Трухлявый пень торт, Торт «Трухлявый пень» с вареньем — рецепт с фото пошагово + отзывы
Находится в самом центре Голанских высот - горном курортном районе Израиля. Все права защищены. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии его используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т.
Я все думала, с какого бы рецепта мне начать, и вспомнила про этот торт, да и готовить я начала в 11 лет именно со сладких пирогов. Это мой дебют на сайте. Категория: Десерты Торты Торт с безе.
Один из моих любимых тортов. Совсем немного усилий - сметанный крем, безе и рулетики с начинкой и красавец " Трухлявый пень" у вас на столе! Категория: Десерты Торты. Думаю, что и тот, и этот рецепт достойны внимания!
Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов. Очень вкусные и простые в приготовлении, эти пенечки подойдут как для праздничного стола, так и для вкусного семейного завтрака. Ингредиенты: Блин Банан Молоко сгущенное Шоколад молочный. Категория: Выпечка. Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины. Нежный блинный торт необычной формы — один из самых простых способов оригинально порадовать себя и своих домочадцев сладеньким.
Тонкие блинчики с творожено-ванильной и ягодной начинкой, залитые ванильно-сметанным кремом и и обогащающий вкус торта очень шоколадная и вкусная глазурь. Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке.
Если по-быстрому хочется испечь что-то вкусненькое из продуктов, которые всегда под рукой, то этот рецепт для вас.
Готовится — проще некуда! И вкус отменный! Уже ответов Ответить. Главная Рецепты Десерты. Всего рецептов: Сортировать по: дате создания вначале новые дате создания вначале старые рейтингу числу комментариев добавлениям в кулинарную книгу просмотрам вначале видеорецепты вначале пошаговые рецепты.
TatyankaC 20 июня года Iuliia 21 марта года Esenija 9 ноября года Neonka 8 июля года Светланка g 20 января года 87 Ольга Федюнина 11 ноября года 24 Блин Банан Молоко сгущенное Шоколад молочный.
Верусечка 12 ноября года 18 59 Надя Наумова 29 февраля года 17 93 Трухлявый пень. Трухлявый пень — десерт, который готовят в виде пирога или торта. Имеет темную окраску коржа, видимую рыхлость, благодаря присутствию в тесте пищевой соды, потому и получил такое особое название.
Пирог и торт «Трухлявый пень» готовятся, по сути, одинаково. Смешиваются такие ингредиенты, как черничное варенье или другое, дающее темную окраску тесту, например, из черной смородины , пищевая сода, гашеная уксусом, яйца, мука, сахар.
Некоторые рецепты пирога могут содержать кефир или сметану. Далее полужидкое тесто для пирога выливают в подготовленную глубокую форму смазанную маслом или силиконовую с высокими бортиками, так как пирог при выпечке сильно увеличивается в объеме.
Тесто выпекают до полной готовности, проверяя это спичкой или деревянной шпажкой. Если блюдо было задумано, как пирог — готовый выпеченный десерт поливают глазурью, дают остыть, и подают к столу для чаепития. Глазурь для пирога может быть любой — светлой из молочного соуса, или сметаны, смешанной с сахаром, либо шоколадной из какао-порошка, сливочного масла и сахара.
Пирог «трухлявый пень» можно смазать джемом или вареньем. Если хозяйка решила готовить торт «трухлявый пень» - то испеченный корж разрезают вдоль на части. Каждую часть смазывают кремом, например, из сметаны с сахаром. Готовый торт охлаждают в холодильнике и подают к столу.
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык. Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Затем каждый корж разрежьте пополам и затем очень острым длинным ножом или специальной струной на 2 тонких пласта. Приготовьте крем для торта «Трухлявый пень». Сметану выложите в чашу миксера.
Добавьте обычный и ванильный сахар. Взбейте до получения пышной массы однородной консистенции. Соберите торт «Трухлявый пень». Один корж отложите: он понадобится для украшения. Остальные промажьте сметанным кремом с внутренней стороны, распределяя его максимально равномерно.
Сверните рулетом один корж с кремом и установите его на середину большой тарелки. Оберните получившуюся «сердцевину» поочередно оставшимися коржами, стараясь плотнее прижимать их друг к другу. Смажьте оставшимся кремом верх и бока торта «Трухлявый пень». Уберите в холодильник на 4—6 часов.
За это время коржи пропитаются кремом и станут очень нежными. Украсьте торт. Из оставшегося пласта сделайте корни для пня. Горький шоколад растопите вместе со сливками. Часть используйте, чтобы прикрепить корни к пеньку. Оставшейся глазурью полейте торт сверху.
Украсьте торт тертым шоколадом, ягодами или печеньем по вкусу. В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами кондитерского дела.
Несмотря на многообразие, все торты состоят из теста и крема или другой сладкой начинки, например, джема. Вкусный торт со сметанным кремом и сухофруктами.
Кислинка сухофруктов приятно сочетается со сладким кремом. Торт для большой компании. В избранное Поделиться. Что то мне кажется, что она повытекает потом… не будет держать форму, как желейный торт. Ответ: Елена, взбитая сметана с сахаром не бывает жидкой Если есть сомнения, то выбирайте сметану большей жирности После настаивания она хорошо впитывается в рулетики Не сомневайтесь! Желатин не добавляла и все хорошо держало форму. Очень аппетитно выглядит!!! Если делать до 25 декабря, как и где его хранить до НГ?
Ответ: Ольга, торт не приготовишь заранее.
Хранить долго его нельзя. Поэтому это не самый лучший десерт на НГ. У тортов можно заранее приготовить коржи и заморозить их, а потом 30 декабря сделать крем и собрать торт. Тесто достать из холодильника. Слегка раскатав, разделить на 8 равных частей. Поставить в разогретую до градусов духовку и выпекать 30 минут до легкой румяности. Дать рулетам полностью остыть.
Потом разрезать их на кусочки шириной в 3 см. Сверху - опять слой крема, потом второй слой рулетиков. По истечении времени, перевернуть торт но блюдо.
Категории: Блюда и меню на праздничный стол , Новый год , Рецепты десертов на Новый год , Рецепты и меню на Новый год , Рецепты тортов на Новый год , Торты без мастики: рецепты. Торт Бочка с икрой. Как приготовить шоколадный торт.
