Запеченная цветная капуста с сыром, Рецепт цветной капусты, запеченной с сырным соусом | Меню недели

Оцените его! Прежде всего включим духовку на разогрев до гр С. Количество порций.

Добавляем горчичный порошок, несколько щепоток черного перца, мускатный орех и перемешиваем до соединения всех ингредиентов. Тонкой струйкой вливаем молоко, продолжая помешивать соус венчиком, чтобы не дать муке собраться в комочки. Далее соус нужно посолить и довести до легкого "побулькивания", помешивая ложкой. Соус должен ощутимо загустеть.

Постепенно добавляем натертый сыр, горстями, перемешивая после добавления каждой горсти, чтобы сыр успевал расплавиться. Внимание, добавлять нужно не весь сыр, одну горсть нужно оставить для посыпки блюда перед запеканием.

Отваренные соцветия цветной капусты выкладываем в форму для запекания объемом примерно 2 литра я использую обычную чугунную сковороду. Посыпаем оставшимся сыром и запекаем минут, пока соус не начнет кипеть, а края капусты не станут золотистыми.

Готовое блюдо украсить зеленью и подавать.

Цветная капуста в духовке запеканка с сыром и яйцом как приготовить вкусный рецепт

Очень люблю цветную капусту — запеканки подходят в любых вариациях! И со свежей нет проблем — люблю и в салат добавлять, и просто погрызть : Спасибо за рецепт! Ответ: Людмила, спасибо за комментарий! А мне как раз с горчицей очень зашло! Даже добавила еще Ответ: Спасибо за комментарий!

Мне жутко не понравился горчичный привкус, который перебил все. Как на мой вкус она вообще лишняя Ответ: Елена, спасибо за комментарий!

Если Вам не понравился привкус горчицы не добавляйте ее следующий раз. Возможно для Вас ее оказалось слишком много. Ведь пока новый рецепт не попробуешь не узнаешь ;. Отправить в разогретую духовку примерно на 20—25 минут.

Запеченная цветная капуста с сыром и чесноком - Цветная капуста с сыром - Цветная капуста рецепты

Достать, потереть сверху оставшийся сыр и еще раз отправить в духовку на 10—15 минут. Мария Деревенева. Кускус - не самая привычная крупа и ее не многие умеют готовить правильно. Полезный напиток с имбирем, который поможет активизировать защитные силы организма.

Здоровое питание Проект Роспотребнадзора.

Капуста цветная, запеченная с сыром. Варите на слабом огне 10 минут. Откиньте цветную капусту на дуршлаг, затем выложите на бумажные полотенца, чтобы она обсохла.

В сотейнике распустите сливочное масло. Всыпьте муку и, помешивая, обжарьте до светло-коричневого цвета. Постепенно, тонкой струйкой влейте молоко. Варите, помешивая, чтобы получился густой гладкий соус. Брынзу раскрошите. Зеленый лук или шнитт-лук мелко нарежьте.

Готовый молочный соус соедините со сливками, йогуртом, брынзой и луком. Посолите и поперчите. За 10 минут до готовности цветную капусту, запеченную с сыром, можно посыпать кедровыми орешками: блюдо приобретет хрустящую корочку с оригинальным вкусом.

Мы предлагаем запекать цветную капусту с брынзой, однако вы можете использовать и другой сыр. Подойдет адыгейский, сулугуни, а также ваш любимый твердый или полутвердый сыр. Котлеты из цветной капусты — прекрасный ответ на вопрос многих молодых хозяек, что бы такого необычного приготовить из этого овоща.

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, которую Вы полюбите. Волшебный сырный соус, рецепт. Рецепты в гостях у Вани

Преимущества блюда налицо: оно довольно легкое, вкусное и при этом Цветная капуста - один из первых овощей, с которым знакомится любой малыш. Она идеальна для первого овощного прикорма, потому что не вызывает аллергии, не лишена вкуса, питательна и легко