Второе блюдо в духовке, Блюда в духовке - 20 быстрых и вкусных рецептов

Второе блюдо в духовке

Кексы Аджика — 90 г. В предпраздничной суете особенно остро ощущается нехватка времени. Котлеты из трески в духовке Котлеты из трески в духовке — очень домашнее блюдо, одно из тех, что многие предпочиают самым изысканным ресторанным. Ингредиенты Картофель - 4 шт.




Особую «изюминку» такому горячему придает изысканный соус из лимонного сока, меда и бальзамика, поэтому мы настоятельно советуем не отказываться от подобного дополнения. Во всем остальном рецепт очень прост и всем понятен! Куриное филе запекается в духовке в 2 этапа — сначала в чистом виде, затем — с помидорами и сыром сулугуни.

Весь процесс занимает чуть более получаса, так что, приготовить это блюдо можно даже на ужин в будни. Как приготовить картошку с сыром и помидорами в духовке? Очень просто и, главное, быстро! Вся хитрость — только в правильной нарезке картофеля: для запекания понадобятся тончайшие, полупрозрачные кружочки. В рецепте на этот момент обращается особое внимание и даже рекомендуется один лайфхак, который поможет вам добиться идеального результата.

Ну а дальше все просто: выкладываем в форму слоями картофель, лук, помидоры и тертый сулугуни, закрываем фольгой и отправляем в духовку на 15—20 минут. Хотите, чтобы сверху образовалась красивая корочка? Снимите фольгу и отправьте форму с картошкой, сыром и помидорами в духовку еще буквально на 10 минут! Запеките баклажаны с сыром в духовке по нашему рецепту, и вы получите очень вкусную горячую закуску, которая, несомненно, понравится любителям овощей.

Приготовление блюда происходит в два этапа. Сначала кружочки баклажанов панируются и запекаются отдельно. Затем их смазывают томатным соусом, покрывают ломтиками моцареллы, посыпают тертым сыром и снова отправляют в духовку, на этот раз минут на десять — только чтобы верхний слой расплавился и слегка подрумянился. Кстати, эта закуска из баклажанов получается настолько ароматной, что специально звать к столу никого не придется.

Хотите научиться печь дрожжевые пирожки с абрикосами в духовке? Принимайте подробный рецепт, с которым справится даже не слишком опытный кулинар! Дрожжевое тесто мы предлагаем готовить опарным способом: так тесто получится более пышным и воздушным.

Времени на это уйдет чуть больше, но результат вас точно порадует. Что же касается начинки, она очень простая: в составе — только нарезанные спелые абрикосы. Сахар же в нее мы не добавляем, так как тесто достаточно сладкое, да и сами плоды слишком кислыми тоже не назовешь.

Таким образом, дрожжевые пирожки с абрикосами получаются очень вкусными, но не приторными, что обычно устраивает всех. Приготовьте пирожки с клубникой в духовке, и ваш дома наполнится чудесным ароматом, устоять перед которым просто невозможно. Бояться, что не справитесь, вряд ли стоит: тесто — обычное дрожжевое, начинка — ягодная с добавлением сахара и крахмала. В общем, ошибиться практически невозможно. Мы предлагаем готовить такие пирожки со свежей клубникой, но вы вполне можете использовать замороженную.

Только дайте ей основательно оттаять на сите чтобы стекла лишняя жидкость и уже затем нарезайте для использования по рецепту. Филе минтая с сыром, кабачками и чесноком — простой способ приготовить легкий и сытный ужин для всей семьи.

Блюдо запекается в духовке с оливковым маслом, лимонным соком, паприкой и чесноком. Минтай — нежирная и низкокалорийная рыба, в которой, к тому же мало костей.

Зато полезных микроэлементов в ней хоть отбавляй. Кабачки и красный лук тоже содержат совсем немного калорий. В конце приготовления блюдо посыпается небольшим количеством тертого сыра и запекается до румяной корочки, впрочем, чтобы сделать блюдо совсем диетическим, этот пункт можно пропустить. Запеченную молодую картошку следует готовить летом, в сезон, потому что блюдо это, несмотря на свою простоту, очень вкусное и сытное.

