Гляссе с мороженым, Рецепт гляссе – кофе с мороженым
Кофе сварить, процедить, смешать со сгущенным молоком до однородной консистенции и охладить до комнатной температуры. Дальше готовить напиток можно в двух вариантах: на основе горячего кофе или охлажденного. Нет времени читать? Это очень вкусный напиток, который подают в высоких стеклянных бокалах, и украшают взбитыми сливками, посыпанными шоколадом или корицей. Genevra 17 Марта Класс!
Чаще всего его заказывают в кафе и ресторанах. Но, на самом деле, нет ничего проще приготовить его самим дома и наслаждаться обалденным, сливочным вкусом этого напитка! Кофе «Гляссе», на мой взгляд, лучше подавать чуть-чуть остывшим, чтобы мороженое подольше аппетитно плавало в стакане.
Шаг 1 Ссылка. Всё, что нам понадобится это: кофе, сливки, мороженое и сахар для тех, кто любит послаще! Я не добавляю!
Рецепты домашнего мороженого. Шаг 2 Ссылка.
Наливаем в стакан кофе, приготовленный по вашему любимому рецепту и привычным вам способом. Это может быть эспрессо покрепче , либо американо больше по объёму, соответственно не такой крепкий. Как варить кофе в турке. Шаг 3 Ссылка. Добавляем в кофе сливки.
Чтобы не дожидаться, когда кофе чуть остынет, советую хорошенько охладить сливки. На этом или предыдущем шаге добавьте сахар, если используете. Шаг 4 Ссылка. Ложкой для мороженого скрутите шарик и аккуратно положите его в бокал. Шаг 5 Ссылка.
Наш кофе «Гляссе» готов, можно чуть посыпать сверху корицей! Приятного аппетита! Как украсить края бокала. Красивое фото. Кофе с мороженым очень вкусно. Если без сливок, в горячий кофе добавить мороженое, то видно в бокале как оно плавает сверху вниз и наоборот. Чудесный рецепт! Спасибо, вкусно. Готовила на сорте из Перу от торрефакто и готовый результат превзошёл все ожидания.
Я что в каменный век попал,отзывы года. С детства кофе с мороженым пью без всяких сливок,просто побольше мороженого. В советские времена, в е годы , в Баку бульваре на Жемчужине папа всегда заказывал глясси, это было очень вкусно, были хорошие времена, мы были детьми, мама была молодая, а папа живым и молодым Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Напитки Кофе.
Кофе с мороженым «Гляссе». Мне нравится. Охладить его примерно до 10 градусов и перелить в стеклянный стакан или в айриш-бокал, туда же положить мороженое 70 г. Обычно для глясе используется сливочный пломбир, но подойдет и ванильное, карамельное, шоколадное мороженое или крем-брюле.
При желании можно добавить взбитые сливки, посыпать все корицей, кокосовой стружкой, орешками или тёртым шоколадом.
Подается гляссе с длинной ложкой и коктейльной трубочкой. Так как основным ингредиентом напитка является мороженое, калорийность одного стакана кофе гляссе примерно ккал сравнима с полноценным завтраком. Мароккино или Марокино. Медовый раф. Белый чай. Зелёный чай.
Красный чай. Черный чай. Связанный чай. Ингридиенты: двойнуя порция эспрессо мл мороженое 70 г корица кокосовая стружка орешки или тёртй шоколад.
- Как Приготовить Замороженные Креветки Для Салата
- Что Делать С Замороженными Овощами
- Замороженные Корма Для Рыб
- Сколько Стоит Мороженое В Макдональдсе
- Что Приготовить Из Замороженных Груздей
- Как Приготовить Вареные Замороженные Креветки
- Сколько Варить Замороженные Креветки Королевские
- Домашнее Мороженое Эскимо
