Бараньи ребрышки с картошкой, Запечённые бараньи рёбра с картошкой
Приправы, специи. Накройте блюдо фольгой матовым слоем наружу, плотно прижмите ее края к форме. Мы используем файлы cookie Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу.
Спустя указанное время уберите фольгу и дайте блюду подрумяниться еще 5 минут. Блюда из баранины подавать только в горячем виде! Дата рецепта 29 апреля г. Эмоции 9. Фотоотзывы 2. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.
Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Свиные рёбрышки запечённые с майонезом. Куриные ножки запеченные с начинкой в слоеном тесте.
Куриные голени с картошкой запечённые в духовке. Куриные ножки с картошкой, запечённые в духовке. Бараньи рёбрышки с мятой и чесноком запечённые в фольге. Мясо с картошкой запеченные в духовке. Куриные крылышки с картофелем запеченные в духовке. Запечённые рёбрышки с картошкой и стручковой фасолью. Сливы, запечённые с камамбером бри и мёдом.
Свиные рёбрышки с тыквой в духовке. Отбивные из курицы, запечённые с грецкими орехами и сыром. Тефтели под сыром, запеченные с картофелем и помидорами. Вероятно, вам понравится.
Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Баранину вымыть, удалить пленки и лишний жир, если его много. Немного жира оставить. Обсушить бумажным полотенцем. Лук нарезать крупными ломтиками, чеснок разрезать пополам. Перец чили вымыть и убрать плодоножку.
Картофель тщательно вымыть щеткой или очистить от кожицы. Я люблю оставлять молодую кожицу.
Крупные клубни разрезать на несколько частей, а мелкие оставить целиком. У меня была не крупная картошка. Растительное масло хорошо разогреть в казане или толстостенной кастрюле. Обжарить баранину до румяной корочки с двух сторон.
Затем посолить и сдобрить специями.
Выложить к мясу картошку, слегка посолить ее и жарить все вместе под закрытой крышкой до мягкости, время от времени перемешивая. Когда картофель будет почти готов, добавить нарезанный лук, чеснок и красный перец.
Можно просто все посыпать красным перцем. Снова потомить на огне под закрытой крышкой до мягкости лука.
В общей сложности блюдо готовится более часа. Время зависит от сорта и мягкости мяса. Баранина должна отставать от кости, а картофель стать мягким и зажаристым. Готовое блюдо выглядит так:. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Бараньи ребрышки с молодым картофелем в казане Когда появляется на рынке молодой картофель не могу удержаться, чтобы не приготовить его в казане с мясом.
В этот раз взяла бараньи ребрышки, но можно взять и говядину понежнее.