Основные новогодние блюда
Самыми популярными горячими блюдами на новогоднем столе неизменно остаются "тушки", запеченные целиком. Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию 1 2 3 4 5 6 7 Дальше Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Фаршированный перец «Белозёрка» Даже из недорогого особенно в сезон перца сорта «Белозерка» можно приготовить очень вкусное, сытное, ароматное блюдо. Например, морсы, лимонады, компоты из сухофруктов, фреши, фруктовые или овощные соки. При этом нужно проследить, чтобы на ножках не осталось кусочков чеснока, иначе он будет подгорать и придаст мясу неприятный вкус.
Положите начинку на один край и сверните в рулетик. Сделайте ещё несколько штук. Разогрейте столовую ложку растительного масла. Обжаривайте подготовленные ингредиенты и 40 г сушёной клюквы 8—10 минут.
Измельчите небольшой пучок петрушки. Взбейте 2 яйца. Добавьте к начинке вместе с г белых хлебных крошек, солью и перцем. Нафаршируйте курицу. Закрепите зубочистками, свяжите ножки.
Натрите маслом, посолите и поперчите. Маринад для птицы готовится всего из трёх ингредиентов — горчицы, соевого соуса и душистого мёда. Но мясо долго настаивается в нём, поэтому получается сочным и вкусным. Покройте 1 голень индейки маринадом, в том числе под кожей, насколько это возможно.
Приготовьте на Новый год нежное мясо с шампиньонами, луком, сметаной и румяной сырной корочкой. Блюдо очень простое, но при этом вкусное. Можно украсить его зеленью, чтобы сделать ещё красивее. Нарежьте г шампиньонов ломтиками, луковицу — мелкими кусочками. Обжаривайте грибы с маслом, пока из них не выпарится жидкость. Закиньте лук, готовьте 3—4 минуты. Добавьте соль, чёрный перец и 3 столовые ложки сметаны. Разрежьте вдоль пополам 3 филе куриных грудок.
Накройте плёнкой и отбейте. Натрите солью и перцем. После маринования в свежевыжатом цитрусовом соке с имбирём, чесноком, соевым соусом и анисом утка получается необыкновенно нежной и ароматной. Добавьте кусочки апельсина при подаче, чтобы блюдо смотрелось праздничнее. Выжмите сок из апельсина. Натрите небольшой кусочек имбиря. Измельчите зубчик чеснока.
Смешайте всё с 1 столовой ложкой соевого соуса и 1 чайной ложкой коричневого сахара. Сделайте надрезы на 2 утиных грудках, сложите в миску. Добавьте маринад и 3 звёздочки аниса бадьяна. Закройте крышкой и уберите в холодильник на 2—3 часа или больше.
Переложите в форму для запекания кожей вверх. Полейте остатками маринада. Это один из самых популярных рецептов знаменитого блюда. Готовится действительно быстро и просто. Нарежьте г свинины плоскими порционными кусками. Покройте плёнкой и отбейте. Натрите солью и чёрным перцем. Выложите мясо в смазанную маслом форму в один слой. Немного смажьте майонезом. Покройте луком и сыром. Нестандартный вариант известного блюда, которое обычно готовится из мяса. Рыба запекается под румяной корочкой из теста вместе со шпинатом, жареными шампиньонами и луком.
Мелко нарежьте 5—7 шампиньонов и луковицу.
Пропустите пару зубчиков чеснока через пресс. Порубите г шпината или чуть больше. В сковороде разогрейте 1 столовую ложку сливочного масла и 1 чайную ложку растительного. Обжаривайте грибы 3—5 минут, затем столько же — с луком. Закиньте чеснок, а через 30 секунд — шпинат. Снимите с плиты. Снимите с кожи г лосося. Удалите крупные кости. Немного раскатайте г слоёного теста.
В середину выложите грибную массу, сверху положите рыбное филе. Оставляйте большие отступы со всех сторон. Заверните края теста по направлению к центру, чтобы получился свёрток с рыбой внутри. Выложите швом вниз на противень с пергаментом. Взбейте яйцо с 1 столовой ложкой воды. Смажьте тесто, сделайте на нём надрезы в виде сеточки. Снова покройте яйцом. Румяные миниатюрные перепёлки с ароматом пряных трав и аппетитной сырной начинкой точно станут главным блюдом на новогоднем столе.