Причем, речь идет именно о корнеплодах с тоненькой кудрявой кожицей, выращенных в средней или нашей же южной полосе. Такую картошку и чистить-то не стоит: достаточно просто вымыть с помощью щетки. Тем более что именно под тонкой кожицей как раз и находятся все самые ценные питательные вещества. Ну а если молодую картошку запечь так, как мы предлагаем, получится очень полезное аппетитное блюдо, которое по достоинству оценят ваши близкие.

Приготовьте пирожки с щавелем и яйцом в духовке: удивите близких оригинальным блюдом из самых простых продуктов. Казалось бы: ну, что тут такого? Обычное дрожжевое тесто, щавель, собранный на даче… Но когда эти составляющие соединяются, остается только удивляться нежности текстур и многогранности вкуса.

Решающую роль, конечно же, играет начинка из щавеля — деликатно сладковатая, с приятной кислинкой. И если вы никогда не пробовали готовить с ним выпечку, настоятельно советуем исправить это недоразумение на примере наших замечательных пирожков.

Курица в соусе барбекю с овощами подойдет для вечера рабочего дня, когда готовить совсем не хочется. Почти всю работу за вас сделает духовка. Запеките курицу, смазанную соусом барбекю, на подушке из любимых замороженных овощей в конверте из фольги или пергамента для выпечки.

Постарайтесь завернуть конверт как можно плотнее, так пар не будет выходить за его пределы, и курица вместе с овощами приготовятся почти на пару. В конце приготовления раскройте конверт, добавьте к курице еще соуса и верните блюдо ненадолго в духовку до образования красивой корочки. Люля-кебаб из курицы в духовке - блюдо внесезонное. Ингредиенты блюда вполне доступные, результатом все будут довольны.

Правда, процесс измельчения куриного филе в фарш может показаться довольно утомительным: рубить его следует очень основательно.

Но если отнестись к ситуации творчески и работать, например, под музыку, ритмично, то можно получить еще и эстетическое удовольствие. Ну, а за гастрономическим дело не станет: люля-кебаб из курицы, сдобренный пряной заправкой, получается невероятно вкусным и ароматным.

Нежное сочное мясо будет буквально таять во рту. Приготовьте треску, запеченную в фольге, по этому рецепту и убедитесь, что эта немного суховатая рыба способна быть удивительно нежной и сочной. Как это нередко бывает, все дело — в правильном подходе! Мы предлагаем не только запекать треску в компании с луком и морковью, но и щедро сдобрить ее сливочным маслом, которое и решит проблему сухости, и придаст вкусу блюда более изысканные ноты. Кстати, некоторые недолюбливают треску за слишком резкий запах.

Мы учли и этот момент, поэтому дополнили ее пряной зеленью, соком и цедрой лимона. Попробуйте и, возможно, этот рецепт трески станет особенно любимым в вашей семье.

Яблоки с черносливом, кедровыми орешками и медом, запеченные в духовке, — не только вкусный, но еще и очень полезный десерт. Поэтому его можно смело рекомендовать даже детям от трех лет, если, конечно, у них нет аллергии на ингредиенты блюда. Готовится десерт поистине элементарно, главное — очень аккуратно извлечь из яблок сердцевины с семенами.

Что же касается чернослива, постарайтесь найти крупный и «мясистый»: с таким вкус яблок станет более выразительным. Только не ведитесь на «блестящую» внешность сухофруктов: такой глянец обычно объясняется не самой полезной обработкой плодов после сушки.

Почему я не знала этого рецепта раньше? Здоровая и дешевая еда - простые рецепты 🍳

Испеките лепешки на дрожжах в духовке и подайте их в качестве закуски с соусами или, например, вместо хлеба к супу. Вот увидите: всем понравится! Процесс приготовления лепешек достаточно прост, поэтому именно с этого рецепта вы вполне можете начать знакомство с дрожжевым тестом. Самое главное — хорошо его вымесить!

Второе блюдо в духовке

Если же вы опасаетесь, что не справитесь с этой работой вручную, доверьте ее миксеру со специальными насадками-крюками и будьте уверены в отличном результате. Ну а затем останется только сформовать изделия и испечь их в духовке, следуя нашим подробным инструкциям.

Вуаля — аппетитные лепешки, мягкие внутри, с аппетитной корочкой снаружи готовы! Котлеты из трески в духовке — очень домашнее блюдо, одно из тех, что многие предпочиают самым изысканным ресторанным. Что-то есть в нем такое уютное, милое, вызывающее ощущение тепла, любви и заботы. Помните те самые горячие мамины котлетки в компании пышного картофельного пюре и соленого огурчика? Просто пальчики оближешь! А если котлеты оставались в холодильнике до завтра, то их можно было дополнить ломтиками черного хлеба и взять с собой на работу для перекуса.

