Буженина домашняя в рукаве, Буженина, запеченная в рукаве
Мясо получается нежным и сочным, отлично подходит на бутерброды и на мясную нарезку на стол. Ульяна метелицына. Калории ,65 кКал. Поставить на газ, довести до кипения и кипятить 5 минут.
Похожие рецепты. Запечённая свинина с луково-яблочным соусом. Домашняя буженина. Запечённая свинина в пряном маринаде. Буженина в мультиварке. Пастрома говяжья в мультиварке. Буженина вареная в пакете. Отбивная свинина в слоеном тесте. Буженина в луковой шелухе.
Буженина из свинины в мультиварке.
Пастрома из курицы. Запечённая свинина в "свежем" маринаде и соус к ней. Ароматная буженина. Другие рецепты в категории « Блюда из свинины ». Запечённая корейка "красное и белое". Капуста со свининой в рукаве. Мясо по-мельничьи. Запеченная свинина "Гармошка". Свинина с овощами в горшочке. Свинина на картофельном ложе, запечённая в духовке.
Сочные отбивные из свинины. Домашний холодец из двух видов мяса. Свиная рулька для завтрака. Сочное мясо под шубкой. Домашний холодец со свининой и петухом. Томленое мясо с макаронами на сковороде. Рецепты для мультиварок Показать всю категорию. Вегетарианские рецепты Показать всю категорию. Здоровое питание Показать всю категорию. Рецепты для детей Показать всю категорию. Пасхальные рецепты Показать всю категорию.
Рецепты постных блюд Показать всю категорию. Блюда из тыквы. Выпечка и сладости из яблок. Рецепты на Масленицу Показать всю категорию. Рецепты салатов Показать всю категорию. Первые блюда Показать всю категорию. Вторые блюда Показать всю категорию. Национальные блюда Показать всю категорию. Выпечка Показать всю категорию. Торты и пирожные Показать всю категорию. Десерты и сладости Показать всю категорию.
Напитки Показать всю категорию. Заготовки, соленья, варенья Показать всю категорию. Соусы Показать всю категорию. Если у вас неширокий кусок мяса этого делать не надо. Тщательно посыпаем свиную шейку специями со всех сторон. Можно взять любую приправу по вкусу. У меня специальная для жарки и запекания мяса.
В нее входят: перец острый, чеснок, базилик, кориандр, лук, шалфей, пастернак, сельдерей, зелень петрушки. Мясо в рукаве кладем в форму и ставим в духовку, разогретую до градусов С на один час- один час двадцать минут.
Готовность буженины проверяется следующим образом. Деревянной шпажкой или тонким ножом проткните мясо. Оно должно быть мягким, а сок, который при этом выделяется - светлым.
Но, как правило, одного часа для куска свиной шеи весом грамм вполне достаточно. Нарезаем на порционные кусочки и подаем. Буженина - это прежде всего отличная деликатесная холодная закуска. Прекрасное блюдо для праздничного стола с хреном и горчицей. Однако ее можно подать и в теплом виде с любым гарниром.
В этом случае это будет второе блюдо. Приятного аппетита! Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 8,64 г. Жиры 5,5 г.
Углеводы 0,38 г. Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.
Рецепты для iPhone, iPad и Android. В охлажденный маринад кладем свинину. Она должна мариноваться минимум три часа.
Можно и больше. Маринованный и приправленный специями кусок свинины кладем в рукав для запекания. Готовую буженину достаем из рукава, охлаждаем. Снимаем нитки если они были. Мясо Буженина из свинины Буженина Буженина в духовке Мясо в духовке.
Ульяна метелицына. Зоя Шунина. Наталька Коршева.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Войти Регистрация.
- Как Готовить Люля В Домашних Условиях
- Яблочный Сок Домашний
- Чем Можно Отбелить Зубы В Домашних Условиях
- Домашняя Кабачковая Икра
- Домашнее Мороженое Эскимо
- Купаты По Домашнему
- Как Хранить Арахис В Домашних Условиях
- Как Приготовить Хумус В Домашних Условиях
- Отбелить Зубы В Домашних Условиях
- Домашний Шкаф Для Сухого Вызревания Мяса