Отличный вариант, чтобы побаловать себя и близких на праздник. Разрежьте 4 зубчика чеснока на крупные кусочки. Смешайте с 1 чайной ложкой сушёного тимьяна и 60 мл оливкового масла.
Оставьте на 10—15 минут. Натрите 8 перепёлок солью и чёрным перцем, затем покройте подготовленной смесью. Заверните в пакет и уберите в холодильник на пару часов или больше. Подготовьте г мягкого козьего сыра. Нафаршируйте им птиц, добавьте внутрь по веточке свежего розмарина.
Оберните каждую ломтиком бекона. Свяжите ножки. Чесночное масло придаёт мясу потрясающий аромат. Томаты делают филе более сочным, а ветчина добавляет яркие нотки во вкус блюда. Нарежьте 2 помидора и г ветчины тонкими ломтиками. Сделайте продольные глубокие надрезы на 6 филе куриных грудок. Раскройте, накройте плёнкой и отбейте.
Смажьте мясо изнутри чесночным маслом. На одну половину положите ветчину, немного сыра и томаты. Половину сыра оставьте. Накройте второй половиной. Смажьте растительным маслом форму и поместите туда грудки. Посыпьте сыром и готовьте ещё 10 минут. Цитрус, мёд, херес, чеснок и ароматные специи придают птице просто неповторимый вкус и аромат. Такое блюдо наверняка станет хитом на праздничном столе. Соедините 1 столовую ложку китайской смеси «5 специй», 1 чайную ложку молотого чёрного перца, 2 столовые ложки хереса, 3 измельчённых зубчика чеснока.
Натрите целого гуся внутри и снаружи подготовленной смесью и 6 столовыми ложками морской соли крупного помола. Нарежьте апельсин на четвертинки и нафаршируйте ими птицу. Смешайте 3—4 столовые ложки жидкого мёда , по 2 столовые ложки хереса и апельсинового сока. Подогревайте, пока мёд не растворится. Сделайте в коже гуся проколы ножом. Положите грудкой вниз в форму с решёткой на дне. Покройте гуся половиной медовой глазури и готовьте 15 минут. Смажьте остальной глазурью и запекайте 15—20 минут.
В этом блюде аж 4 разных вида сыра: плавленый , творожный и фета — внутри и твёрдый — снаружи. Корочка из румяного бекона идеально дополняет овощи и дарит потрясающий аромат. Такой картофель станет необычным и запоминающимся гарниром. Измельчите 5—6 зубчиков чеснока. Помойте 8—10 одинаковых клубней картофеля. Смажьте подготовленным маслом.
Разомните вилкой г феты. Смешайте с г плавленого сыра, г творожного сыра, 3 столовыми ложками майонеза , оставшимся чесноком и молотым чёрным перцем.
Немного остудите картошку. Срежьте узкие концы. Сверху аккуратно вырежьте мякоть чайной ложкой. Нафаршируйте сырной массой.
Оберните овощи беконом и закрепите зубочистками. Поместите в форму. Посыпьте г тёртого сыра и запекайте ещё 10 минут. Внутри рыбы — нежная начинка из шпината с тремя видами сыра и тонким ароматом чеснока. Перед таким блюдом точно сложно устоять. Разогрейте 2 чайные ложки растительного масла. Готовьте шпинат, пока он немного не увянет. Подготовьте 4 филе лосося или другой красной рыбы. Сделайте на каждом глубокий надрез, чтобы получился карман.
Посолите и поперчите внутри и снаружи. Наполните сырной массой. Выложите в форму, смазанную маслом. Полейте 2 чайными ложками растительного масла. Положите несколько лимонных ломтиков. Курица, замаринованная с соевым соусом, мёдом и чесноком, получается нежнейшей и ароматной, а сладкий перец добавляет блюду сочные нотки. Измельчите 3 зубчика чеснока. Нарежьте 3—4 филе куриных грудок средними кусочками. Залейте маринадом, перемешайте и оставьте под плёнкой в холодильнике на 30—60 минут.