В общем, если мы вызвали у вас приятные ностальгические воспоминания, воспользуйтесь этим рецептом и при случае проверьте его на практике. Вот увидите: такие котлеты из трески вам точно понравятся! Если заглянуть в историю, то первые голубцы в России готовили не с рисом, а с пшеном.

Капуста, конечно, была белокочанная. Для голубцов брали капусту с тонкими, нежными листочками, сейчас такую еще нужно поискать. Пекинская китайская, салатная капуста оказалась прекрасной альтернативой.

Замена в данном блюде риса на пшено — замечательный способ для диабетиков снизить гликемический индекс. Можно ли готовить голубцы с куриным фаршем и вкусными ли они получатся? Со всей ответственностью отвечаем утвердительно на оба вопроса! К тому же птица значительно бюджетнее говядины или свинины, а значит, стоит попробовать изменить устоявшиеся представления о классическом блюде.

Кстати, если не учитывать замену мясного фарша на куриный, рецепт приготовления голубцов вполне традиционен. В составе блюда — белокочанная капуста, лук, морковь, рис, томатный соус… То есть, вам без труда удастся убедить попробовать голубцы с куриным фаршем даже самых консервативных домочадцев! Раньше кабачки с куриным фаршем можно было приготовить только летом. А сейчас, когда «молодые» то есть просто небольшого размера кабачки и цукини есть в супермаркетах всегда — можно сколько хочешь готовить его в любое время года.

Фаршированные кабачки прекрасно смотрятся на тарелке вместе с зеленым салатом-микс, заправленным смесью оливкового масла с лимонным соком. Пирог с повидлом в духовке — пожалуй, нет ничего лучшего к стакану молока, либо к горячему чаю. Даже тех, кто на диете, он способен сбить с верного пути. Рецептов выпечки придумали огромное количество. Пекут пышные дрожжевые, нежные сметанные, воздушные слоеные. Мы же в этот раз предлагаем приготовить любимый с детства пирог из песочного теста с крошкой.

Вспомните, вам наверняка его не раз готовила мама или бабушка. Только используйте для выпечки качественное сливочное масло. Не маргарин! В него добавляют растительные масла, которые приведут к тому, что пирог подгорит и не будет держать форму.

Повидло можно добавлять любое. В рецепте готовят с яблочным, но также очень вкусно получается с вишневым, так как оно имеет приятную кислинку. Подавать пирог можно, посыпав сахарной пудрой. Готовить картошку с курицей в сливках в духовке — сплошное удовольствие: дело это несложное, а результат обычно нравится всем. Да и вообще запекание можно смело назвать одним из самых лучших способов тепловой обработки и в плане пользы для пищеварения, и в плане удобства для самой хозяйки никаких дополнительных действий в процессе.

В данном случае все происходит именно так, то есть, идеально. Мы берем куриное филе, соединяем с картошкой и отправляем в духовку, залив сливками и посыпав тертым сыром. Ну а пока блюдо запекается можно спокойно заняться своими делами, наслаждаясь умопомрачительными ароматами с кухни.

Этот рецепт жаркого из говядины с картошкой прост в приготовлении и божественен на вкус. Сытное, ароматное блюдо с нежными, тающими во рту кусочками мяса и мягким картофелем, морковью, грибами. Принцип приготовления так и называют — «в одном горшке». Блюдо очень удобно готовить. Поставили на некоторое время в духовку и забыли. А через несколько часов, как раз к приходу гостей, готовое жаркое уже на столе. Чем не праздничное блюдо и подача?

Готовить творожную запеканку с яблоками в духовке по нашему рецепту стоит хотя бы ради того, чтобы перевернуть традиционное представление об этом популярном блюде. Ведь что мы имеем обычно? Нечто похожее на большой сырник с менее плотной текстурой. Наша же творожная запеканка смело может претендовать на звание десерта, настолько она изысканная, благодаря прослойке из яблок в серединке. Добавление манной крупы в запеканку делает ее удивительно нежной, буквально тающей во рту.

