Ужин быстро и вкусно без мяса, Рецепты без мяса на каждый день с фото | Меню недели
Грибы готовятся быстро и получаются очень нежными, сочными, со сливочным вкусом и потрясающим ароматом. Соль и перец черный молотый - по вкусу Мука для панировки - ст. Зелень - 6 г Чеснок - 2 зубчика Соль, перец - по вкусу.
Проверенные рецепты без мяса на каждый день с пошаговыми фото. Повседневные блюда для сытных обедов и ужинов из овощей, круп, бобовых, яиц, красной и белой рыбы, кальмаров, креветок и т.
Просто и вкусно. В рецептах указаны калорийность и время приготовления. Меню без мяса: рецепты Проверенные рецепты без мяса на каждый день с пошаговыми фото. Паста на сковороде: рецепт без варки Паста на сковороде без варки - это простой способ приготовить спагетти или любой другой вид макарон. Рецепт можно назвать ленивым и не хлопотным, так как пасту не нужно отдельно варить, сливать воду и дополнительно готовить соус. Ингредиенты: Спагетти — г Сыр твердый — г Масло сливочное — 50 г Масло оливковое — 50 мл Томатная паста — 2.
Сок томатный — мл. Паста на сковороде без варки - это простой способ приготовить спагетти или любой другой вид макарон. Плов с грибами Общ. Морковь — 1 шт. Крупа перловая — гр. Масло растительное — 2 ст. Лук репчатый — 1 шт. Перец черный — по вкусу. Лобио: рецепт по-грузински Лобио - традиционное блюдо грузинской кухни, в которое каждая хозяйка добавляет что-то по своему вкусу.
Ингредиенты: Фасоль — г Лук репчатый — 1 шт. Орехи грецкие — 40 г Чеснок — 1 зуб. Зелень — 3 ст. Хмели-сунели — 1 ч.
Лобио - традиционное блюдо грузинской кухни, в которое каждая хозяйка добавляет что-то по своему вкусу. Картошка в горшочках в духовке: рецепт без мяса Эта картошка в горшочках готовится в духовке без мяса. Но, когда готовлю, ароматы благоухают по всему дома. Ингредиенты: Картофель — г Перец болгарский — г Лук репчатый — г Морковь — г Помидор — г Чеснок — 10 г. Эта картошка в горшочках готовится в духовке без мяса.
Овощное рагу с кабачками и картошкой Простое овощное рагу с кабачками и картошкой получается очень вкусным за счёт постепенного добавления овощей и их медленного приготовления. Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Картофель — 3 шт. Помидор — 2 шт. Чеснок — 2 зуб. Простое овощное рагу с кабачками и картошкой получается очень вкусным за счёт постепенного добавления овощей и их медленного приготовления. Жареные вареники с картошкой Настаиваю на том, чтобы вареники не только варили, но и жарили непременно.
Если к жареным пельменям не все, но многие более менее привыкли, то вареники на сковороде для большинства - это, как минимум, странно: Но позволю себе утверждать, что это, в первую очередь, вкусно. Ингредиенты: Картофель — 4 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст. Настаиваю на том, чтобы вареники не только варили, но и жарили непременно.
Легкий овощной суп без мяса Овощные супы без мяса хороши тем, что они малокалорийные, полезные, лёгкие, вкусные и готовятся без заморочек. Летом и осенью без труда можно найти все ингредиенты на суп, цена на них будет очень доступной. Ингредиенты: Картофель — 50 г Морковь — 50 г Лук репчатый — г Горошек зеленый — г Кабачок — 50 г Капуста цветная — 70 г. Овощные супы без мяса хороши тем, что они малокалорийные, полезные, лёгкие, вкусные и готовятся без заморочек.
Котлеты из минтая в духовке Минтай — вкусная, полезная и недорогая рыба, из которой можно приготовить множество вкусных блюд. Ингредиенты: Минтай — 1. Соль — по вкусу. Минтай — вкусная, полезная и недорогая рыба, из которой можно приготовить множество вкусных блюд. Паста с овощами по-деревенски Общ.
Баклажан — 1 шт. Перец сладкий — 2 шт. Помидор — 4 шт. Базилик — 1 п. Уксус — 1 ст.
Хумус: рецепт классический Общ. И это не случайно. Он полезный, питательный и очень вкусный. Готовится из гороха нут, кунжутной пасты тахини или тхины, лимонного сока и оливкового масла. Все остальные ингредиенты добавляются по вкусу и настроению, их можно легко заменять и добиваться своего идеального хумуса. Читать полностью. Кабачковый торт Один из самых любимых летних тортов для меня — это кабачковый. Он не для сладкоежек.
Ингредиенты: Кабачок — г Чеснок — 2 зуб. Кабачок - на кубики среднего размера. Болгарский перец я Ингредиенты Гречневая крупа - г Репчатый лук - г Морковь - г Болгарский перец свежий или замороженный - г Кабачок мякоть - г Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - 4 ст. Вода - мл Соль - по вкусу Перец ч. Диетические морковные котлеты. Для приготовления диетических морковных котлет в духовке возьмите продукты по списку.
