Подлив с мукой
Таблица мер и весов. Муку охладите и постепенно добавьте к ней воду, помешивая, чтоб не было комком. Что это значит. Подлива из муки и томатной пасты 3 Рекомендуем рецепты: Пирожные с кремом и ягодами Шоколадный рулет лучший рецепт Пирог с маком Маульташен Пирог с клубникой на кефире.
Основной ингредиент: Тесто. Блюдо: Соусы. География кухни: Русская кухня. Количество порций 4. Калорийность 54 ккал. Муку охладите и постепенно добавьте к ней воду, помешивая, чтоб не было комком. Добавьте специи. Рекомендуем рецепты: Пирожные с кремом и ягодами Шоколадный рулет лучший рецепт Пирог с маком Маульташен Пирог с клубникой на кефире. Тесто для вареников Тесто на чебуреки Тесто для пирогов и булочек Тесто на кефире Тесто для пельменей Тесто для пирожков Тесто для пиццы Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
С мясными продуктами она получается более сытной, хотя и без них очень питательная. За счёт таких подлив можно подчеркнуть достоинства подаваемого блюда или же спрятать его недостатки.
Рекомендую попробовать. Выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить, помешивая, до золотистого цвета. Добавить соль и чёрный молотый перец. Затем всыпать пшеничную муку. Просеивать её необязательно, хотя, если вы не уверены в качестве данного продукта, лучше просеять, чтобы избежать попадания мусора в подливу.
Постоянно помешивая, жарить 1 минуту. Не пренебрегайте данным шагом, если муку не обжарить, в готовом блюде будет присутствовать мучной привкус. Влить воду, добавить томатную пасту и немного сахара. Последний ингредиент нужен, чтобы сбалансировать кислоту, которая присутствует в пасте. Тщательно перемешать. Мука и томатная паста должны полностью разойтись по жидкости, образовав однородный соус.
Если подливка покажется вам слишком густой, добавьте немного воды. Отрегулируйте её вкус с помощью специй и снимите с огня. Подавайте подливу из муки и томатной пасты в горячем виде.
Ею можно прекрасно дополнить любой гарнир , мясные и рыбные блюда. Обожаю томатную пасту. Лично я готовлю приправу без обжарки, добовляю в пасту немного кипяченой воды, чеснок, петрушку.
Получается отличная приправа для курицы гриль, можно добавить немного красного перца по вкусу. Ваш рецепт не плохой, попробую.
Согласен, что подливы из томатной пасты готовится быстро. И это очень вкусно. Лично я добавляю кусочки бекона и грибов. Получается очень вкусная подлива к спагетти.
К картофелю кусочки поджаренного на гриле мяса. А Вы, что добавляете в подливу к различным блюдам?
Ваш адрес email не будет опубликован. Подлива из муки и томатной пасты 3 Калорийность на гр.
Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон. Чёрный молотый перец. Томатная паста. Растительное масло. Калькулятор мер весов Фотографии. Шаг 1 из 8. Шаг 2 из 8. Сначала нужно почистить и помыть овощи. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке. Шаг 3 из 8.
Шаг 4 из 8. Шаг 5 из 8.
