Рулет из курицы с фисташками, Куриный рулет с фисташками
Или его лучше сначала пассеровать? Сергей, добрый день! Достаточно фольги и пленка выдержит ли нагревание?
Заливаем рулеты водой, добавляем соль, лавровый лист. Варим на маленьком огне ,5 от момента закипания. Время зависит от величины рулета. Готовый рулет остудить, снять нитки, нарезать и подавать к столу.
Рекомендуем рецепты: Борщ с курицей в мультиварке Харчо с грецкими орехами Курица с овощами в сметанном соусе Слоеный салат с курицей и ветчиной Арахис в сахаре. Праздничный куриный рулет Куриный рулет с начинкой из "Песто" Куриный рулет "Павлиний глаз" Куриные трубочки с начинкой Куриные рулетики Куриные рулетики в духовке Куриный рулет с курагой и песто "Мраморный рулет" мясная нарезка из курицы Куриный рулет замена колбасе Куриные рулетики с сыром Куриный рулет в гранатовом желе Куриные рулетики с ананасом.
Запеканка с куриным филе Куриное филе с помидорами в духовке Куриное филе с помидорами Куриное филе на сковороде Куриное филе в духовке Отбивные из куриного филе Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Куриные рулетики с сыром фета и фисташками Ингредиенты Куриная грудка - 1 шт; Сыр Фета - 20 грамм; Паприка молотая - 2 ч.
Фото готового блюда Матильда автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Скоро Новый Год, праздник - которого ждут все. Полезные подборки и рецепты Рулетики разные Подборка рецептов Рулетики из лаваша с консервированной сайрой.
Рулеты куриные Подборка рецептов Рулетики из куриных бедрышек с сыром. Рулет из куриной грудки Подборка рецептов Куриные рулетики с ветчиной и сыром. Новогодние закуски Коллекция рецептов Сыр Бри в духовке. Мясные блюда на Новый год Коллекция рецептов Утка в майонезе с чесноком в духовке. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Нравится 0. Матильда Автор рецепта. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Матильда автор рецепта 4. Фисташки перемалываем в блендере так, чтобы были крупные кусочки. На самом деле рулетик - это рулет, потому что получается достаточно большой : Рулетик обернем полосками бекона.
Точно так же поступаем со второй половиной куриной грудки. Рулетики готовы. Можно кушать теплыми, а можно охладить. Приятного аппетита! Длинна пленки должна быть, примерно, на сантиметров больше самого рулета, чтобы после было удобно все заворачивать.
Равномерно, по все поверхности присыпать бедрышки солью, перцем, кориандром, тимьяном, имбирем и желатином. Закрутить рулет в пленку. Взявшись за концы, покатать рулет по столу, сделав из него этакую плотную конфету. В форму выложить куриный рулет и налить туда, примерно, 0,5 стакана воды может, чуть больше, грамм Это делается для того, чтобы не сушить низ рулета. В варианте с водой он получится сочнее. Если у вас есть кухонный термометр-щуп, это прекрасно: Внутренняя температура рулета при готовности должна быть градуса.
Форма должна быть, примерно, на сантиметр ниже самого рулета.
Это надо для того, чтобы немного его прижать грузом, поставить под пресс. Я кладу сверху доску, а на нее ставлю двухлитровую банку с водой. Рулет немного прижимается, из него выходит лишняя жидкость, шпагат не дает деформироваться, и рулет принимает более симпатичную форму. Так что пресс не игнорируйте. Под прессом дать рулету полностью остыть, а потом уже поместить его в холодильник или морозилку до дня подачи. Полностью остывший рулет готов к употреблению. Красивый на срезе, а благодаря плотности и желатину прекрасно режется и не разваливается на части.
Если просто хранить его в холодильнике, то до подачи не более, чем три дня. А если хотите сделать заранее, то лучше его заморозить, тем более, что он совсем не меняется во вкусе после разморозки. Если вдруг рулет слишком длинный для вашей морозилки, то можно разрезать его на две части и замотать в пищевую пленку, дабы не заветрились концы.
Повар по образованию.