Замочите длинные деревянные шпажки в воде на 15—20 минут. Нарежьте пару болгарских перцев такими же кусочками, как мясо. Чередуя, нанижите курицу и овощи на шпажки.
Смажьте маринадом. Выложите на форму так, чтобы края шпажек были на краях формы. В этом блюде очень интересная начинка: жареные грибы, лук, креветки и мидии, тушенные в сливках.
Поэтому простая запечённая рыба получается действительно изысканной и вкусной. Залейте г очищенных креветок кипятком на 1 минуту.
Отварите г мидий за 2—3 минуты. Мелко порубите луковицу и 4—5 шампиньонов. Обжаривайте лук с 2 столовыми ложками растительного масла 5—6 минут. Закиньте грибы и готовьте 7—10 минут. Добавьте морепродукты и лук. Влейте мл сливок, приправьте солью и чёрным перцем по вкусу.
Очистите 2 дорадо, удалите жабры. По спине сделайте два параллельных надреза с двух сторон от хребта, не доходя до хвоста несколько сантиметров. С двух сторон обрежьте хребет кухонными ножницами. Аккуратно удалите хребет вместе с костями, а также внутренности с тёмной плёнкой.
Промойте и подсушите рыбу. За 5 минут до конца посыпьте г тёртого сыра. Простой молочный соус сделают любимое блюдо гораздо нежнее, а шампиньоны подарят ещё более приятный аромат.
Обжарьте лук с маслом до мягкости.
Закиньте грибы и готовьте 2—3 минуты. Нарежьте г свинины крупными порционными кусками. Растопите в сковороде 50 г сливочного масла. Не останавливаясь, медленно влейте мл молока. Залейте свинину соусом бешамель. Для этого блюда потребуется всего несколько ингредиентов.
Мясо получится ароматным и достаточно мягким. Простой, но в то же время вкусный вариант для праздника. Разделайте кролика на порционные куски.
Измельчите 4 зубчика чеснока. Смешайте с 3 столовыми ложками оливкового масла, 80 мл сухого белого вина, 1 чайной ложкой соли и молотым чёрным перцем по вкусу. Выложите мясо в пакет, залейте маринадом, завяжите и потрясите.
Уберите в холодильник на 3—4 часа. Дайте полежать мясу при комнатной температуре полчаса. Выложите в форму, влейте маринад из пакета и мл тёплой воды. Добавьте 4 целых зубчика чеснока и 2—3 веточки свежего розмарина. За это время несколько раз переверните и полейте жидкостью со дна формы.
Измельчите 2 луковицы и 2 зубчика чеснока. Обжаривайте лук несколько минут с 2 столовыми ложками растительного масла. Добавьте чеснок, мл томатного соуса, 50 мл белого вина, г сухого риса, рубленую зелень, соль и молотый чёрный перец по вкусу.
Подготовьте 1 кг очищенных кальмаров. Одного мелко порубите и введите в рис. Спустя 5 минут снимите с плиты. Нафаршируйте остальных кальмаров начинкой. Если нужно, скрепите края зубочистками. Выложите в форму. Натрите 1 морковь. Добавьте к ней по мл томатного соуса и воды, соль и перец. Залейте соусом морепродукты, сбрызните оливковым маслом. Ещё больше рецептов на Новый год и не только — в нашем канале в Viber.
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. Обзор Honor Magic V2 — складного смартфона для работы, развлечений и игр. Спорт и фитнес. Ликбез Еда 18 ноября Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Курица, запечённая с клюквой и апельсином Попробуйте сочное мясо с румяной корочкой в пряном ягодном маринаде. Залейте этим маринадом 4—5 куриных бёдер или голеней. Настаивайте минимум 1 час. Красная рыба по-французски Попробуйте интересную вариацию нестареющей классики.
