Гречка с курицей в томатном соусе, Гречка по-купечески с курицей
Но у меня что-то пошло не так. Буду пробовать приготовить гречку с курицей. Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего. Первая полоса. Шаг 2.
Морковь 1 шт. Вода 1 стак. Томатная паста 2 ст. Поваренная соль по вкусу. Перец черный молотый по вкусу. Растительное масло по вкусу.
Шаг 1. Гречка — крупа, которая должна регулярно присутствовать в рационе каждого человека.
Ведь она содержит практически все жизненно необходимые человеку микроэлементы и витамины: витамины группы В, витамин Е и РР, фтор, кальций, цинк, магний, железо… Помимо это, в речке содержится огромное количество клетчатки и пищевых волокон, а потому гречневая крупа нормализует обмен веществ и представляет собой профилактическое средство от кишечной непроходимости.
Ну и что немаловажно, гречка не только необычайно полезна, она еще и очень вкусна. Да и блюд с гречкой можно приготовить довольно много, а потому это крупа вряд ли способна наскучить. Предлагаю приготовить гречневую крупу с куриным филе, морковью и луком в томатном соусе. Гречка, приготовленная с овощами и куриным филе в томатном соусе, получается очень ароматной и вкусной. Это довольно сытное блюдо из доступных и простых ингредиентов, которое не потребует много времени и сил и при этом непременно порадует результатом.
При желании во время тушения можно добавить в сковороду мелко порезанной зелени — будет очень вкусно! Вначале репчатый лук нарезаем четверть- или полукольцами.
Шаг 2. Потом морковь натираем на терке — средней или мелкой. Шаг 3. Затем нарезаем небольшими кусочками куриное филе. Шаг 4. После этого разогреваем в сковороде растительное масло, потом выкладываем в сковороду лук с морковью и слегка обжариваем овощи до мягкости.
Шаг 5. Далее добавляем в сковороду к овощам кусочки курицы и обжариваем их до корочки на сильном огне, периодически помешивая. Жарим примерно минут 5. Шаг 6. В стакане воды разводим томатную пасту, добавляем соль, перец. Шаг 7. Гречку тщательно промываем водой. Шаг 8. Затем вливаем в сковороду разведенную томатную пасту, всыпаем гречку. В технологии есть несколько общих моментов с приготовлением плова. Если плов надоел - это очень хороший вариант для создания вкусового разнообразия на столе.
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Кухня: Русская. Время приготовления: 30 минут. Лук нарезать кусочками, морковь нарезать соломкой. Соотношение лука и моркови Курочка - взять столько, сколько лука с морковью вместе. Голени брать целиком, куски тушки разрезать на порционные кусочки.
Филе не брать - оно суховатое. Разогреть растительное масло на сковороде, обжарить кусочки курицы.
Добавить лук и морковь. Обжаривать курицу с луком и морковью на сильном огне минут, затем посолить, всыпать специи. У меня сегодня хмели-сунели и молотый черный перец.
Закрыть крышкой и потушить еще минут. Сверху насыпать гречку, не перемешивать! Развести томатный соус с водой и залить сверху. Накрыть крышкой и поставить на маленький огонь у меня 2 при максимуме 6. Готовить минут, не открывая и не перемешивая.
Теги: второе горячее обед. Вкусы: томатный мясной. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы.
Курица голени и другие жирненькие куски — г Лук репчатый — 2 шт Морковь — 2 шт Крупа гречневая — 1 стак. Соус томатный, "Долмио Острый" или другой с кусочками овощей — 0,5 бан. Чеснок — 5 зуб. Специи по вкусу Масло растительное для обжарки Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4. Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал ккал белки За 5 минут до готовности воткнуть очищенные зубчики чеснока.
Приятного аппетита! Назначения, вкусы и тэги рецепта Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих Теги: второе горячее обед Вкусы: томатный мясной. Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты?
Тэги: второе, горячее, обед. Ингредиенты для «Курица с гречкой в томатном соусе»:. Курица с гречкой в томатном соусе. Похожие рецепты 6. Курица на гриле. Голень куриная под морковно-сельдереевой шапкой. Нежные куриные отбивные. Картофельная запеканка с курицей.
Куриные палочки в кляре и медовой глазури. Тушеная курица в сметане с зеленью. Куриные крылышки. Рубленые котлеты "Ко-Ко-Ко". Показать больше рецептов. Попробуйте приготовить вместе Салат "Лунная соната". Закуска сырная. Печенье "Шоколадное удовольствие". Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2. Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось!
Хороший рецепт для любителей гречки и для тех, у кого не получается плов. Автору огромное спасибо за рецепт! Муж гречку терпеть не может, ни в какую ее не ест! Приготовила это замечательное блюдо Удивлению моему не было предела! Муж уплетал за обе щеки и попросил добавки! Это просто чудо. Спасибо за рецепт! Очень понравилось,теперь очень часто готовлю так гречку!
Хороший рецепт. Вот пойду в отпуск - оторвусь на кухне!
Страницы: 1 2. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты.
Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok.
