Украшение торта посыпкой, Посыпка микс "Васильковое поле"_Candy Chef
Красота готова! Забыли пароль? Классический и всегда актуальный вариант — розы. Вот такие:. Однако мастика также успешно используется и на «взрослых» тортах.
Декорирование торта при помощи ягод и фруктов — самый простой вариант, не лишенный оригинальности.
Можно использовать свежие и замороженные фрукты, засахаренные и заспиртованные, так же можно использовать сублимированные фрукты или ягоды.
Все зависит от того, какой именно десерт вы готовите. Фрукты выкладывают как на верх торта, так и применяют для начинки.
Кондитеры очень любят коктейльную вишню, клубнику, ежевику. Оригинальный вкус десертам придает апельсин, киви, бананы, голубика, черника. Не знаете, как украсить торт в домашних условиях? Возьмите мастику. Даже самый обычный десерт превратится в оригинальный авторский шедевр. В ассортименте представлено множество разных видов мастики:. Мастика представляет собой мягкий и эластичный материал, который используют для десертов любой формы и создания фигурных изделий для украшения.
Мастику можно приготовить в домашних условиях, растопив маршмеллоу и добавив сахарную пудру. Масса хорошо держит форму, ее можно окрашивать пищевыми красителями , сочетать с масляными кремами. Мастику используют вместе с сахарными и вафельными картинками , айсингом , бордюрами. Мастику можно приготовить самостоятельно или приобрести уже готовую в кондитерском магазине.
Шоколадное покрытие является еще одним популярным способом украшения десертов.
Бордюры, фигурки, крошку и стружку кондитеры удачно сочетают с белковыми пиками, масляным кремом, мастикой. Колотый шоколад используйте вместе с вафельной крошкой и сахарной посыпкой.
Шоколад подойдет для украшения любого торта. Даже просто растопив плитку шоколада рекомендуем использовать бельгийский шоколад , при помощи специальной насадки на кондитерский мешок можно нанести интересные надписи на поверхность. Если не умеете рисовать, используйте трафареты.
Оформление тортов цветными маршмеллоу можно совмещать с мармеладом, желе или конфетами. Для украшения десертов можно использовать домашний зефир, для приготовления которого потребуется только пюре из фруктов, яичные белки, агар-агар и сахарная пудра.
Процесс застывания зефира занимает несколько часов, что следует учитывать при приготовлении украшения. Сделать маршмеллоу в домашних условиях еще проще, чем зефир.
Для этого вам потребуется сахар, вода, лимонная кислота, желатин. Вместо воды можно использовать фруктовые соки для придания оригинального вкуса. Простое украшение тортов, которое любому десерту обеспечит завершенный вид, это глазурь. Смешивая разные цветные заготовки, можно создать уникальные рисунки. Например, используя белую, черную, цветную глазури, несложно изобразить абстрактные картинки на поверхности десерта.
Один из самых простых способов украшения — нарисовать паутинку или причудливый флористический узор. Это легко сделать при помощи обычной зубочистки. Зеркальную глазурь можно приготовить самостоятельно или приобрести уже готовую в кондитерском магазине.
Качественный масляный крем используют для украшения тортов и капкейков. Посыпка объемная "Морской микс" Вес: 50 гр Состав: сахар, кукурузный крахмал.. Посыпка объемная "Лазурные берега" Вес: 50 гр Состав: сахар, кукуруз.. Обратный звонок. Личный кабинет Регистрация Авторизация Мои закладки 0 Оформление заказа.
Главная Каталог Все товары Ингредиенты и сырьё Инструменты и инвентарь Кондитерские мешки, насадки, гвозди, переходники Кондитерское оборудование Красители, фломастеры, кандурин Мастика, марципан, айсинг Пищевая печать, бумага, чернила Подложки Упаковка для кондитерских изделий Сублимированные ягоды,фрукты и сушёные цветы Украшения для кондитерских изделий Формы для выпечки Товары для food-photo Шоколад и какао-продукты. Наши преимущества Реквизиты О магазине.
Доставка товара Как сделать заказ?
Способы оплаты Условия возврата. Украшения для кондитерских изделий Посыпка объемная Посыпка микс "Васильковое поле" Описание Отзывы 0 Посыпка микс "Васильковое поле" Вес: 50 гр Состав: сахар, кукурузный крахмал, мальтодекстрин, стеарат магния, пищевой ароматизатор, пищевые красители: Е, Е, Е,Е, карнаубский воск. Кондитерские посыпки для торта могут отличаться друг от друга следующими параметрами: Цветом однотонные или многоцветные Формой сердечки, шарики, звездочки, снежинки и др.
Размером крупные или мелкие Для тех, кто располагает временем, можно попробовать сделать посыпку для торта своими руками. У всех есть свои небольшие секреты и хитрости, вот некоторые из них: Можно визуально разделить торт пополам посыпкой разного цвета. Использовать при украшении торта посыпкой фигурки одной формы и цвета, но разного размера. Можно замаскировать посыпкой небольшие дефекты в торте. Или выложить поздравительную надпись из посыпки. Ваше имя:. Используйте обычный текст!
Украшение медовика. Закуски на день рождения. Здоровое питание. Блюда на турслет. Шурпа в афганском казане.
Овощи и фрукты. Грузинская кухня. Салат с курицей. Итальянская кухня блюда. Здоровая еда. Правильное питание. Садж кебаб.