Как приготовить пюре картофельное на молоке,
Рецепт отличается предельной простотой, доступной даже начинающему кулинару. Купить продукты. Возьмите картошку среднего размера, срежьте кожуру, удалите «глазки». Поставьте кастрюлю с растолченным картофелем на маленький огонь, вылейте в кастрюлю молоко и добавьте сливочное масло. Пюре по данному рецепту - хорошая начинка для пирогов, пирожков, блинов, а также основа для картофельных котлет или зразов.
Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.
Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей.
Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Блюда из картофеля Картофельное пюре 7 ноября В избранное. Купить продукты. Картофель содержит полезные пищевые волокна, калий и крахмал, и это делает его полезным для организма. Нежная консистенция пюре отлично подходит для питания детей и тех, у кого повышенная чувствительность пищеварительной системы.
Правильно приготовленное картофельное пюре отличается приятным вкусом, добавление молока придает ему сливочный аромат, и такое пюре отлично подходит ко многим блюдам в качестве гарнира. Калории ,81 кКал. Белки 2,13 грамм. Жиры 5,27 грамм.
Затем очистить овощечисткой от кожицы и хорошо промыть. Чтобы картофель быстрее сварился, рекомендуем нарезать его на средние кусочки. Подготовленную картошку поместите в кастрюлю для варки. Залейте закипевшей водой.
Добавьте пару щепоток соли и отправьте на огонь. Содержимое кастрюли вскипятите и варите до готовности. На варку уйдет примерно минут, в зависимости от сорта картофеля.
Готовность картошки проверьте шпажкой или ножом - вареный прокалывается с легкостью. Слейте картофельный отвар. Содержимое кастрюли хорошенько разомните картофелемялкой. Затем добавьте жирные сливки, сливочное масло и продолжите измельчать до получения однородной консистенции. Отдельно вскипятите молоко и налейте его к картошке. Продолжите перемешивать до получения однородной массы.
Если хотите более жидкое пюре, добавьте еще немного молока. Попробуйте на вкус. Если понадобится, подсолите пюре и слегка поперчите. Если готовите для маленьких детей, перец не используйте.
Прикрепленные фото:. Нравится 2. Татьяна, благодарю за отзыв. У такого гарнира нет ни одного фото отчёта!!!!!! Я просто поражён. Спасибо Вам за этот рецепт.
Обещаю сохранить этот рецепт. Обещаю его нести в народ!!!! Алексей Новичок. Получилось очень вкусно!! Спасибо за рецепт!!! Всю жизнь готовлю картофельное пюре так: варим, сливаем воду, металлической толкучкой с дырочками разминаю кортошку, добавляют кусочек хороший слив масла и по-маленьку лью ГОРЯЧЕЕ молоко и толкушкой взбиваю до пюре.
Закрываю крышкой и на теплую плиту! Пюре пышное и вкусное! Нравится 4. Нравится 1. Наконец раскрыт рецепт действительно воздушного пюре. Оказывается всего лишь нужно поставить кастрюлю на огонь, когда добавляешь молоко и масло. Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс.
Ингредиенты Картофель - 1 кг Молоко - мл Масло сливочное - 50 г Вода - для варки картофеля кКал 30 мин. Фото готового блюда Аймкук автор рецепта 4. Приятного аппетита! Нравится 0 ответить Алексей Новичок Получилось очень вкусно!! Нравится 0 ответить Настя Ничего особенного, обычный способ приготовления классического пюре Нравится 2 ответить Ирина Всю жизнь готовлю картофельное пюре так: варим, сливаем воду, металлической толкучкой с дырочками разминаю кортошку, добавляют кусочек хороший слив масла и по-маленьку лью ГОРЯЧЕЕ молоко и толкушкой взбиваю до пюре.
Нравится 4 ответить угадайка это хороший рецепт пюре! Нравится 0 ответить Виктор Спасибо! Спасибо Нравится 2 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка?
Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие.