Очищенную морковь делим кружками, опускаем в кипяток и варим до Ингредиенты Морковь - г Яйцо - 1 шт. Манная крупа - 2 ст. Соль, острый перец, лавровый лист, душистый перец - по вкусу. Картошка-гармошка с чесноком и укропом в духовке. Итак, подготовьте продукты по списку. Если у вас молодой картофель, то имеет смысл оставить кожуру. Картошку хорошо помойте со щеткой Ингредиенты Картофель - г Масло сливочное - 50 г Укроп - 2 веточки Чеснок - 2 зубка Соль - 1 щепотка Сухая приправа - 1 щепотка.
Писто манчего - простое в приготовлении, красочное, сытное и вкусное испанское рагу из доступных сезонных овощей. Паприка — 1 ч. Фасоль в томатном соусе. Интересный и очень простой рецепт тушения фасоли в томатном соусе. Гарнир или основное блюдо готовится из консервов фасоли и помидоров. Ингредиенты Фасоль красная в собственном соку - 1 банка Помидоры в собственном соку - 1 банка Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 долька Соль - по вкусу Эстрагон сухой - 1 ч. Хмели-сунели - 1 ст. Гороховое пюре как в детском саду. Полезное и вкусное гороховое пюре как в детском саду можно с легкостью приготовить для своих малышей и дома. Ингредиенты Горох - г Вода - мл Соль - по вкусу Масло сливочное - 4 г для подачи. Баклажаны, кабачки, помидоры и сыр в духовке. Подготовим продукты.
Зелень - в принципе, любая свежая зелень, которая есть у вас под рукой. Ну, или сушеная, но тогда ее следует использовать только на первом этапе, перед сервировкой второй Ингредиенты Кабачок - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Помидоры - 3 шт. Сыр - г Масло растительное - 3 ст. Зелень - 6 г Чеснок - 2 зубчика Соль, перец - по вкусу.
Тушеная капуста с фасолью. Тушеная белокочанная капуста с фасолью - простое, сытное и вкусное блюдо, которое поможет разнообразить постное и повседневное меню. Лавровый лист — 2 шт. Томатная паста — 2 ст. Петрушка — щепотки Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу Сахар — 1 щепотка по желанию Чеснок — 1 зубчик по желанию Вода — мл. Тушеные кабачки с помидорами на сковороде. Когда-то в одном небольшом ресторанчике нам подали котлеты с интересным гарниром из кабачка и помидоров.
Помидор, правда, был большим, нарезанным кубиком, в остальном же я сохранила рецепт в том виде, Ингредиенты Кабачок - г Помидор - г Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло - 1 ст.
Прованские травы - 1 щепотка Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Петрушка - 2 веточки. Сырные хлебцы из кабачков. Аппетитные хлебцы из кабачков, покрытых золотистой корочкой расплавленного сыра - закуска, которая придется по вкусу всей семье. Мука пшеничная — г Зеленый лук — г Чеснок — 2 зубчика Растительное масло — 1 ч. Хмели-сунели — 1 ч. Соль — по вкусу Молотый черный перец - по вкусу Петрушка — щепотки для подачи. Тушеная свекла как в детском саду.
Не все блюда из детского сада мы вспоминаем с удовольствием и хотим повторять, так сказать, во взрослой жизни Но всё-таки такие блюда есть!
Например, тушеная свекла по технологической карте для Вегетарианские котлетки из кабачка и риса. Котлетки, приготовленные из риса и кабачков, возможно, станут еще одним рецептом в "кабачковую копилочку" и помогут справиться с большим урожаем кабачков в период овощного сезона. Вегетарианские котлетки из кабачка и риса Жареные кабачки с сыром и чесноком.
Приготовим все продукты. Кабачок лучше взять молоденький, без семян. Сыр подойдет любой твердый, чеснока можно положить и больше. Кабачок моем и Сыр - 50 г Чеснок - 1 зубчик Укроп - г Майонез - 2 ст. Растительное масло для жарки - 2 ст. Тушеная пекинская капуста. Если кочан пекинской капусты очень большой, то верхушечку с тонкими нежными листочками можно оставить для свежего салата, а более плотный низ уже потушить.
Пряности для тушеной пекинской капусты можно использовать Ингредиенты Капуста пекинская - 1,2 кг Морковь - г Лук репчатый - г Томат - по желанию Масло растительное - 3 ст. Соль - по вкусу Пряности - по вкусу. Тушеная фасоль с томатом и морковью.
Делаем обжарку из лука и моркови с томатным соусом. Замоченную фасоль отвариваем. Соединяем все вместе и тушим фасоль в томате до готовности. Ингредиенты Фасоль - г Лук репчатый - 1 шт. Масло подсолнечное - 3 ст. Паста томатная - 1 ст. Сахар - 0. Сода - щепотка Соль - по вкусу Специи - по вкусу Перец стручковый - по желанию Вода для соуса - мл Чеснок - 1 зубчик Зелень.
