Что можно приготовить из кожуры помело
Блюда из птицы в мультиварке 35 Спецпроект Vitek. Спасибо за идею, надо будет попробовать. К соку добавить мёд и оливковое масло, перемешать. С точки зрения ароматерапии, помело мгновенно повышает настроение, дарит прилив энергии и оптимистический настрой. Спасибо за рецепт!
Блюдо застелить пергаментной бумагой и выложить на него корки. Оставить сушить в теплом месте, например, возле батареи. У меня они сохли 4 дня. А можно выложить корки на застеленный противень. Я сушила при минимальной температуре около 4 часов.
Дверка духовки должна быть приоткрыта примерно, на ладонь. Теги: десерт. Вкусы: сладкий. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Заготовки. Помело нам понадобится только корка — 1 шт Сахар — 3 стак. Вода для сиропа — 1 стак. Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Читать комментарии и отзывы.
Нравятся наши рецепты? Ингредиенты: Помело, Сахар, Вода. Тэги: десерт. Ингредиенты для «Цукаты из помело»:. Помело Сахар Вода Тэги: десерт. Цукаты из помело. Похожие рецепты Аджика кавказская. Сырое варенье "Операция "Ы". Абрикосовый сок. Сок из черноплодки. Сливы в собственном соку. Салат из томатов и лука. Варенье из белой сливы. Кетчуп "Домашний". Апельсиновый мармелад. Показать больше рецептов. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2.
Сделала цукаты из толстокорых лимонов предварительно выжав из них сок, как раз получился стакан сока. Лимонные корки выдерживала два дня , меняла воду по несколько раз на дню и когда пришла пора варить то в стакан лимонного сока добавила сахар по рецепту и в этом сиропе варила. Получилось очень вкусно, ароматно, кисленько. Рецепту жить! Обалдеть Купил памело только ради кожуры на цукаты.
Приготовила по рецепту, указанному в комментариях:отварила 4 раза, воду сливала. В пятый раз добавила стакан воды и 2 стакана сахара, отварила в течении 45 минут, слила сироп его можно использовать в выпечке и выложила сушиться. Выглядит красиво, полупрозрачные, вкус помело остался, но приятный. Кипятила, пока весь сироп практически не выварился, затем выложила на доску просушиться и Так что придется повторять.
Как раз дома полно цитрусовых - и парочка помело, и грейпы, и апельсины, и лимоны, и лаймы, мандарины и кумкват. Наверное, из всего попробую. Интересно, а из лаймов зеленые получатся? Получилось очень вкусно - совсем не сплошной сахарок, и горчинка только едва-едва чувствуется, и красивые.
Одно НО - получилось мало. Отличная идея, но для того чтобы цукаты получились по-настоящему вкусными, нужно несколько изменить технологию. Потом варим мин, с добавлением на 1 помелу только В таком случае получатся остается структура корки, и аромат цитрусовых.
Иначе по данному рецепту получается кусочки сахара без аромата, напоминающего по форме помелу. Пробуйте, конечно могут быть совсем разные вкусы и разные помелы, но для меня столько извращаться чтобы погрызть сахарок было немного обидно. Отличная идея!!!! Горечь уходит, а аромат хоть чуть остается? Спасибо за рецепт! Очень понравился! Подскажите, пожалуйста, корочки лежат передо мной и смущают толстым белым слоем, нужно ли убирать белую толстую рыхлую часть корки, все таки в помело она достаточно толстая?
Хотя, глядя на Ваши фото, я сомневаюсь. Нет, убирать не надо. Этот белый слой- самый смак! Интересный рецепт!
Утащила и я. Замечательный рецепт! Спасибо за приятный коммент. Когда куплю помело, обязательно сделаю цукаты! Классный рецепт! Вам плюсик! Какой нужный рецепт, обожаю помело, так что сырье для цукатов у меня не переводится. Уже чищу очередной фрукт, сейчас замочу корки.
А цукаты не горчат??? Это отличное применение коркам от помело, у них вес примерно такой же, как и у мякоти. Получается, платим за то, что выбрасываем. Спасибо, Ларочка! Мне всегда было их так жалко выбрасывать, вот и решила дать им вторую жизнь.
На самом деле, времени нужно немного. Несколько подходов по чуть-чуть. Очень вкусно! Делала корочки от помело и от апельсина , Я кипятила минут пять корочки и потом остывшую воду сливала, и так четыре раза, быстрее, а эфект тот же. Нет, после кипячения или охладить и слить воду или еще лучше сразу переложить в воду со льдом. Нет , или слить остывшую воду или переложить в воду со льдом. То есть, если несколько раз закипятить и охладить, то можно корочку проверить на вкус и она уже не должно горчить.
Тогда можно и сиропом заливать. Обожаю цукаты из памело! А тепеь и сама смогу приготовить!
Девочки спрашивали о груйфруте, а может и с апельсиновыми корками так можно? Апельсин советуют замачивать около 5 раз по 30 минут. И сахара поменьше добавлять. Думаю, да. Но, наверное, вымачивать нужно поменьше. Спасибо за идею, надо будет попробовать.
На один грейпфрут примерно один стакан сахара, а вымачивать сутки. Страницы: 1 2.
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Оцените его! Спорт и фитнес. Юлия Магай Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие.
Количество порций. В сковороде с высокими бортами или кастрюле соедините сахар и воду, доведите до кипения. Десерты и выпечка Восточная кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Юлия Магай. Похожие рецепты. Eliezer Grinzaid. Как могут мл пола-литра! И что значит продолжать варить, когда вода впиталась?
В чём варить? Бред какой-то. И не слишком вкусно. Перевод продуктов. Alex Ponomar. Я правильно понимаю, рецепт не пробовали, но невкусно? Что вы могли пропустить.