Такая запеканка из творога с яблоками особенно нравится детям, даже тем, кто обычно ее не слишком жалует. Буженина с ягодным соусом не просто украсит праздничный стол, она станет его главным блюдом, если вы решите приготовить ее по нашему рецепту. Удобно, быстро, сытно, вкусно: простые идеи для обеда, ужина Шикарный Рецепт Рыбы на Праздничный стол.

Запеченная рыба в духовке получается очень сочная и нежная. First Culinary Ukraine. Вторые блюда рецепты свинины в рукаве Блюда из мяса рецепты в духовке и рукаве свинина рецепт просто. Евгения Темникова Феерия вкуса Рецепты. Наступила осень - время сытных и согревающих блюд. Одним из таких блюд являются вторые блюда из духовки. Делюсь рецептом ленивой печени в банке. Рецепт по типу все сложил в банку и запек. Постные вторые блюда: рецепты в вашу копилку. В наши дни посты соблюдают многие, и несмотря на то, что по всем канонам пост — это время воздержания и ограничений, всегда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким.

Предлагаем рецепты постных блюд на второе с картошкой, грибами, баклажанами, кабачками, фасолью, рисом, минтаем и другими продуктами. Эти блюда не только вкусные, но и полезные. Поэтому не обязательно готовить их только в пост, можно и в обычный день на ужин. На ваш выбор зразы с грибами, макароны с овощами, тефтели из фасоли, морковные котлеты и другие постные вторые блюда Как приготовить рыбу в духовке. Сочная и ароматная рыба по простому рецепту.

Вкуснота невероятная!!! Голубцы мои необыкновенные: как красиво завернуть голубцы? Есть 2 способа. Как подать горячее блюдо на новый год ? Нина К. Как Вкусно приготовить ребрышки. Кулинарные рецепты на каждый день! Рыбные рулетики в духовке.

Филе рыбное минтай — г. Лук — 1 шт. Сыр твердый — г. Аджика — 90 г. Соль — 1 ч. Рыбное филе посолите и оставьте на 10 минут. Смажьте каждое филе аджикой. Лук нарежьте на тонкие полукольца, посыпьте им филе. Посыпьте натертым сыром. Сверните в рулетики и зафиксируйте зубочистками. Выложите в форму для запекания смазанную растительным маслом и поставьте в разогретую духовку запекаться 25 минут при температуре градусов. Приятного аппетита! Кулинарные рецепты на каждый день.

Часто запекаю овощи в духовке. Показываю какие вкусные блюда из них готовлю рецепт с фото. Из запеченных овощей готовлю разные блюда и все они получаются очень вкусными. Овощи отлично подходят для приготовления закусок, гарниров, соусов, салатов и вторых блюд. При том, что набор овощей может быть разный. Сегодня покажу несколько вкуснейших блюд из запеченных помидоров, репчатого лука, чеснока и сладкого перца.

Ингредиенты Инструкции 1. В форму или на противень выкладываем крупно нарезанные помидоры, лук и перец.

Котлеты больше НЕ ЖАРЮ! Готовлю ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ из фарша в духовке!

Головки чеснока разрезаем пополам и размещаем разрезанной стороной вверх. Поливаем все маслом и отправляем в духовку при градусах на минут Почавкаем Рецепты. Мой самый "ходовой" рецепт из баклажанов: блюдо ни разу не оставалось на второй день, съедается сразу запеченные баклажаны с сыром. Смешала и в духовку ни разу не подвел, идеальный Простейший рецепт нежного кексового пирога на молоке к чаю.

Еда на любой вкус. Готовить просто. Идеальная свинина в духовке на праздничный стол. Как приготовить свинину в духовке без лишних хлопот?

Быстро, просто, вкусно. Сытный и вкусный ужин за полчаса: куриное филе на каждый день или на праздничный стол сочно и вкусно. Сегодня я поделюсь замечательным рецептом второго блюда. Куриная грудка нежная, вкусная и сочная! Две луковицы среднего размера и один помидор нарезаем на мелкие кубики. Куриное филе разрезаем вдоль на 2 части, накрываем пленкой и отбиваем сначала с одной стороны, а затем с другой. Посыпаем их солью и натираем специями для курицы с каждой стороны.

Вареные яйца и сыр измельчить на крупной терке. В миске соединяем подготовленные вареные яйца, помидоры и лук. Добавляем специи и майонез. Часть майонеза можно заменить на сметану. А также тертый сыр и зелень. Я взяла укроп. Форму для выпечки смазываем растительным маслом, выкладываем куриное филе, а сверху распределяем начинку.