Запечённая тыква с орегано и тыквенными семечками. Не знаю как вы, но я люблю запекать тыкву как гарнир. Конечно, сладкую тыкву я тоже очень люблю, но вот такие блюда я бы ела бесконечно, да и моим домочадцам Ингредиенты Тыква - 1 кг Чеснок - зубчика Орегано - 1 ч. Тыквенные семечки - 1 горсть Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - 6 ст. Картофельно-грибные рулетики из лаваша.
Предлагаю вам замечательные рулетики из лаваша с картофелем и шампиньонами, которые в пост разнообразят ваше меню.
Готовые рулетики обжариваются в масле и становятся ещё вкуснее. Продукты для приготовления картофельно-грибных рулетиков Ингредиенты Лаваш - г Картофель - г Шампиньоны - г Отвар картофельный - 50 мл Петрушка - 1 пучок Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика Соль, перец - по вкусу Масло растительное - для обжаривания. Ризотто с овощами классический рецепт. Я очень люблю вязкую структуру риса в ризотто, которой это блюдо отличается от любых других блюд из риса. Безусловно, для ризотто следует выбирать специальный сорт риса, тогда вам гарантирован результат Ингредиенты Рис круглозерный арборио - г Кабачок - 50 г Болгарский перец - 70 г Лук - порей - 1 шт.
Сельдерей черешок - 1 шт. Горошек замороженный - 30 г Растительное масло - 2 ст. Бульон овощной - мл или овощной бульонный кубик - 1 шт. Чечевичная подлива к спагетти.
Опять же похвалю это блюдо, как и многие другие, за универсальность и возможность "играть" с ингредиентами. Чечевицу можно взять не красную, а зеленую варится она, правда, дольше , корневой сельдерей можно Ингредиенты Чечевица красная - г Сельдерей - г Морковь - г Томатная паста - г Пряности - по вкусу Соль - 1 ч.
Вода - мл Растительное масло - 2 ст. Пшеничная каша с морковью и луком. Я не большой любитель круп и всяческих каш, но если уж выбирать, то пшеничная каша для меня самая вкусная, хотя, возможно, она и не является такой полезной, как, например, овсянка. Ингредиенты Пшеничная крупа - г Масло растительное - 40 мл Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 0. Соль - по вкусу Специи - по вкусу.
Вместе или же вместо предложенного набора можно использовать замороженную смесь овощей или сезонные помидоры, баклажаны, сладкий перец разных цветов. Чеснок, лук, острый перец добавляются с учетом личных предпочтений. Масло растительное - 2 ст. Пряности - по вкусу Соль - по вкусу Вода или овощной отвар - мл Для подачи Свежая зелень. Понравилась подборка?
Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Дальше Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Тушеные кабачки с рисом и овощами Подготовим все продукты для приготовления тушеных кабачков с рисом и овощами.
Соль и перец - по вкусу ккал 40 мин 1 23 ElenaV Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Цветная капуста со сметаной в духовке Запеченная в духовке цветная капуста со сметаной станет отличным вариантом для легкого ужина. Соль, перец, мускатный орех - по вкусу Сыр "Моцарелла" - г Масло сливочное - 10 г ккал 35 мин 10 46 Матильда Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Тушеная капуста как в детском саду Возьмем необходимые продукты по списку.
Сливочное масло - 10 г Растительное масло - 20 г Мука пшеничная - 10 г Томатная паста - 20 г Петрушка - по вкусу Соль - по вкусу 70 ккал 40 мин 10 74 Natali Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Овощи, запеченные в фольге Возьмем продукты, как на фото. Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Кабачки с картошкой и помидорами в духовке В сезон овощей хочется приготовить много разных полезных блюд для всей семьи. Соль, специи - по вкусу Зелень - по вкусу 80 ккал 60 мин 1 31 Rencha1 Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Кабачковые сэндвичи с сыром Сегодня готовим вкуснейшее блюдо - кабачковые сэндвичи с сыром!
Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу ккал 40 мин 2 22 ElenaV Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Картофельные котлеты с грибами Картофельные котлеты - это идеальное блюдо для завтрака. Соль - по вкусу ккал 45 мин 1 24 тома Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Фасоль с чесноком и соевым соусом Простой, быстрый гарнир из жареной стручковой фасоли с соевым соусом и чесноком - прекрасный вариант перекуса на скорую руку.
Соль, острый перец, лавровый лист, душистый перец - по вкусу 75 ккал 30 мин 0 11 Annabelle Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Картошка-гармошка с чесноком и укропом в духовке Итак, подготовьте продукты по списку. Ингредиенты Картофель - г Масло сливочное - 50 г Укроп - 2 веточки Чеснок - 2 зубка Соль - 1 щепотка Сухая приправа - 1 щепотка ккал 80 мин 1 3 natalka Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Писто Писто манчего - простое в приготовлении, красочное, сытное и вкусное испанское рагу из доступных сезонных овощей.
Ингредиенты Горох - г Вода - мл Соль - по вкусу Масло сливочное - 4 г для подачи 93 ккал мин 0 19 ElenaV Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Баклажаны, кабачки, помидоры и сыр в духовке Подготовим продукты.