Как готовить булгур с овощами, Булгур с овощами
Булгур промыть и поставить вариться в кастрюле до готовности. Станьте первым, кто оставит комментарий. Каши
Жиры 3,36 грамм. Углеводы 12,34 грамм. Будет готово через 45 минут. Время на кухне 25 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 3. Сделать полезнее:. Вместо обычного растительного масла используйте масло гхи. Оно отлично подходит для жарки, так как не выделяет вредных веществ.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Помойте, обсушите и при необходимости очистите овощи. Уберите у перца плодоножку, семена и белые перегородки. Если зеленый горошек замороженный, разморозьте его заранее.
Подготовьте глубокую сковороду. Шаг 1. Нарежьте лук кубиками, помидоры кружочками, а морковь — полукругами. Измельчите болгарский перец некрупными кусочками.
Нарежьте чеснок тонкими ломтиками. Шаг 2. Поставьте сковороду с маслом на огонь. Положите в нее морковь и лук. Готовьте овощи минуты, помешивая. Всыпьте к овощам булгур. Обжаривайте ингредиенты еще 3 минуты.
После этого добавьте в сковороду воду, перец, горошек, помидоры и чеснок, перемешайте. Приправьте блюдо специями, накройте крышкой и тушите около 20 минут. Подайте булгур с овощами, украсив блюдо свежей зеленью и помидорами черри. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0.
Хотите прокомментировать? Как только вода в кастрюле с булгуром закипит, добавить морковь, кукурузу, перемешать и оставить вариться под крышкой до готовности. Огонь маленький. На сковородку налить 2 ст. Сначала под крышкой минут 5, затем крышку открыть и обжаривать до готовности на среднем огне.
Как только баклажаны станут мягкими, добавить любимые специи и поперчить. Я добавляю паприку, красный и черный перец. Посолить по вкусу. Главная Рецепты Гарниры Гарниры из круп и бобовых Булгур с овощами.
Рубрики: Гарниры из круп и бобовых , Каши. Рецепт на:. Булгур с овощами на сковороде Например, я подаю его как самостоятельное блюдо. Смотрите еще вкусные варианты сытных гарниров: капуста с лисичками ; картофельные клецки ; ячневая каша с грибами.
Ингредиенты порций: 4.
Баклажан порезать кубиками, посыпать солью и оставить на 20 минут, чтобы сошла горечь. Готовность определять по запаху, должен быть ореховый аромат.
