Варенье из яблок быстро
Манная каша в молоковарке. Блюда с птицей 95 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Варенье из яблок дольками на зиму готово.
Добавляем в кастрюлю мл воды, ставим на средний огонь и доводим до кипения, постоянно перемешивая. Добавляем лимонную кислоту и ванилин, варим 5 минут. Разливаем по стерилизованным банкам, закручиваем крышками, укутываем до полного остывания. Приятного аппетита! Огромное спасибо за прочтение! Буду благодарна за лайк в поддержку моего канала! Всего Вам доброго и вкусных заготовок!
Действительно быстро. Я еще экономлю время на кухне, когда готовлю несколько блюд сразу, в том числе и заготовки на зиму. Сегодня я расскажу вам, как приготовить на зиму варенье из яблок дольками. Такое варенье - замечательное лакомство, которое можно подать с оладушками или блинчиками, или же просто к чаю. Выглядит такое варенье потрясающе, и чтобы добиться такого эффекта нужно соблюдать некоторые правила. Ингредиентов для приготовления варенья немного: яблоки, сахар и корица.
В моей семье все очень любят корицу, поэтому она присутствует во многих яблочных пирогах и сладких блюдах, связанных с яблоками. Если корица - не ваша специя, можно использовать стручки ванили или зёрна кардамона, выбор за вами. Для заготовки яблочного варенья дольками на зиму яблоки нужно разрезать на 4 части, удалить семенную коробку, затем каждую часть разрезать на 3 равных дольки.
Взвесить яблоки следует лишь после того, как вы удалите из них всё лишнее. Дольки яблок переложить в кастрюлю из нержавеющей стали, пересыпать сахаром и добавить корицу или другую специю. Оставить яблоки на часов для того, чтоб они пустили сок.
Кастрюлю поставить на огонь и довести яблоки до кипения на сильном огне. Затем снять крышку и кипятить ещё 5 минут. Огонь непременно должен быть максимальным - это правило, благодаря которому дольки сохранят свою целостность. После варки варенье необходимо полностью остудить. На это понадобится часа, но это не значит, что сразу же нужно готовить дальше.
Процесс можно растянуть на 2 дня.
Вот так мои яблоки выглядели после второй варки и ночи ожидания. Я проварила их ещё раз, снова на сильном огне 5 минут, и оставила остывать на 3 часа.
Чтобы сделать варенье более густым, остывшие яблоки нужно извлечь из сиропа. Кастрюлю поставить на средний огонь и уваривать яблочное варенье 5 минут. Затем яблоки снова вернуть в сироп, аккуратно перемешать и варить на сильном огне 5 минут.
В подготовленную стерильную банку с крышкой переложить варенье, закрутить и перевернуть. Укутать до остывания. Варенья получится около литра, но я закрыла банку г, а остальное оставила на пробу. Ох и вкусно же получилось! Вкусных вам заготовок! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Варенье из яблок дольками на зиму Сегодня я расскажу вам, как приготовить на зиму варенье из яблок дольками.
Ингредиенты Яблоки - 1 кг Сахар - г Корица - 1 палочка. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для заготовки яблочного варенья дольками на зиму яблоки нужно разрезать на 4 части, удалить семенную коробку, затем каждую часть разрезать на 3 равных дольки. Полезные подборки и рецепты Заготовки из яблок Подборка рецептов Яблочный джем в хлебопечке.
Варенье из яблок на зиму Подборка рецептов Яблочно-морковное пюре на зиму.
Яблоко Рецепты по ингредиенту Венские вафли с яблоком рецепт для вафельницы. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Конечно, я не удержалась от авторских заморочек и добавила апельсин, кардамон и миндаль, но нарезку, варку и пропорции сахара, яблок яблоки лесные дикие и чуток недоспевшие соблюла ваши.
Получилось невероятно вкусное, ароматное варенье темного карамельного цвета с прозрачными дольками. Спасибо за вдохновение.
Нравится 3. Нравится 9. Нравится 1. Нравится Большое спасибо за рецепт, всё получилось. Правда я варила не в три приема, а в пять, хотелось погуще. И с каждым разом цвет варенья становился всё более насыщенным. Очень красивое получилось варенье!
Прикрепленные фото:. Анжелика Автор рецепта. Татьяна, шикарное у вас варенье получилось! Большое спасибо за отзыв.
Варенье получилось очень сладким, в следующий раз будем пробовать меньше сахара. Нравится 2. Марина, на то оно и варенье, чтоб быть сладким Конечно, можно пробовать уменьшить количество сахара.
Спасибо за отзыв. Нравится 5. Здравствуйте, Анжелика! Вопрос : когда яблоки извлекли из сиропа, то проварить сироп или яблоки без сиропа? Ирина, вы невнимательно читали. Конечно же сироп, а потом вернуть яблоки в кастрюлю. Анжелика, спасибо. Просто в рецепте написано" Нравится 4.