Разравниваем её ложкой по всей поверхности мяса. Отправляем в заранее разогретую духовку до градусов и будем выпекать до румяной корочки примерно минут. Достаем мясо из духовки. Посыпаем сверху тертым сыром и снова отправляем в духовку еще на 5 минут, для того чтобы расплавился сыр.

Сочное и аппетитное блюдо у нас получается и гарнир к нему не требуется. Это не только удобнее и быстрее, но еще и аппетитнее, потому что все ингредиенты обменяются ароматами и вкусами.

Если нет времени или желания возиться с тестом самостоятельно, можно взять упаковку готового. Выбирайте свежее дрожжевое тесто и дайте ему полностью разморозиться заранее. А что делать дальше — читайте в этом рецепте! Мои дети любят фрукты, но часто забывают, что они есть в холодильнике. Так в нашей семье появилась шарлотка с бананами. Теперь делюсь с вами этим рецептом в надежде, что вы будете рады попробовать эту выпечку в новой интерпретации.

На Рождество хочется накрыть стол по-особенному: подобрать оригинальный декор, приготовить традиционные угощения и, конечно же, испечь тот самый кекс с клюквой. Уверенна, многие, как и я, ассоциируют его с домашним уютом, теплотой и достатком. Планируете семейный ужин? Обязательно приготовьте в духовке картошку по-деревенски с чесноком.

Блюдо простое, но очень вкусное. Чтобы корочка получилась хрустящей, предварительно залейте картофель кипятком или проварите пару минут.

Второе блюдо в духовке

Блюда в духовке рецептов. Запеченные яблоки с клюквой Для такого рецепта я предпочитаю использовать свежую ягоду. Пицца на слоеном тесте с сосисками Для этой пиццы используется уже готовое слоеное тесто, таким образом на приготовление вкусной выпечки уходит минимум времени. Яблоки, запеченные с ягодами и медом Нет времени готовить сложные десерты? Шоколадные маффины Домашние шоколадные маффины с кусочками шоколада — отличный десерт, который можно подать как перекус или дополнение к трапезе.

Картошка со свининой под сыром в духовке Сытная и калорийная картошка со свининой, которая подойдет как для обычного ужина, так и на праздничный стол. Филе лосося с майонезом, чесноком и зеленью в духовке Сегодня предлагаю запечь филе лосося с майонезом, чесноком и зеленью. Пышная творожная запеканка Хотите приготовить пышную и высокую запеканку?

Яблоки, запеченные целиком в духовке Когда речь идет о домашних десертах, то сразу вспоминаются запеченные яблоки в духовке. Быстрый рецепт картофеля по-деревенски Сегодня я расскажу вам быстрый рецепт картофеля по-деревенски.

Свиные ребрышки, запеченные в медово-соевом соусе Приготовить вкусные свиные ребрышки в духовке несложно. Бисквитный торт со сгущенкой Бисквиты можно подавать просто так или использовать в качестве основы для других десертов. Сырники с кокосовой мукой в духовке Кокосовая мука придает сырникам просто божественный аромат и вкус.

Лосось с картофелем в духовке Даже нежнейший лосось, который готовится в считанные минуты, можно запечь сразу с картошкой. Шарлотка из творога и яблок Хотите приготовить что-нибудь простое к чаю? Шоколадный торт Брауни Сегодня будем готовить традиционный американский торт Брауни. Свиные отбивные с грибами, помидорами и сыром Отбивные из свинины с грибами, помидорами и сыром в духовке — универсальное блюдо, которое подойдет как для праздника, так и для обычного дня. Отбивные из курицы с ананасами и сыром в духовке Невозможно представить праздничный стол без отбивных с ананасами.

Пирожки с лососем и картошкой Для приготовления таких пирожков можно использовать любое тесто — дрожжевое или слоеное. Свинина с орехами и зеленью в духовке Запеченная свинина с орехами и зеленью — вкусное и не совсем обычное блюдо. Фаршированное куриное филе с грибами Куриное филе очень удобно фаршировать — достаточно просто надрезать и раскрыть его книжкой.

Кексы на сметане Очень вкусные кексы получаются на сметане. Треска с картошкой и сыром в духовке В моей семье очень любят запеченную треску, поэтому готовить ее приходится часто. Свиные ребрышки с рисом в духовке Если вы никак не можете определиться, с каким гарниром приготовить свиные ребрышки, то вам точно пригодится этот рецепт.

