Чипсы из тыквы в домашних условиях, Чипсы из тыквы - рецепт с фото на veganosyroed.ru
Берем тыкву, постарайтесь выбрать плод не очень сочного сорта. Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Можно слегка подогреть на водяной бане. Вход Регистрация. Кориандр молотый.
Нарежьте овощ кусочками толщиной в два-четыре миллиметра, посыпьте солью и специями. Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом, выкладывайте ломтики и обжаривайте по две-три минуты с каждой стороны.
Готовые чипсы уберите на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, после переложите на тарелку и подавайте. Специи и пряности к блюду выбирайте на свой вкус. Но если не знаете, с чего начать, просто следуйте рецепту ниже. Чипсы из тыквы в духовке — рецепт деликатный, потому что позволяет сохранить пользу, аромат и вкус овоща. Нагрейте духовку до градусов. Нарежьте овощ тонкими ломтиками, обмакните в смесь из соли, специй, оливкового масла.
Выложите на противень, застеленный пергаментом, в один слой. Выпекайте в течение трех-четырех часов до готовности. Процесс придется корректировать в зависимости от параметров вашей СВЧ-печи, но это несложно. Нарежьте овощ ломтиками толщиной два-три миллиметра. Посыпьте смесью соли и специй, сбрызните оливковым или растительным маслом. Выложите ломтики на тарелку, следите, чтобы они не соприкасались друг с другом. Поместите в микроволновку, готовьте на максимальной мощности пять минут.
Проверьте готовность: сухие и хрустящие можно снять, а влажные — вернуть в печь еще на две-три минуты. В зависимости от мощности микроволновки приготовление чипсов займет несколько циклов, но отнимет не больше минут. В СВЧ-печи можно делать домашние снеки из разных овощей и фруктов.
Даже картофельные чипсы, приготовленные таким способом, будут полезнее магазинных. Многие привыкли сушить фрукты и овощи в специальных сушилках или дегидраторах. Правда, для получения полезного и натурального продукта потребуется в среднем шесть-восемь часов. Нарежьте тыкву ломтиками в два-три миллиметра. Разложите в один слой в сушилке.
Нужно сделать это так, чтобы они не соприкасались друг с другом, иначе приготовление займет больше времени. Настройте прибор на температуру градусов и включите на три-четыре часа. По истечении времени выключите и откройте прибор, переверните ломтики на другую сторону и снова включите сушилку на тот же режим.
Будьте аккуратны с солью в рецептах для сушилок: из-за испарения соков приправы нужно значительно меньше, чем при жарке или запекании. В зависимости от личных предпочтений может хватить от половины до одной столовой ложки соли на килограмм тыквы.
Готовить хрустящие снеки в сушилке можно и из других продуктов — помидоров, яблок, кабачков, груши, дыни, картошки. Готовить тыквенные или другие домашние чипсы про запас, чтобы под рукой всегда были вкусные и полезные снеки.
Приятного хруста! За 5 минут готовлю продукты, и держу в духовке 20 минут. Получается изысканный десерт, особенно хорош с мороженым. Готовила закуску на день рождения мужа 20 дней, а ее съели за 5 минут.
Вкуснота из говядины. Распечатать Категории блюда: Тыква ,.
Поделитесь с друзьями:. Другие простые рецепты вкусных блюд:. Чипсы в микроволновке за 5 минут. Чипсы из лаваша. Тыквенные панкейки на кефире.
Тыква, запеченная в духовке кусочками. Картофельные чипсы в домашних условиях. Запеканка из тыквы с рисом. Сырные чипсы. Тыквенный десерт. Интересное сегодня. Вялю свинину без лишних хлопот.
Нужно только посолить, остальное происходит само собой. Каждое лето на природу готовлю такой шашлык. Можно подать их в качестве альтернативы гренкам и сухарикам к супам-пюре и сливочным крем-супам. Ваш адрес email не будет опубликован. Чипсы из тыквы 0 Калорийность на гр. Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон.
Кориандр молотый. Мускатный орех молотый. Имбирь молотый. Перец красный острый. Паприка красная. Калькулятор мер весов Фотографии.
Шаг 1 из 8.
Шаг 2 из 8. Шаг 3 из 8. Шаг 4 из 8. Шаг 5 из 8. Шаг 6 из 8. Шаг 7 из 8. Шаг 8 из 8. Ирина Новакова Все рецепты автора. Тыква в духовке Чипсы в духовке Чипсы с паприкой. Поделиться вконтакте. Домашние чипсы из картошки Мясные чипсы Закуска на чипсах Чипсы из лаваша в духовке Яблочные чипсы Банановые чипсы Омлет с сыром на сковороде Винегрет с квашеной капустой Томатный суп со шпротами Салат с сыром моцарелла и помидорами черри Чуду с тыквой Тарталетки с копченой курицей, грибами и сыром.
Тушеная тыква с овощами Запеканка из тыквы с творогом и манкой Жульен с грибами на сковороде Котлеты из тыквы Суп-гуляш из говядины Тыквенный суп-пюре со сливками Сливочный соус для спагетти Классический лагман из говядины Тыква в микроволновке Диетические котлеты из индейки Десерт из тыквы Рисовая каша с тыквой в мультиварке. Куриное филе на сковороде 26 Курица на сковороде 59 Показать ещё.
