Картошка с вареной колбасой в духовке
Нарезать картофель, лук и колбаски, сложить в горшочки слоями, залить соусом из сметаны и воды. Лавровый лист - 1 шт. Рецепт картофеля. Рубрикатор Салаты Добро пожаловать на Аймкук!
Автор: Слободянюк Светлана. Ингредиенты Картофель - г Колбаса - г Сметана - 50 г Горчица - 1 ч. Томатная паста - 40 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Твердый сыр - 50 г Масло подсолнечное - 1,5 ст. Информация Второе блюдо Порций - 2 Время приготовления - 1 ч 30 мин. Как приготовить Первым делом приготовьте соус для картофеля. Все ингредиенты перемешайте между собой до однородности.
Очистите картофель хорошего качества. Ополосните в проточной воде. Клубни обсушите бумажным полотенцем и нарежьте тонкими колечками. Приправьте молотым черным перцем и солью. Перемешайте, чтобы картофельные кружочки равномерно просолились и проперчились. На данном этапе можно добавить пряные травы. К нарезанной картошке добавьте приготовленный сметанный соус.
Перемешайте, чтобы вся картошка пропиталась им. Колбасу нарежьте небольшими колечками или произвольными кусочками. Форму для запекания смажьте подсолнечным маслом.
На дно распределите небольшую часть картофеля. Сверху уложите картофельные кружочки, чередуя с колечками колбасы. Посыпьте тертым твердым сыром. Разогрейте духовую печь до градусов. Отправьте форму с картошкой в духовку. Запекайте около часа.
Чем тоньше нарезан картофель, тем быстрее он запечется. Подайте сразу после приготовления в горячем виде к столу.
К картошке приготовьте салат из свежих овощей. Картошка, запеченная в духовке с колбасой, готова. Приятного аппетита!
За 5 минут готовлю продукты, и держу в духовке 20 минут. Получается изысканный десерт, особенно хорош с мороженым. Шаги приготовления 1. Картошку очистить и нарезать кружочками, колбасу и ветчину соломкой. В картошку добавить паприку, майонез, приправу, томаты, слегка посолить. Все перемешать. Противень смазать растительным маслом, выложить картошку.
Засунуть в разогретую духовку. За несколько минут до готовности достать противень, положить помидоры нарезанные соломкой и посыпать сушёным укропом, полить картошку смесью майонеза, чеснока и немного воды. Посыпать сыром. Подержать ещё немного в духовке и готово.
Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Вероятно, вам понравится.
Паста болоньезе в домашних условиях.