Покройте луковой массой помидоры. Обжаривайте мясо около 4 минут, переворачивая. Переложите на тарелку. Остудите и мелко порубите ножом. Добавьте соль, перец и 50 г панировочных сухарей. Куриные отбивные с ананасом Если осталась баночка консервированных ананасов, обязательно попробуйте этот рецепт. Луковицу нарежьте четвертинками колец. Выложите курицу в форму, смазанную маслом.
Утка, запечённая в духовке с яблоками Птица сперва долго пропитывается солью и специями, а затем запекается с начинкой из фруктов и мёда. Жюльен с курицей и грибами Нежнейшее куриное филе в сочетании с шампиньонами, сливочным соусом и румяной сырной корочкой получается удивительно вкусным.
Разложите филе с грибами по кокотницам, залейте соусом, посыпьте г тёртого сыра. Жареный лосось с соусом из шампанского Роскошное и элегантное блюдо для праздничного ужина. Фаршированные куриные грудки с сыром, помидорами и луком Очень простое, но в то же время вкусное и красивое блюдо на Новый год. Смажьте смесью курицу.
Внутрь положите овощи и сыр. Очистите 3—4 яблока, нарежьте фруктовую мякоть и 7—8 ломтиков белого хлеба. Стейки в винном маринаде После очень долгого маринования мясо становится невероятно нежным, напитывается ярким вкусом и ароматом. Куриные голени в тесте Внутри хрустящего мешочка из слоёного теста спрятано и сочное мясо, и гарнир из нежного пюре с ароматными грибами.
Мандарин - 2 шт. Лимон - 1 шт. Лук - 1 шт. Лавровый лист - 2 шт. Запеченная свиная корейка в мандариновом соусе. Для приготовления запеченной свиной корейки в мандариновом соусе нам понадобятся продукты по списку. Ингредиенты Свиная корейка на кости - г Соль - по вкусу Перец ч. Уксус белый винный - 2 ст. Соус соевый - 2 ст. Жидкий мед кленовый сироп - 1,5 ч. Чеснок - 1 зубчик Чили соус - по вкусу Соль - щепотка Перец ч. На дворе осень вовсю вступила в свои права, и как обычно, в это время года мы готовимся к зимним праздникам, Ингредиенты Утка целая - 2 кг Мед - 2 ст.
Горчица - 2 ст. Вода - мл Соль - 2 ч. Перец молотый - по вкусу. Курица с брокколи и цветной капустой в духовке. В форму для запекания выкладываются куриное филе, брокколи, отварная цветная капуста. Заливаются соусом с сыром и запекаются до готовности. Специи - по вкусу. Картошка-гармошка с мясом в духовке.
Картошка-гармошка - это вкусное блюдо в стиле пикника, не выходя их дома. Мы покажем как правильно фаршировать картофель кусочками свинины. Ингредиенты Картофель - шт. Свиная мякоть - г Оливковое масло - 1 ст. Приправа для запекания мяса - 1 ч. Зелень - для подачи. В моем рецепте — мелкая по размеру домашняя курица. Если достался крупный бройлер весом раза в два больше, время запекания Ингредиенты Курица - г Соевый соус - мл Мед - г Тимьян - 5 веток Чеснок - головки Острый перец - по вкусу.
Картошка-гармошка, запеченная с беконом и ароматными травами. Этот рецепт гарнира из картофеля - оригинальный, вкусный и очень необычный. Особенно он придется по вкусу любителям картофеля, запеченного с Ингредиенты Картофель большой - 5 шт.
Подчеревок сыровяленый - г Масло оливковое - 5 ст. Смесь ароматных трав - ч. Перец ч. Шашлычки из индейки на шпажках в духовке. Для приготовления шашлычков из индейки в духовке на шпажках возьмите ингредиенты по списку. Ингредиенты Филе индейки — 0. Чеснок — 2 зубчика Соль - 0. Вода - 1 ст. Картошка-гармошка с сыром в духовке. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого, эффектного и очень вкусного блюда из картофеля.
