Маринованная капуста с помидорами на зиму
Как только маринад закипит, разливаем его по банкам не снимая с огня. Вход Patee. Помидоры в томатном соусе без стерилизации. Сообщить об ошибке X. Вода 90,6 гр.
В стране. Автор: Мария Панина, фото: piqsels. Оглавление: Капуста на зиму с помидорами в 3-литровой банке На 3 литра: В каждую банку: Маринад на 1.
Используйте наши советы. Маринад нужно сварить. Засолка Рецепт.
Новости по теме. Почему блины получаются сухими и жесткими?
Самый идеальный рецепт. Что можно вкусно приготовить на гриле? Как правильно приготовить плов, чтобы не слипался рис? Как приготовить пасту карбонара дома? Как приготовить очень вкусное картофельное пюре? Этот рецепт вас удивит! Почему блины прилипают к сковороде?
В баночке капуста смотрится очень красиво и ярко. Такую заготовку можно делать в банках любой ёмкости, я приготовила в двухлитровых банках. Банки предварительно простерилизовать. На дно каждой двухлитровой банки выложить 2 листика смородины, 1 зонтик укропа у меня сушеный укроп , 2 зубчика чеснока, горошин чёрного перца, горошины душистого перца, лавровых листика.
Таким образом, чередуя слои капусты и помидоров, заполнить баночки до самого горлышка. Сверху должен быть слой помидоров. Довести воду до кипения. Залить банки с капустой и помидорами кипятком до самого верха.
Прикрыть банки прокипяченными крышками и оставить на 20 минут. Затем слить воду в кастрюлю, замерив количество воды. На 1 литр воды нужно добавить 2 столовые ложки с горкой сахара и 1 столовую ложку с горкой соли количество соли и сахара рассчитывайте, исходя из количества воды, которое вы слили из банок в кастрюлю.
Поставить кастрюлю с водой, солью и сахаром на огонь, довести до кипения. Как только вода закипит, добавить уксус и снять маринад с огня.
Залить горячим маринадом до самого верха банки с капустой и помидорами, закрутить крышками, перевернуть вверх дном, укутать в одеяло до полного остывания, а затем убрать на хранение в кладовку или погреб.
Капуста, маринованная с помидорами в банках, получается очень вкусной и хрустящей. Зимой эта красивая, в меру острая закуска станет отличным дополнением ко многим блюдам. Ответ на А уксуса не много? Не кисло… от Гость. Ответ на Очень вкусно.
- Салат Капуста Морковь Огурец Помидор На Зиму
- Что Можно Сделать Из Зеленых Помидор
- Зеленые Помидоры С Сельдереем И Петрушкой
- Салат Из Свежей Красной Капусты
- Морская Капуста При Беременности
- Жареная Квашеная Капуста По Немецки
- Маринованные Огурцы С Растительным Маслом
- Кабачковый Торт С Сыром И Помидорами
- Капуста Тушеная С Картошкой И Мясом
- Как Замариновать Ребрышки На Мангале