Как сделать сахарную пудру в домашних условиях, Как сделать сахарную пудру в домашних условиях в блендере и кофемолке на veganosyroed.ru
Ирина 03 Июля Купите хорошую кофемолку. Кексы Сахарная пудра — не роскошь, а средство Рейтинг 4, При этом она всё ещё дороже обычного сахара, и производители уже пытаются «улучшать» её с помощью крахмала, искусственных ароматизаторов и неприятных антислёживающих агентов.
Любимые сладости дома за несколько минут: рецепт домашней карамели из сахара. Теги: Еда , Рецепты. Религиозные и международные праздники и традиции этого дня. Что нельзя делать на Масленицу — обсуждаем предрассудки вместе.
Что делать при судорогах в ногах? Рассказываем, почему они возникают и как себе помочь. Как ухаживать за тюльпанами в вазе, чтобы сохранить их дольше. Толстые блины на дрожжах: рецепт как воспоминание о бабушке. Кружевные, тонкие и очень вкусные: как приготовить блины на кефире с кипятком.
Постные блины: идеальный рецепт к Великому посту. Заварные блины: как правильно приготовить ажурное и нежное тесто. Больше видео. И если вы уже начали печь, но забыли купить сахарную пудру, не беда — ведь ее легко можно приготовить самостоятельно, используя подручные средства. Фото: pinterest.
Сахарная пудра — это кристаллический сахар, измельченный до состояния пыли. Поэтому сделать ее в домашних условиях не составит труда, если у вас есть мощный блендер. Для этого понадобится сахар-песок не рафинад и немного кукурузного крахмала, который поможет сохранить пудру рассыпчатой.
Также необходимо заранее подготовить чашу блендера — она должна быть чистой и сухой, в противном случае пудра прилипнет к ее стенкам. Насыпаем в нее сахар и крахмал, накрываем крышкой, включаем прибор на самую высокую скорость и измельчаем около минут.
Таким же образом можно сделать пудру в кофемолке, комбайне или электрической мельнице для специй. Если вы переживаете, что блендер или кофемолка могут сломаться после перемалывания в них сахара, воспользуйтесь обычной скалкой для раскатки теста. Чтобы перетереть сахар в пудру с ее помощью, также понадобятся разделочная доска, сито и бумажный мешок вместо него можно использовать пакет-слайдер.
Насыпаем около 0, кг сахара в пакет, герметично закрываем его и равномерно распределяем сахар по всей поверхности. Кладем пакет на разделочную доску и растираем его содержимое скалкой. Затем просеиваем через сито полученную массу, чтобы удалить оставшиеся кристаллики сахара.
Также для измельчения сахара в пудру можно использовать плотную ткань или готовый мешочек и молоток. Берем сахар и высыпаем его на ткань и завязываем ее крепко веревкой — должен получиться небольшой мешочек.
Берем молоток и начинаем сильно стучать по нему.