Приготовим картошку-гармошку с сыром в духовке Ингредиенты Картофель — 8 шт. Сыр — г Масло сливочное - 30 г Растительное масло — ст. Итак, для приготовления свиного колена по-чешски рульку надо тщательно помыть под проточной водой, почистить острым ножом, обсушить бумажным полотенцем. Ингредиенты Свиная рулька - 1. Морковь - 1 шт. Гвоздика - 3 шт. Чеснок - 0,5 головки Соль - по вкусу Перец горошком - 0,5 ч. Зелень - пучок Корень петрушки - 1 шт.
Мед - 1 ст. Горчица - 1 ст. Куриное «эскимо» в беконе. Рецепт куриного "эскимо" я нашла на одном кулинарном сайте очень-очень давно, лет 5 назад точно. С тех пор готовлю его Ингредиенты Куриное филе - 2 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт. Яйцо - 1 шт. Манка семолина, кускус - ст. Соль - по вкусу Перец ч. Жульен с курицей и шампиньонами в духовке. Простой рецепт очень вкусного жульена или нежной запеканки из филе куриной грудки и шампиньонов. Ингредиенты Филе куриной грудки - г Свежие шампиньоны - г Крупный репчатый лук - 1 шт. Сливочное масло - 40 г Молотый мускатный орех - щепотка Соль, черный молотый перец - по вкусу. Мясо по-французски в духовке. Для приготовления мяса по-французски из говядины в духовке возьмем такие продукты.
Уксус может Ингредиенты Говядина или телятина - г Картофель - г Лук репчатый - г Сыр твердый - г Сметана - 3 ст. Соль - по вкусу Масло растительное - 2 ст. Сахар - по вкусу. Мусака по-гречески с баклажанами. Подготовьте свиной, говяжий или свино-говяжий фарш, лук, растительное масло лучше оливковое или подсолнечное без запаха , картофель, помидоры, баклажаны, твёрдый сыр, Ингредиенты Баклажаны - 2 шт Фарш мясной - г Помидоры - 2 шт Твёрдый сыр - г Молоко - мл Картофель - шт Репчатый лук - 1,5 шт Растительное масло без запаха - сколько понадобится для жарки овощей Сливочное масло - 50 г Мука пшеничная - 50 г Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу.
Картошка с куриным филе и помидорами в духовке. Куриное филе с картошкой, помидорами и сыром в духовке менее чем за 2 часа! Безупречное сочетание курицы, овощей и сыра покорит кого угодно! Ингредиенты Картошка — 8 шт. Куриное филе — 2 шт. Помидоры — 2 шт.
Лук — 1 шт. Сыр - 50 г Кефир — 1 стакан Чеснок — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приправа для курицы — по вкусу Растительное масло — 3 ст. Картофельные гнезда с курицей. Думаете, что бы приготовить из обычных продуктов, не тратя при этом много времени?
Предлагаю приготовить "гнезда" из картофельного пюре с Ингредиенты Картофель очищенный — 0,5 кг Соль — по вкусу Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 зуб. Яйцо — 1 шт. Сыр твердый — 70 г Куриное филе — г Масло растительное — 3 ст. Укроп — несколько веточек Перец черный молотый — по вкусу. Свинина запечённая с картофелем и луком в сливках.
Предлагаю вкусное второе блюдо из свинины с картофелем и луком запечённое в духовке. Мясо и картофель предварительно обжариваются на сковороде, Ингредиенты Свинина мякоть - г Картофель - 1 кг. Лук репчатый - шт. Паприка молотая - 0. Куркума - 0. Перец красный и чёрный молотый - по 0. Соль - по вкусу.
Мясо по-французски с картошкой и помидорами. Сегодня будем запекать мясо по-французски с картофелем и помидорами в духовке. Это очень сочно и вкусно! Ингредиенты Картофель - г Свинина - г Помидор - г Репчатый лук - г Сметана - г Сыр твердого сорта - г Чеснок - 2 средних зубчика Соль - по вкусу Перец ч.
Мясо «Гармошка» в духовке. Существует множество вариантов приготовления мяса "гармошка" в духовке, и каждый вариант хорош по-своему. Ингредиенты Свиной балык - 1.
