Вафельное тесто на сковороде, Вафельные трубочки на сковороде (хрустящие)
Тушёная камбала с овощами на сковороде. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Снять и сразу же скрутить в трубочку, потому что когда она остынет, то вы не сможете ее скрутить, она сломается. Десерты
Вафельные трубочки на сковороде легко и быстро можно приготовить в домашних условиях тогда, когда хочется чего-нибудь вкусного и сладкого к чаю. Как известно, традиционные вафельницы пекутся в вафельнице, по этому рецепту мы будем печь вафли на сковороде.
Несмотря на это они получаются вкусными и хрустящими. Трубочки вы можете наполнить любой начинкой.
Это может быть заварной крем, белковый крем, масляный, сгущенка, шоколад, Нутелла , джем, варенье или мороженое. С чем их кушать решать только вам. Такие вафельные трубочки, уверена, понравятся и взрослым и детям.
Взбейте миксером около пяти минут, до появления пышной светлой массы. Затем добавьте мягкое сливочное масло Влейте молоко и продолжите взбивать до однородной массы. Теперь в два этапа всыпьте муку.
Снова взбейте миксером и наше тесто для вафельных трубочек готово! Жарьте на сковороде с двух сторон. По желанию вы можете наполнить их любой начинкой. Она должна быть сухой, то есть ничем смазывать не нужно. Итак, выложить на сковородку столовые ложки теста и сразу же разровнять лопаткой, смоченной в воде — чем тоньше получится лепешка, тем более хрустящей будет трубочка если класть 1 ложку теста, то трубочки будут маленькими, а если 2 ложки, то крупнее и более длинными.
Только не делайте их толстыми! Размазывайте так тонко, как только сможете, тогда они будут хрустеть.
Снять и сразу же скрутить в трубочку, потому что когда она остынет, то вы не сможете ее скрутить, она сломается. Полностью остывшие трубочки наполнить выбранной начинкой у меня крем с вареной сгущенкой и можно угощаться! Приятного чаепития, друзья!
Общее время: 40 минут Время приготовления: 10 минут Выход: 20 шт. Калорийность: Ингредиенты пшеничная мука — г молоко — мл куриные яйца — 3 шт. Выпекать с двух сторон до золотистого цвета. Перейти в книгу.