 0 Калорийность на гр. Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон. Огурцы свежие. Кукуруза консервированная. Яйцо куриное отварное. Сметана любой жирности.
Калькулятор мер весов Фотографии. Шаг 1 из 5. Шаг 2 из 5. Шаг 3 из 5. Маринованные или свежие огурцы. Консервированный тунец. Консервированная кукуруза.
Свежий укроп.
Сметана или майонез. Подготовьте все ингредиенты. Яйца отварите вкрутую за 10 минут.
Остудите и почистите. Нарежьте небольшими кусочками огурцы и лук. Порубите яйца. Из консервов слейте жидкость. Рыбу разомните вилкой. Заправьте салат сметаной и перемешайте.
Салаты Европейская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Крабовый салат с капустой, кукурузой и яйцами. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет.
