Плов в казане на костре из свинины
Манник с сыром. Плов с нутом в мультиварке. Теперь вы смело можете порадовать своих друзей и близких отменным пловом со свининой! Очень тщательно прогреваем его.
Рекомендуем рецепты: Рис с подливкой Тушеная говядина со сметаной Свинина с черносливом в духовке Колбаски для жарки Фрикадельки в мультиварке. Плов из свинины Плов со свининой Классический плов со свининой Вкусный плов со свининой Рассыпчатый плов из свинины Домашний плов со свининой Простой рецепт плова со свининой Узбекский плов из свинины Плов из бурого риса со свининой Плов с курицей и свининой Плов на костре со свининой Плов в казане. Салаты со свининой Свинина на Новый Год Фрикадельки из свинины 6.
Шаурма со свининой 3. Бефстроганов из свинины 7. Стейк из свинины в духовке 7. Колбаса из свинины Свинина с помидорами и сыром Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Каролина Нина Юрий Добавление рецепта в книгу.
Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Шаг 2.
В это время мы нарезаем мелкой соломкой морковку, и сразу же отправляем ее к луку в казан. Не забываем помешивать, чтобы все не пригорело и смешалось воедино важно! Шаг 3. Теперь время мяса. Обязательно тщательно промываем каждый кусочек, и нарезаем любой удобной для вас формы, кусочки среднего размера. Слишком мелкие резать не стоит. Мясную нарезку тоже кидаем к овощной сборке в казан. Все вместе перемешиваем. Небольшая хитрость. Чтобы ваш плов не получился сухим, лучше выбирать части, где есть небольшие жировые прослойки.
Это грудка, лопатки, шейка важно! Шаг 4. Как только мы увидели, что все подрумянилось, то отправляем в казан соль, перец, зиру, куркуму, и долго, тщательно перемешиваем. Потом мы вливаем туда, примерно стакан кипяченой воды, нужно чтобы свинина практически вся быть покрыта водой.
Далее по вашему вкусу можно добавить головки чеснока, но это сугубо лично. Оставляем тушить, обязательно под закрытой крышкой, приблизительно на пол часа! Шаг 5. Время подготовить сам плов. Берем рис, несколько раз хорошо промываем его подводой, и кидаем в казан к готовящейся свинине.
Высыпаем его как бы верхним слоем на мясо. Получится, что плов будет большей частью находиться наверху.
Шаг 6. Теперь мы аккуратно заливаем это все кипятком, но так, чтобы не повредить структуру риса. Льем до тех пор, пока вода не будет слегка выступать над рисом!
Снова немного солим, перчим, ставим на большой огонь, и ждем, пока все закипит. Так ждем еще примерно 7 минут! Шаг 7. Как только все уже закипело, то ставим на маленький огонь, крышку не поднимаем!
Даем блюду протомиться минут 10 — Когда все содержимое уже начало томиться, не перемешиваем, иначе испортим весь вкус! Спустя указанное время, снимаем с плиты, и под закрытой крышкой даем еще настояться 10 минут.
Только после этого, можно делить плов на порции, и перемешивать содержимое!
Данный рецепт один из самых популярных, его зачастую подают на праздничный стол, особенно, где большие семьи.
Но ведь есть еще и рецепт приготовления плова со свининой на костре! Данный рецепт находится в большом почете в Узбекистане. Он является, чуть ли не первым блюдом на каждый день. Этот вариант больше подходим тем, кто часто любит выезжать на природу, дачи, и при этом в большой компании. Обычно готовится на большое количество людей.
Первым делом, помещаем наш казан на костер, чтобы он успел хорошенько прогреться. Пока он греется, мы моем мясо, и рубим его на небольшие кусочки. Лучше купить свинину, где есть небольшие кусочки жира, но немного!
Далее чистим лук, морковь. Разрезаем их на длинные, немного тонкие кусочки. Как то казан нагрелся, в него вливаем растительное масло, и кидаем туда овощную нарезку. Обжариваем ее до почти полной готовности. Пока овощи готовятся, к ним добавляем все травы и специи. В каком порядке и сколько, решать только вам, так как это сугубо на ваш вкус.
После предыдущих этапов, мы добавляем к овощам в казан, свинину. Всю совокупность обжариваем на огне, примерно 10 — 15 минут. Не забываем периодически помешивать, чтобы продукты не подгорели важно! Далее вливаем в казан воду. Нужно влить столько, чтобы вода полностью покрыла все продукты. Салат "Берлинский", который захочется есть каждый день видео. Клецки из Лихтенштейна — быстрый, бюджетный рецепт для обеда и ужина фото.
Как отличить настоящий рис от подделки и проверить его качество фото. Та самая "Чародейка" из детства — безумно вкусный и простой торт видео.
SCM Рината Ахметова выходит из медийного бизнеса. В Минздраве заявили, что несовершеннолетние могут проходить медкомиссию дистанционно. Арестович рассказал, почему Россия не решится на ядерный удар. Хорошая новость для Динамо. Фенербахче выгнал экс-звезду Реала. СМИ узнали, когда в Британии объявят имя нового премьера.
Зеленский отреагировал на передачу Канадой турбины для "Северного потока". Как наладить сон без лекарств, если у вас стресс — 5 шагов. Самые красивые платья Кейт Миддлтон на Уимблдоне фото. Важно: 7 табу для украинцев в Канаде — ответ эксперта.