Запеченные яблоки с творогом Если вам нравится сочетание творога с фруктами, то предлагаю для разнообразия приготовить фрукты с творогом. Творожная запеканка на желтках На желтках творожная запеканка получается не только вкусной, но еще и очень красивой. Имбирные пряники Вот и наступило долгожданное Рождество. Маффины «Красный бархат» Маффины «Красный бархат» — яркий и аппетитный десерт, который достаточно просто готовится. Кето хлеб Иногда на кето диете так хочется хлеба, чтобы побаловать себя классическим бутербродом или тостом на завтрак.

Индейка с овощами в духовке Ищете рецепт для вкусного ужина? Шарлотка с яблоками без сахара Любимый десерт можно готовить и без сахара. Низкокалорийное ПП печенье из творога Низкокалорийное творожное печенье хорошо утоляет голод и, одновременно, является легким и полезным десертом.

Рулет из куриного филе со специями в духовке Такой куриный рулет проще всего запекать в специальной сетке. Говядина целым куском, запеченная в духовке Придумываете вкусное блюдо на ужин?

Аджарские хачапури без дрожжей Обычно аджарские хачапури готовятся на дрожжевом тесте. Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе в духовке Самые вкусные запеченные ребрышки получаются в медово-горчичном соусе. Овсяное печенье с изюмом и кунжутом Огромная популярность овсяного печенья привела к тому, что появилось много разных рецептов. Баклажаны как шашлык в духовке Вы не поверите, но по этому рецепту баклажаны действительно получаются как шашлык.

Куриные отбивные с грибами, помидорами и сыром в духовке Считается, что впервые отбивные были приготовлены в Аргентине.

Второе блюдо в духовке

Круассаны с нутеллой Начинки для круассанов могут быть самыми разными - сладкие, соленые и даже из разных ингредиентов. Куриные ножки с розмарином в духовке Хочется запеченного мяса, но нет желания долго ждать? Бисквитное печенье с лимонной цедрой Хотите приготовить что-нибудь к чаю?

Семга с грибами и сливками в духовке Семга с грибами и сливками, запеченная в духовке, получается невероятно нежной, она прямо тает во рту. Скумбрия кусочками в духовке Скумбрию не обязательно запекать целиком. Пряные яблочные чипсы Ароматные чипсы из яблок — одновременно и закуска, и десерт, и быстрый перекус на каждый день. Домашняя буженина в духовке с травами Ни одно застолье не обходится без традиционной мясной тарелки.

Свиные ребрышки с гречкой в духовке Зачем готовить мясо и гарнир отдельно, если можно сразу отправить в духовку свиные ребрышки с гречкой. Аджарские хачапури из готового теста Если нет времени или желания возиться с тестом самостоятельно, можно взять упаковку готового. Шарлотка с бананами Мои дети любят фрукты, но часто забывают, что они есть в холодильнике.

Рождественский кекс с клюквой На Рождество хочется накрыть стол по-особенному: подобрать оригинальный декор, приготовить традиционные угощения и, конечно же, испечь тот самый кекс с клюквой. Картофель по-деревенски с чесноком Планируете семейный ужин? Показать больше. Блюда в духовке — рецепты с фото пошагово Для тех, кто не любит тратить много сил на готовку, мы собрали большой раздел с блюдами в духовке.

При всем разнообразии, их объединяет два общих преимущества. Во-первых, достаточно подготовить все ингредиенты — и дальше духовка сделает дело сама. Во-вторых, можно обойтись без масла и вспомогательных жиров, которые нужны при жарке. Запеченное мясо и овощи гораздо полезнее жареных, и совсем отличаются по вкусу и текстуре от вареных. А что уже говорить о выпечке и десертах, на которые приходится огромная часть всех блюд в духовке.

Современные духовые шкафы оснащены десятками разных режимов — с конвекцией, для гриля и многими другими. Не говоря уже о регуляторах температуры и возможности выбора уровня для установки противня или решетки. Все это еще больше расширяет спектр вариантов. Очень хороши блюда в духовке, запеченные в фольге, которая сохраняет все соки.

Или в рукаве, который набирает пар. Керамические горшочки и чугунные казаны тоже не пропадут зря!