Как сварить суп с крапивой, ⏰ Как варить суп из крапивы. Рецепт супа из крапивы.
Введите минимум 3 символа для поиска. Сколько готовить крапивный суп Всего на приготовление крапивного супа уходит 1 час. Лук — 2 шт. Нравится 1 ответить Наталья а ещё, бывает, яйца отваривают вкрутую и добавляют уже в тарелку, или половинками, или крошат крупным кубиком
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Тоже люблю суп из молодой крапивы. Готовлю чуть иначе: морковь и репчатый лук не пассерую, а потому не использую здесь. Затем возвращаю в кастрюлю, добавляю и тут же размешивают сырое яйцо и все Специи и лаврушка перекрывают вкус крапивы, поэтому отсутствуют.
Получается лёгкий крапивно насыщенный весенее-летний супчик. Нравится 0. Давно не готовила я суп с крапивой. Наткнулась на ваш рецепт и решила повторить. Добавила от себя фрикадельки. Получилось очень вкусно!
Прикрепленные фото:. Нравится 1. Наталья, да, это отличная идея, но немного другой вариант : Благодарим вас за дополнение!
Нравится 2. Читайте внимательней. Кроме крапивы для супа нам еще нужны 2 вареных яйца Нравится 3. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Вода — 3 л 21 кКал 50 мин. Фото готового блюда Dorica автор рецепта 4.
Картофель очищаем и нарезаем кубиками. Пока овощи готовятся, крапиву заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. Через 10 минут пассерованные лук с морковкой выкладываем в кастрюлю к кипящему картофелю. А запаренную крапиву хорошенько промываем холодной водой. Подготовленную крапиву мелко нарезаем.
Добавляем нарезанную крапиву в кипящий суп. Варим 5 минут. Горячий весенний суп с молодой крапивой подаем со сметаной.
Приятного аппетита! Суп из крапивы Подборка рецептов Борщ с крапивой и красной фасолью Уха с крапивой Зеленый борщ с крапивой Суп с крапивой и щавелем с тушенкой Зеленый суп Подборка рецептов Холодник со щавелем на сметане Огуречный суп Зелёные щи с капустой и крапивой Зеленый гаспачо Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Наталья Комментарии и отзывы 10 Добавить комментарий Лянок Тоже люблю суп из молодой крапивы. Получается лёгкий крапивно насыщенный весенее-летний супчик Нравится 0 ответить Наталья Давно не готовила я суп с крапивой. Нравится 1 ответить Наталья а ещё, бывает, яйца отваривают вкрутую и добавляют уже в тарелку, или половинками, или крошат крупным кубиком Вот под этим девизом и приготовим суп, полезный и вкусный.
Крапиву необходимо собирать в экологически чистом месте, вдали от дорог и крупных промышленных предприятий. Уже ответов Ответить. Главная Рецепты Первое блюдо. Всего рецептов: Сортировать по: дате создания вначале новые дате создания вначале старые рейтингу числу комментариев добавлениям в кулинарную книгу просмотрам вначале видеорецепты вначале пошаговые рецепты.
Sea-green 6 июня года 82 Gretta 13 мая года 34 TatyankaC 20 июня года Ljubov Kutits-Larcsenko 22 апреля года 46 64 Marioka82 26 апреля года 41 80 Людмила НК 28 июня года 45 Суп из крапивы — полезный, весенне-летний, витаминный.
Готовить такой суп можно и в зимнее время, с сушеной крапивой, но много витаминов такой суп содержать не будет, и вкус у него не будет ярким и насыщенным, как у супа, приготовленного весной или в начале лета из молодой крапивы. Готовить суп с крапивой можно на мясном или курином бульонах, также на воде. Если суп готовится без мяса, его следует для повышения питательности заправить рубленными куриными яйцами, отваренными вкрутую. В мясной бульон или воду закладывают нарезанную брусочками картошку, можно добавить перловую крупу.
Отваривают почти до готовности. Суп заправляют пассированными в растительном масле овощами мелко нарезанным луком, тертой морковью и нарезанной свежей крапивой. Для супа применяют молодые листочки крапивы, которые промывают, затем измельчают ножом или руками.
Крапиву долго отваривать в супе не следует, так как готовится она достаточно быстро, а при долгом отваривании теряет больший запас своих витаминов. Потому после добавления овощей и крапивы к супу, нужно дать ему покипеть в течение трех минут, и можно выключить огонь. Заправляют суп из крапивы специями солью, перцем, приправами для супа , мелко нарезанной зеленью — например, зеленым луком, петрушкой, укропом. Можно заправить его кусочком сливочного масла. Суп следует разлить по тарелкам, также предложить гостям сметану для его заправки.
Едят суп из крапивы теплым. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык. Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester.
Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс.
Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Рассольник — традиционный русский суп с солеными огурцами. Правда, более ста лет назад рассольником называли не только суп, но и пирог с начинкой из потрохов, мяса или рыбы с пряностями, приправами и Рецепты супов невероятно разнообразны.
Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!
Крапива — первая зелень, из которой можно приготовить витаминный суп. А витаминов в крапиве действительно много: 30 г зелени содержит суточную дозу витамина С и каротина.
Для приготовления супа Зеленый борщ с крапивой может составить приличную конкуренцию щам из крапивы, которые если не пробовали, то хотя бы слышали или читали о них все. В состав нашего супа входит нежная молодая Среди рецептов из крапивы самый популярный — рецепт зеленых щей.
К крапиве всегда можно добавить другую молодую зелень — щавель, шпинат, одуванчик. Крапива отлично сочетается с Зеленые супы называются так потому, что их готовят из молодой зелени — крапивы, щавеля, свекольной ботвы, шпината, руколы и даже одуванчика.
Лучшее время для зеленых супов — май и начало Май — самое время для приготовления супа-пюре с крапивой, ведь наибольшую пользу крапива приносит весной, в это время в молодых листьях больше всего полезных витаминов и минералов Главная Рецепты Суп из молодой крапивы.
В избранное Поделиться.
