Заготовка острого перца с медом, Маринованный острый перец с медом
С острых перцев отрежьте хвостики и проколите каждый из них вилкой. Переверните на полотенце, укутайте до полного остывания. Крышку вымойте и прокипятите. Хотите прокомментировать?
Ваш адрес email не будет опубликован. Главная » Заготовки на зиму: лучшие закатки » Перец на зиму: лучшие заготовки » Горький перец на зиму с медом и уксусом. Поиск Поиск. Горький перец на зиму с медом и уксусом.
Автор: Анна Спичка Перец на зиму: лучшие заготовки.
Польза и вред горького перца. Именно по этой причине, когда я измельчаю горький перец, всегда одеваю перчатки, и вам советую. Этот простой рецепт заготовки горького перца на зиму без стерилизации с медом, просто находка.
Самый лучший способ сохранить перец и все его полезные и вкусовые качества. Печать Рецепта Сохранить в Pinterest. Подготовка 20 минут мин. Приготовление 5 минут мин. Общее Время 25 минут мин.
Категория Блюда из овощей, Заготовки на зиму, перец на зиму. Кухня Русская. Порции 1. Пошаговый рецепт. Перец промываем и срезаем хвостики. В каждом перце делаем несколько проколов ножом, чтобы он хорошо пропитался маринадом.
Осенью на рынках появляется в продаже острый красный перец. Я всегда на зиму делаю баночку или две такого вот маринованного острого перца. Его можно подать как дополнение к тарелке с соленьями, добавлять в салаты, соусы. Как дополнение к мясной нарезке он очень хорош, или как самостоятельная закуска для любителей острого. Этот перец умеренно острый, у него средняя приятная острота.
Но, по этому же рецепту вы можете консервировать и перец чили. Категория: Заготовки Консервированные плоды. Готового блюда ккал Перец можете брать красный, зеленый или их смесь. Хорошо помойте его, обсушите. Перчинки остаются целые.
Перец нарежьте вместе с семенами тонкими полосками и сложите в банку с медом. Через несколько часов мед сверху станет жидким и прозрачным.
В течение недели пару раз в день перемешивайте мед с перцем. Через неделю мед станет очень ароматным и наберет остроту из перца.
Перец можно использовать в готовке, а можно оставить в банке. Хранить такой мед можно при комнатной температуре несколько месяцев. Соусы с медом могут идти в качестве дополнительной составляющей как к сладким блюдам, так и с несладким. Мед также является популярным компонентом разных заправок, самая известная из Заготовки с медом — это как раз то, что доктор прописал.
Причем в буквальном смысле, ведь мед, который добавляют при мариновании и консервации того или иного продукта для длительного
