Свинина с ананасами в кисло сладком соусе, Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами | Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание»
Ваш регион Алтайский край Амурская обл. Понравилась подборка? Астраханская обл. Здоровое питание Полезные продукты Горячее Мясо Фрукты.
Вкусные, аппетитные и ароматные кусочки мяса, которые обволакиваются пикантным кисло-сладким соусом и имеют нежную и тающую консистенцию, а жареные ананасы придают этому блюду необычайно интересную нотку. Порезанную свинину складываем в миску, заливаем мл соевого соуса, всыпаем крахмал и муку.
Всё тщательно перемешиваем и оставляем на 10 минут в покое. В большой сковороде разогреваем растительное масло и жарим консервированные ананасы на среднем огне в течение 6 — 8 минут до легкого подрумянивания и появления сильного приятного аромата. Затем обжаренные ананасы выкладываем на тарелку с помощью шумовки. В сковороду выкладываем свинину и жарим её со всех сторон на сильном огне в течение 5 — 7 минут до аппетитной румяной корочки.
В небольшую миску выкладываем томатную пасту, воду, соевый соус, уксус, сахар, острый перец, имбирь. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и в результате получаем кисло-сладкий соус для тушения мяса с ананасами.
Все тщательно перемешать и потушить на среднем огне в течение минут, пока соус не загустеет. Новости от ИА AmurMedia. На сайте используются рекомендательные технологии.
Сайт использует cookies и сервисы сбора технических данных посетителей для обеспечения работоспособности и вашего удобства. Продолжая посещение настоящего сайта я соглашаюсь на обработку, сбор, использование, хранение, уточнение обновление, изменение , обезличивание, блокирование, уничтожение моих персональных данных в соответствии с правилами использования сайта и политикой конфиденциальности , в том числе согласен на обработку и передачу cookies. Гороскоп на 13 марта: день подходит для восстановления прерванных связей Как две капли: знаки зодиака, похожие друг на друга по характеру Х Дальневосточный фестиваль народной музыки "На Амурских просторах" пройдет в Хабаровске В Хабаровский край в году переехали более тысячи человек В Хабаровске работница школьной столовой перевела лжеинвесторам 4,34 млн рублей Процедуру упрощенного получения гражданства необходимо пересмотреть - депутаты Госдумы Хабаровск в году получил более трёх тысяч наград Хабаровский край вошел в топ-3 по спросу на специалистов в рыбопромышленной отрасли Фейки и провокации на выборах - как не стать жертвой дезинформации Михаил Дегтярев проинспектировал ряд знаковых строительных объектов в Хабаровске Розыгрыш абонемента в фитнес-клуб для хабаровчан проводит ИА AmurMedia Сергей Кравчук: Работники бытового обслуживания создают комфортные условия для жизни горожан Хабаровский край к проведению выборов президента РФ готов Готовность номер один: выборы президента в Хабаровском крае 11 марта, Теперь полностью обмакиваем мясные кусочки в курином яйце, которое предварительно поболтаем вилкой.
Шаг 6 Ссылка. Шаг 7 Ссылка. Разогреваем масло в сковороде и обжариваем мясо со всех сторон до румяной корочки на огне выше среднего. Жарим не долго — минут Шаг 8 Ссылка. Шаг 9 Ссылка. Далее моем сковороду или берём чистую.
Вливаем в неё сок с ананасов и добавляем томатный соус. Прогреваем всё на среднем огне минуту после закипания. Шаг 10 Ссылка. Выкладываем мясные кусочку в соус и тушим на маленьком огне минут Шаг 11 Ссылка. Добавляем кусочки ананаса. Если у вас они шайбочками — нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 12 Ссылка. Тушим все ещё минут 7. За счёт обваливания мяса в крахмале соус загустел. Шаг 13 Ссылка.
Подаём свинина под кисло-сладким соусом с ананасом горячей. Это очень вкусно! Мои дети вначале стрескали кусочки ананасов, а потом скушали мясо — оно было нежным и сочным. Но помните: мягкость зависит от вида мяса. Спасибо, Светик! Это реально очень вкусно! А соус готовить такой - раз плюнуть Есть еще варианты, надо опробовать.
Танюшка, ты как нибудь попробуй со свежим ананасом, мммм это вообще бомба, от кислот в ананасе, мясо просто тает во рту и такой приятный-приятный сладковатый вкус. Алианчик, спасибки за отзыв!!!! Ради этого даже как-нибудь куплю свежий ананас обязательно!!!!! Татьяна, красота!!!
Да, Ириш, это блюдо из разряда: вот хочу чего-нибудь этакого, а то все надоело Приготовь обязательно! Мой муж - не любитель неординарных сочетаний, но это блюдо ему очень нравится. А дети просто пищат от ананасов в таком соусе. Мясо вкусное получилось, но мясо нужно резать на как на шашлык, а в разы меньше. У меня прожариться не успело. Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Мясо и птица Мясо кусочками. Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе. Мне нравится.
Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: китайская Назначение: Праздничные блюда. Ингредиенты Ананас консервированный 1 банка. Крахмал картофельный 2 ст.
Масло подсолнечное рафинированное мл. Свинина мякоть г. Соус соевый 2 ст. Соус томатный 3 ст. Яйца куриные 1 шт. Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами Любителям необычных вкусовых ощущений посвящается Заливаем соевым соусом.
