Стейки из шеи в духовке, Купить Стейк из свиной шейки в Москве с доставкой на дом: лучшая цена в PrimeMeat
Изготовленный из премиальной говядины Black Angus, которую вы сможете найти сегодня. Печенье Показать больше рецептов.
Посолить и поперчить по вкусу. Шаг 2. Свиную шею разрезать на стейки и выложить сверху на картофель. Посолить и поперчить. Накрыть противень фольгой и поставить в разогретую до градусов духовку на 50 минут. Шаг 3. Достать противень из духовки, снять фольгу и выпекать блюдо ещё 20 минут.
Подаем стейки из свиной шеи с картофелем горячими. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0.
Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты.
Сочный правильный стейк из свинины на сковороде. Стейки из свинины с апельсиновым соусом. Стейк из свинины с прованскими травами. Маринованный свиной стейк в кунжуте. Стейк из свинины на кости в панировочных сухарях.
Стейк по-азиатски с соусом терияки. Свиной стейк с чесноком и лимоном. Стейк с тушеными овощами. Салат "Весенний король". Кабачковый торт для неленивой хозяйки. Мороженое-пирожное пятидесятых. Фотографии «Стейки из свинины в духовке» от приготовивших 4. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2. Автор, вы точно умеете готовить? Почему не указали при какой температуре готовить?!
При какой температуре и в каком режиме запекать? Очень вкусное мясо! Такая тоненькая корочка, а внутри сочное и мягкое получилось. Съели - не заметили, и сфотографировать не успела Спасибо! Великолепное, вкусное, сочное мясо у меня получилось вчера на ужин. Жаль, в спешке не успела сфотографировать. Дыма на кухне не было, хотя мясо активно выделяло сок. Но решетку и противень пришлось, конечно, как следует поскоблить. Шеи дома не было. Готовила из какой-то другой части свинины.
Забыла перед готовкой смазать маслом и делала это уже в процессе. Получилось слегка суховато, но все равно очень вкусно! А главное не надо особо заморачиваться! Так быстро ушли стейки, что и сфотографировать не успела.. Уже купила шею и попробую еще, думаю, и не раз спасибо.
Спасибо огромное!!! Мне очень приятно!!! Спасибо, забрала в КК. Восхитительное получилось мяско. Нежное, сочное, красивое. Возникли и у меня проблемы с задымлением кухни, так как когда стоял внизу противень с водой мясо не хотело румяниться.
Хорошо, что имеется вытяжка. Великолепные стейки! Очень и очень вкусно! Под решетку поставила противень с водой. Главное нарезать не тонко мясо! У меня мясо получилось мягкое, сочное и ароматное! Выпекала 30 минут. Спасибо большое за рецепт! Людочка, я в обмороке от такой красоты. Спасибо большое за похвалу! Очень приятно!!! Какая же аппетитная тарелочка у тебя получилась!!!!! Как же мне приятно!!!! Очень и очень рада, что понравилось!!!! Людочка, какое объеденье! Очень аппетитное мяско!
Самой нравится!!! Олечка, спасибо большое!!!
Людочка, одни соблазны, шикарные стейки!!! Галочка, спасибо большое!!! Очень вкусно!!! Спасибо большое, Галочка! Людочка, очень аппетитное мясо получилось!!!
Спасибо большое, Олечка! Очень и очень вкусно!!!
Людочка, очень аппетитно. Олечка, большое спасибо за похвалу!!!
Вкусное, сочное и не хлопотное мясо!!! Большое спасибо за рецепт! Какая красота!!! Как же аппетитно!!!! Очень рада, что понравилось!!!! Огромное спасибо за такую вкусную фото улику!!!!
Мариновали и готовили мясо по рецепту. В конце пригоготовления немного посыпали сыром и на 5 минут снова в духовку. При подаче украсили зеленью. Очень сочно и вкусно. Спасибо за рецепт! И стейки к картошечке хороши или картошечка к стейкам.
Мммм, какая вкуснота у Вас получилась!!!! Очень рада, что рецепт приглянулся и всё понравилось!!!! Спасибо, вечером попробуем с мужем стейки Думаю, что будет вкусно и сочно. Приготовила стейки по вашему рецепту. Получились очень сочные и вкусные.
Но вся квартира во время готовки была в дыму. Готовила на решатке,сок стекал на противень. Что я сделала не так? Или не сделала наоборот? Почему был такой дымыще? Я на форуме новичок, готовка не моё, но жизнь заставила. Этот сайт очень помогает привить мне любовь к готовке. А Ваш рецепт использовала одним из первых для эксперимента с духовкой.
Просто и вкусно. Сама удивилась. Спасибо, буду делать. И экспериментировать с маринадами. Вкуснопомираюнимагу Восхитительное мясо! Употребление свинины рекомендовано спортсменам, молодым людям, подросткам и детям, поскольку она содержит столь необходимые активному организму белки животного происхождения.
Свинина не навредит фигуре, если при готовке использовать умеренное количество масла и соблюдать размеры порций при питании. Стейком называется крупный кусок мяса толщиной до см, обжаренный с помощью гриля, на сковороде или в духовке. В оригинальном рецепте упоминается лишь говядина, но поскольку в нашей стране выращивается много свиней, то теперь стейки готовят и из свинины. Гурманы и эстеты приходят в ужас, когда речь идет о стейке из свинины, но тем не менее шейка свиная подходит к приготовлению по этому рецепту идеально.
Мясо получается сочным с красивой хрустящей корочкой, и насыщенным вкусом. Замороженное мясо лучше не использовать. В супермаркетах предлагается свежая охлажденная продукция, срок годности которой составляет 7 суток.
Приобретать охлажденные мясные изделия следует упакованными заводом-изготовителем, тогда можно быть уверенным в качестве мяса. Также для маринования свинины идеально подходит лук. Наверняка многие знают, что лучший шашлык на природе получается из свиной шеи, замаринованной в луковых кольцах в пропорции Оба рецепта отличаются тем, что не требуют использования масла, а значит, не нанесут дополнительного вреда организму. Есть еще несколько способов, как приготовить мясо правильно и полезно:.
Сочетайте приготовленную свинину с овощами, которые можно добавить в процессе готовки при тушении, обжарить на гриле или нарезать салатом. Не забывайте добавлять в блюда зелень: лук, кинзу, петрушку, укроп, базилик.
Приятного аппетита и будьте здоровы!