Как правильно заморозить петрушку, Как заморозить петрушку на зиму в морозилке - Лайфхакер
Стебли, которые остались, не спешите выбрасывать. Добро пожаловать на Аймкук! Мелко нарезанные листочки замороженной петрушки и кубики льда добавляются в разные блюда за несколько минут до готовности, веточки и стебли используют во время варки бульонов, а листиками украшают салаты или заливное. Разложите стебли на полотенце тонким слоем и дайте им как следует обсохнуть.
Дают укропу время обсохнуть, периодически вороша его.
Удаляют у растения грубые стебли, оставляя только нежные веточки. Замораживают укроп целиком он потом легко крошится или режется ножом , либо мелко нарезают.
Фасуют подготовленную зелень по небольшим пакетам, максимально удаляя из емкости воздух. Замораживание петрушки мало чем отличается от замораживания укропа. Поэтому подготовку данной зелени к хранению в морозильной камере осуществляют по описанной выше технологии. Для этого чисто вымытую, нарезанную зелень плотно укладывают в формочки для льда и заливают небольшим количеством воды.
После замерзания кубики извлекают из емкости и перекладывают в пакет. Дзен Статьи Сделай сам - своими руками Как заморозить укроп, петрушку и другую зелень: основные правила. Сделай сам - своими руками. Листайте вправо, чтобы увидеть больше изображений. Упала мощность мотокосы? Хитрости быстрого маринада для шашлыка.
Как перевести изображение на любую деревянную поверхность. Со стеблями хранить можно тоже, но лучше все-таки их удалять. Когда вам будет нужно добавить зелень, то вам на помощь придет обычный нож.
Это, кстати, избавит вас от необходимости нарезать зелень. Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса. Какие нюансы вам стоит взять на заметку:. Проверено редакцией.
Последние новости. Главные новости. Мы используем файлы cookie.