Шампиньоны - шт. Масло оливковое - 3 ст. Паприка молотая - 1 ст. Перец чёрный молотый - 0. Соль - 1 ч. Приправа для мяса - по вкусу Чеснок - зубчика Сыр твёрдый - г. Пробуйте готовить куриный кебаб несколькими способами по этому рецепту: в духовке, на гриле или сковороде.
Ингредиенты Люля-кебаб на сковороде: Куриное филе - г Репчатый лук — 1 шт. Апельсин сок - 0. Перец черный горошек — щепотка Майоран — щепотки Яблочный уксус - 0. Зелень — 0. Соль — 1 ч. Жульен в картофеле - по-моему, классная идея для всех, кому хочется жульена, а специальной посуды под него нету. Картошка-то наверняка Ингредиенты Картошка крупная - 4 шт.
Курятина - г Ветчина - 25 г Шампиньоны - 3 шт. Сметана - мл Масло растительное - 1 ст. Сыр - 30 г Соль, перец - по вкусу Вода - для варки картошки. Подготовьте ингредиенты по списку.
Нарежьте мясо на порционные кусочки толщиной Ингредиенты Свинина — г Яйцо куриное - шт. Растительное масло — для жарки Молотый черный перец — по вкусу Соль — по вкусу По желанию: Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — зубчика Паприка — 0. Карри — по желанию. Курица по-французски с грибами в духовке. Готовим вкуснейшие куриные отбивные по-французски с луком, шампиньонам, майонезом и сыром в духовке. По сути это мясо по-французски :. Ингредиенты Куриное филе грудка - г 3 шт. Твёрдый сыр - г Шампиньоны - г Лук репчатый - 70 г Прованские травы - 3 щепотки Майонез - г Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу. Азу по-татарски в горшочках. Азу - традиционное блюдо татарской кухни.
Первоначально в азу использовалась конина, но теперь всё чаще её заменяют говядиной. В некоторых Ингредиенты Говядина - г Огурец солёный - 2 шт. Картофель - шт. Лук репчатый - 1 шт. Томаты в собственном соку - 1 стакан Паста томатная - 2 ст. Чеснок - 2 зубчика Перец - по вкусу Масло растительное - 2 ст. Стейк из свинины на кости. Что может быть лучше великолепного стейка?
Правильно, только стейк на кости. Это, конечно же, шутка, но свиной стейк на кости Ингредиенты Стейк свиной - 1 шт. Сок лимона - 1 ст. Масло оливковое - 1 ст. Перец чёрный - 1 ч. Перец красный - 1 ч. Паприка - 1 ч. Травы - по вкусу. Картофельный рулет с ветчиной и сыром. Необычная и очень вкусная закуска из картофеля в виде рулета с начинкой с сыром и ветчиной, которую можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты Картофель - 1 кг Ветчина - г Сыр твердый - г Шампиньоны - г Лук репчатый - 0,5 шт. Масло растительное - 2 ст. Мука - ст. Картофель по-герцогски. Решили ли вы, какой гарнир будете готовить для новогоднего стола? Я хочу предложить вам приготовить картофель так, как готовят в Ингредиенты Картофель - г Куриное яйцо - 1 шт. Желток куриного яйца - 1 шт. Масло сливочное - 40 г Соль - по вкусу Мускатный орех - на кончике ножа.
Курица в духовке целиком в фольге. Курица, запеченная в духовке в фольге целиком, может украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Базилик сушеный - 1 ч. Смесь перцев - 0,5 ч. Для приготовления баклажанов Пармеджано Пармиджано, Пармиджана возьмите продукты по списку. Количество продуктов весьма условное - все зависит от формы, в Ингредиенты Баклажаны - 2 шт.
Помидоры - шт. Моцарелла - г Пармезан - 30 г Чеснок - зубчика Соль - по вкусу Перец ч. Сухари панировочные - ст. Эскалоп из свинины в духовке. Ингредиенты: Мясо нарезать медальонами, толщиной до 1,5 см и отбить с двух Ингредиенты Свинина - граммов; Сыр - 70 граммов; Сухари панировочные - 30 граммов; Масло растительное - 2 ст.
