Домашняя пицца на тонком бездрожжевом тесте, Пицца на тонком безздрожжевом тесте
Mila Onischenko. Раскатанный пласт теста наполните любой начинкой. Пышная «Маргарита» на дрожжевом тесте. В мои рецепты. Pavel Nikoltsev.
Зато быстро ,практически из серии "гости на пороге". Как я уже упоминул выше из указанного кол-ва ингридиентов выходят две полноценные пиццы и кстати тесто прекрасно хранится в морозилке что не влияет потом на его вкус при выпечке. Хотел поделится именно рецептом теста,которое приятно удивило. Поэтому и добавки здесь это только как один из возможных вариантов и я на них внимание не заостряю. Такой кусочек аппетитный,и тесто тоненькое и начинка без экономии!
Для своих не экономим!
Спасибо на добром слове. Оксана,спасибо за оценку!
Венера,с возвращением! Рад видеть старую гвардию. Только это не моя ладошка. Зоя,на здоровье! Я вот тоже американский варинат толстой основы не люблю-а тут -класс-тоненько!!!
Я иногда вообще без яйца делаю на кислом молоке-тоже вкусно-а бледность такой основы соусом замазываю и сыром присыпаю-и незаметно! Оксан,у нас вкусы одинаковые. Клевая пица!!!!!!! О, вот только-только подумала, что кефир пропадает и надо бы пиццу сделать или пирожки, а уже и рецептик тут как тут. Хорошее тесто-. Я из него иногда быстрые хачапури пеку И именно на кисломолочной основе получается класс!
Дим, очень рада видеть тебя здесь снова! Тесто такое и правда часто выручает при нашем дефиците времени. Спасибо за вариант, забираю к себе в копилочку таких рецептов!!! Ново для меня!!! Большое спасибо!!!! Дима, какая смачная у тебя пицца, так и хочется надгрызть сегодня на вечер запланировала. Так и хочется ответить "Грызите на здоровье". Классно засадил, Дима. Немного под другим ником, так как под своим я забанен за неугодные комментарии на форуме.
Люблю,чтоб с зажаренными краешками пицца была. Уже который раз собираюсь печь пиццу, используя его как основу. Как правило, в качестве кисломолочного продукта выступает мягкий обезжиренный творог - с ним вкуснее всего выходит, но пробовала и с кефиром, и сметаной, и пахтой, и молоком, и даже разными видами йогурта турецкий, греческим и "русским".
Бездрожжевое тесто разделить на 2 части или сделать одну большую пиццу, как вам удобно. Раскатать тесто. Для приготовления пиццы на бездрожжевом тесте понадобится:.
Шаг 1 Для приготовления теста размягченное масло смешать с мукой, кефиром, содой. Шаг 2 Для приготовления соуса помидоры натереть на терке, лук мелко нарезать, болгарский перец порезать соломкой. Шаг 3 Бездрожжевое тесто разделить на 2 части или сделать одну большую пиццу, как вам удобно.
Шаг 4 Порезать колбасу, лук, оливки. Намазать на тесто соус, майонез, выложить колбасу, лук и оливки. Вкуснейшая домашняя пицца на тонком бездрожжевом тесте. Готовится тесто для пиццы без дрожжей очень быстро, а пицца съедается на ура!
Продукты Для теста:Яйцо - 1 шт. Мука - стаканаМасло растительное - 2 ст. Вода - млСоль - 1 ч. Сахар - 1 ст. Колбаса вареная - гКолбаса копченаяГрибы шампиньоныСоус томатный.