Заготовка хрена на зиму, 5 лучших рецептов заготовки хрена на зиму без варки и стерилизации! Проверено годами!
Осталось только расфасовать заготовку в баночки, которые предварительно следует простерилизовать, плотно утрамбовывая и закупоривая. В кухне любого народа мира есть свои жгучие, «злые» приправы. Новый год Добавьте немного питьевой воды масса не должна быть слишком жидкой и снова пробейте блендером, чтобы текстура стала более тонкой.
Этой порции продуктов хватает, чтобы приготовить 1,75 л вкусного, острого, вызывающего аппетит соуса. Еще один вариант приготовления приправы, в состав которой входят не только корни, но и молодые листья хрена вместе со стебельками. В общей сложности, на тарелке г этого растения, чего больше, а чего меньше, берите по своему усмотрению, у меня поровну по 75 г.
Все перемешиваем и доводим до нужной консистенции и желаемого вкуса. Готовую острую приправу перекладываем в подходящую стеклянную тару с плотной крышкой и убираем в холодильник. На это количество овощей понадобится банка объемом мл. Используем приправу как добавку к разным блюдам, для приготовления супов, пикантных острых салатов, соусов, а также блюд из мяса и овощей.
Друзья, я подготовила для вас самые удачные варианты, и могу сказать, что ничего сложного в этих рецептах нет, приправы готовятся быстро, и съедаются с огромным удовольствием и аппетитом!
Ни один из соусов не подлежит варке или стерилизации, в этом просто нет необходимости, поскольку, само растение является отличным консервантом. Эти заготовки прекрасно хранятся в холодильнике или погребе довольно длительное время.
Друзья, присоединяйтесь и готовьте вместе со мной!
Желаю всем крепкого здоровья! Выход: мл. Выход: 1,75 л. Подписывайтесь на мой Дзен канал Дина, Коллекция Рецептов. Все мои видео-рецепты смотрите на YouTube канале Коллекция Рецептов. В классическую хреновину, или как её ещё называют хренодёр никогда не добавляют сладкий болгарский перец, и кислые яблоки. Это разные соусы!!! Диночка, я просто восхищена Вами! Дай бог здоровья, и всех земных благ! Вся рецептура преподносится конкретно и толково, подробно и доходчиво, на высоком профессиональном уровне Спасибо огромное!!!
Глубокоуважаемая Дина! Вы конечно же Профессионал. Хреновина классическая — это такая хреновина, которой на любом столе будут рады! А если без шуток, это приправа, в которой как будто законсервировано само лето. Она остренькая, ароматная, как у Подавать к холодному мясу, колбасе и овощам.
Маринованные помидоры на зиму у нас заготавливать любят, поэтому и свой собственный рецепт их есть практически у каждой хозяйки. Однако почему бы не попробовать что-то новое?! Тем более, что наш Если дачный урожай овощей радует, как никогда, приготовьте по нашему рецепту огурцы маринованные на зиму. Сделать это не составит труда даже начинающему кулинару, да и большого количества времени не Хрен выращивают ради его острого на вкус корня, хотя используют и листья. Приготовить вкусную приправу их хрена можно и в домашних условиях — получится идеальная добавка к жареному мясу, Главная Рецепты Маринованный хрен на зиму.
В избранное Поделиться. Сложность: легко. Калории: Заготовка Для детей Вегетарианство: строго. Таблица мер и весов. Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2 Теплую воду слейте в небольшую миску. Шаг 3 Добавьте немного питьевой воды масса не должна быть слишком жидкой и снова пробейте блендером, чтобы текстура стала более тонкой. Ещё можно добавить прянности, например корицу, но и здесь нужно быть крайне осторожным с дозировкой, чтобы опять же не испортить результат. Правило хорошего тона - приправа не должна ощущаться вообще, а лишь слегка менять вкус.
Я приспособилась хрен тереть на электрической соковыжималке. Остальное по рецепту. Rencha1 Автор рецепта. Наташик, у меня эта хреновина прям на грядке, бесполезно изводить Так вот как-то заметила, что при весенней перекопке такие хорошие корни у хрена!
Сочные, свежие, мощные! Ну, на фото видно Так что попробуй, может, и у тебя уже отличные корешки! Ух, какой соус! У тебя уже есть хрен? У нас ещё не очень, молоденький пока. Да, Ликусь, это мой, свежевыкопанный Мне по весне хрен даже больше нравится, чем осенью.
Ну как же так? Я думала, у вас всё есть Тащи от мамы, будешь самая крутая. Алена Прика. Ух, представляю, какой ядренный вкус!!!
Ядреная штука! Что надо! Спасибо, Людочка! Не то слово - я пока готовила - весь дом продизенфецировался. Думаю, месяц в холодильнике легко простоит, но я не пробовала Просто хрен сам по себе - отличный консервант Попробуйте! Нравится 6. Буду готовить! Правда для великовозрастных детей! Мнебы хоть попробовать! Ренатушка, просто чудесная заготовка! Очень аппетитная, пикантная приправа! Ренатик, пришли мне баночку. Тока баночку??? А хренок?
Пришли мне свою хреновую баночку! Вот же ты, Олесь. Замечательная заготовка. Да, Мариш, для любителей острятинки Я только чуточку добавляю себе. Я его и без чеснока обожаю. Rencha1,у меня теща со свеклой делала отпад Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Вода - 0,5 стакана примерно 73 кКал 20 мин. Фото готового блюда Rencha1 автор рецепта 4. Выложим кусочки хрена в блендер.
Измельчим в блендере. Консистенция уже другая, тоньше и нежнее. Добавим соль и сахар, по желанию - ещё воды. Загрузить Комментарии и отзывы 43 Добавить комментарий Ирина Спасибо за рецептик. Нравится 0 ответить Анна Рецепт не ядрёного лакомства, а прямо ядерного! Приятного аппетита : Нравится 0 ответить Ксения А какого размера баночка на эти пропорции?
Нравится 1 ответить Нина Спасибо за рецепт, но, непонятно, что значит оставить остывать? Нравится 12 ответить Гость Нина, "В прожаренные над паром баночки выложим наш чудесный соус.
Закрутим крышками и оставим остывать" Нравится 4 ответить Наталия Приготовила хрен по-домашнему. Получилось вкусно и не накладно. Нравится 0 ответить Гость Рената,а мало растительное надо добавллять? Нравится 3 ответить Андрей Гость, Вместо сахара положить мёд. Нравится 0 ответить Тамара Я приспособилась хрен тереть на электрической соковыжималке.
Остальное по рецепту Нравится 3 ответить natalka ну надо же, уже и хрен свежий! Нравится 3 ответить natalka ага, такие сочные, заметно у меня теперь растут только у "баушек на рынке" Нравится 3 ответить Rencha1 Автор рецепта Так закажи, пущай выкопают Нравится 1 ответить Анжелика Ух, какой соус!
