Начинка из мяса для блинчиков
Довести воду до полного кипения, накрыть кастрюлю крышкой и снять с огня. Начинка для блинов с мясом и рисом. Домашние рецепты от Галины.
Довести воду до полного кипения, накрыть кастрюлю крышкой и снять с огня. Оставить на 15 минут. Затем переложить яйца в миску с холодной водой.
Мелко нарезать или натереть на терке. Разогреть большую сковороду на среднем огне. Добавить фарш и лук, обжарить фарш до готовности и легкого коричневого цвета добавлять масло не нужно. При обжаривании разбивать фарш лопаткой на мелкие кусочки, помешивать, чтобы мясо готовилось равномерно. Посолить и поперчить. Если в фарше слишком много жира — можно слить его излишки. В миске смешать готовый фарш и нарезанные яйца. Добавить бульон или майонез, чтобы начинка не распадалась и была сочнее.
Хорошо перемешать. Положить пару ложек начинки на центр блина сформировав как бы цилиндр. Завернуть правый и левый края к начинке. Накрыть начинку нижней частью блина. Свернуть блин в трубочку. Для подачи блинчики можно подрумянить. Разогреть немного сливочного масла и обжарить до красивого золотистого цвета. Подавать со сметаной. Оставшиеся блины накрыть и положить в холодильник, либо заморозить.
Об Алене Добро пожаловать на мой сайт! Комментарии Оставить комментарий. Ваше имя необязательно. Блины с начинкой из фарша Guest Отлично! Guest Спасибо огромное за рецепт и за начинку ,блинов напекла на все село : Дело за малым приготовить начинку и поджарить :.
Очень вкусно! Guest Использовала только вашу начинку, т. Итог, взяла попробовать блин, а ем уже второй вау. Очень рада слышать, что начинка понравилась! Спасибо за такой замечательный отзыв! Спасибо за отзыв!! Очень рада, что и мужу тоже понравились блинчики! Очень понравился рецепт! Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем фарш и мелко нарезанный лук.
Солим, добавляем молотый перец и накрываем крышкой. Обжариваем на небольшом огне. Обжариваем до готовности фарша. Затем открываем крышку и даем лишней жидкости, если она есть, испариться. Не забываем помешивать.
Чтобы начинка была однородной, пропустим готовый фарш через мясорубку. Вот и все, можно выкладывать начинку на блины и заворачивать. Рекомендуем рецепты: Ленивые чебуреки из лаваша Пирог с картофелем, беконом и сыром Мясной рулет с яйцом в духовке Борщ со шпинатом Баранина с баклажанами в казане.
Блинчики с фаршем и яйцом Блины с фаршем Блины с мясным говяжьим фаршем Мясная начинка для блинчиков Блинчики с мясным фаршем Блинчики с начинкой Блины с фаршем и сыром Блины фаршированные Фарш для блинчиков с мясом Блинчики с фаршем Блины, фаршированные мясом Блины с фаршем и рисом.
Блюда с фаршем и сыром Кебаб с фаршем Картошка с фаршем Пицца с фаршем Пироги с фаршем Рулеты из фарша Фарш в духовке Фарш с рисом Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу.