Куриная грудка в аджике. Куриная грудка, запеченная в аджике: пряное, ароматное, острое и яркое мясное блюдо, которое подойдет на обед или к праздничному столу. Ингредиенты Куриная грудка - г Аджика - 1 ст. Томатная паста - 1 ст.
Чеснок- 3 зубка Соевый соус - 2 ст. Сахар - 1 ст. Оливковое масло - 1 ст. Соль и перец - по вкусу Паприка молотая - 1 ч. Куриный шашлык в духовке. Подготовьте необходимые продукты. Куриное филе промойте и просушите. Нарежьте крупными кубиками. Ингредиенты Филе куриной грудки - г Репчатый лук мелкий - 4 шт.
Сладкий красный перец - 1 шт. Шампиньоны свежие средние - шт. Чеснок - 3 зубчика Корень имбиря - 2 см. Соевый соус - мл. Крахмал картофельный - 1 ст. Предлагаю приготовить сытную и вкусную закуску для всей семьи. Крученики — блюдо украинской кухни, которое отлично подойдёт как на каждый Ингредиенты Свинина — г Сыр твёрдый — г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Майонез — по желанию Масло подсолнечное — 25 г.
Обычные котлеты подавать к праздничному новогоднему столу просто не прилично. Но стоит разнообразить их несколькими ингредиентами и они будут смотреться Итак, ближе к делу, подготовим сначала все продукты для маринада и замаринуем мясо. В миску выкладываем Ингредиенты Телятина - 1 кг Для маринада: Оливковое масло - 50 мл Пиво светлое - 70 мл Горчица - 1 ст. Коричневый сахар - 2 ст. Чеснок - 3 зубчика Розмарин - 1 веточка Соль и перец - по вкусу Для соуса чимичурри: Перец болгарский - 0,5 шт.
Петрушка - 20 г Кинза - 20 г Базилик - 5 г Чеснок - зубка Бальзамико - 1 ст. Оливковое масло - 50 мл Уксус винный - 20 г Перец чили молотый - 0,5 ч. Вяленые помидоры - 10 г Орегано - 5 г Соль и перец - по вкусу. Запеченное куриное филе по-арабски. Идею запечь куриное филе по-арабски подсмотрела в одном из петербургских кафе быстрого питания и так мне понравилось это простое, но Ингредиенты Филе куриной грудки - 1 кг Длиннозерный рис - г Консервированная кукуруза - г Консервированный горошек - г Сыр "Гауда" - г Помидоры черри - шт.
Майонез - 3 ст. Соль, черный молотый перец - по вкусу. Мясо по-французски с ананасами. Свиная корейка отбивается, а затем выкладывается в форму, на луковую подушку. Смазываем майонезом, выкладываем ананас и сыр.
Ингредиенты Свинина корейка или мякоть - г Кольца консервированного ананаса - 8 шт. Майонез - 8 ст. Репчатый лук - 3 шт. Твёрдый сыр - г Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу. Свиная рулька, запеченная в духовке. Свиная рулька, запеченная в духовом шкафу - это традиционное немецкое блюдо.
Существует много вариаций его приготовления, так например Баварцы предпочитают Ингредиенты Рулька свиная - 1 шт; Морковь - 1 шт; Лук - 1 шт; Чеснок - 3 зубчика; Перец горошком - 10 шт; Лавровый лист - 4 шт; Перец молотый - 1 ч.
Жульен с курицей и грибами в горшочках. Жульен жюльен - замечательное блюдо, довольно простое в приготовлении, но очень вкусное и сытное. Изначально жюльен - способ нарезки овощей Ингредиенты Грибы - г Мясо куриное - г Лук репчатый - 1 шт. Сыр - г Сметана - г Мука - 1 ст. Масло сливочное - 50 г Масло растительное - 2 ст. Соль, перец - по вкусу. Телятину нарезать на небольшие кусочки.
Лук почистить, промыть проточной водой и также нарезать на небольшие кусочки. Мы говорим о приготовлении
