Готовим грудку индейки, Рецепты из грудки (большое филе) с фото – лучшие пошаговые рецепты
Ватрушки с творожным сыром. Филе индейки с картошкой в духовке. Ингредиенты Филе грудки индейки — г Чеснок — зубчика Аджика приправа — 2 ч.
Невероятно сочная и легкая грудка индейки, запеченная в фольге. Такой способ приготовления препятствует испарению влаги, а значит мясо будет буквально распадаться на волокна во время еды. Мед делает ее вкус слегка сладковатым и пикантным. С грудки индейки снимаем филе.
Это позволит ускорить процесс приготовления и исключить вырезание костей уже в процессе подачи. Срезаем с грудки филе, промываем его проточной водой и просушиваем бумажным полотенцем. В глубокую тарелку добавляем жидкий мёд и специи: соль и перец и мелко нарезанный тимьян так же вы можете добавить свои любимые специи и перемешиваем.
Противень застилаем фольгой с учетом того, что она должна будет закрыть мясо полностью. Выкладываем мясо на фольгу, обмазываем его медом со специями, хорошо протираем, чтобы индейка хорошо пропиталась. Заворачиваем мясо в меде и специях в фольгу, оборачиваем хорошо, чтобы появляющийся в процессе выпекания сок, не вытекал, а пропитывал мясо и оно получилось таким нежным, как должно быть. Запекаем грудку индейки в заранее разогретой до градусов духовки в течение 30 минут. За это время мясо будет уже полностью готовым, но еще не начнет пересыхать и терять мягкость и нежность.
Готовую грудку индейки нарезаем поперек волокон ломтиками, шириной до 1 см. Подаем к столу любым видом гарнира или с овощами. Приятного аппетита! Запечённое филе грудки индейки. Очень сочное и вкусное! Мега вкусная и сочная индейка в духовке с начинкой! Как очень вкусно приготовить филе индейки на праздничный стол? Необычный рецепт! Муж просит готовить такой ужин через день. Филе индейки с картошкой в духовке. Мама Лиза. Думала, как бы вкусно приготовить филе грудки индейки.
В холодильнике был кефир и я решила замариновать в нем мясо. Получилось очень вкусно и сочно! Берём филе индейки, нарезаем, выкладываем в контейнер, посыпаем сушеной зеленью у меня это укроп, петрушка, чеснок соль, перец - по вкусу, заливаем кефиром и отправляем в холодильник часов на 5.
После чего готовим на сковородке или гриле. Потрясающее филе индейки в духовке. Мясо индейки полезное и питательное. Как правило, при приготовлении оно немного суховатое.
Предлагаю вам рецепт необычного приготовления блюда из филе индейки. Я брала филе грудки. Поскольку мясо индейки не имеет достаточного количества жира, при термической обработке не формируется поверхностная корочка. Поэтому из мяса уходит вся влага и оно «сохнет». Для начала стоит напитать индейку влагой. Филе промыть, обсушить, посолить и положить на несколько часов в кефир Беру грудку индейки и готовлю рулетики в духовке на ужин или обед.
Делюсь рецептом. Готовим с Pablo. Филе индейки в духовке с овощами. Правильно, готовим! Если вы никогда не готовили грудку индейки из-за того что боялись ее пересушить, то этот рецепт избавит вас от ненужных страхов.
Запеченное филе индейки получается невероятно нежным, сочным и сохраняет свои свойства даже после нескольких дней хранения в холодильнике. А какие с такой грудкой получаются сэндвичи - просто идеальные. С пылу с жару вы можете подать эту грудку вместе с картофельным пюре или овощами на пару. А в охлажденном виде, как закуску. Или приготовьте с ней вкуснейшие бутерброды. Возьмите: филе грудки индейки - 1 кг, молоко - мл, вино сухое белое мл, лук - г, оливковое масло - 60 мл, итальянские травы, соль и перец по-вкусу.
Филе индейки натрите солью, перцем и сухими травами, обмажьте оливковым маслом и помассируйте мясо. Лук нарежьте колечками и положите в форму для запекания. На лук выложите филе индейки. Затем выньте форму с индейкой из духовки и влейте в нее молоко и сухое вино. Снова поставьте форму с филе в духовку на 30 минут.
Готовую индейку выложите на блюдо и накройте фольгой на 15 минут. Оставшийся соус вместе с луком и всеми шкварками перелейте а сотейник и пробейте погружным блендером. Поставьте соус на небольшой огонь и немного его уварите, добавьте в соус соль и перец по-вкусу.
Индейку нарежьте на ломтики и полейте соусом. Подавайте с любимым гарниром. Ингредиенты Филе грудки индейки — г Чеснок — зубчика Аджика приправа — 2 ч. Черный молотый перец — по вкусу Соль — по вкусу. Филе индейки в беконе. Мне очень нравится готовить различные блюда из филе индейки. В этом рецепте я решила поэкспериментировать и придать новому блюду тонкий аромат копченостей и сочность.
Всем домашним очень понравилась индейка приготовленная Ингредиенты Филе грудки индейки: 1 кг. Наггетсы из индейки в кляре готовятся очень просто и могут подаваться, как самостоятельное блюдо или с гарниром. Готовятся они из филе грудки или бедра индейки, все зависит от ваших предпочтений.
Ингредиенты Филе грудки индейки - 0,6 кг; Мука - г Яйцо куриное - 2 шт; Чеснок - 2 зубчика Соевый соус - 30 мл Масло оливковое - 2 ст. Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу.
Индейка с перловкой в горшочках в духовке. Возьмите указанные ингредиенты для приготовления индейки с перловкой в горшочках в духовке. Овощи - среднего размера.
Индейка у меня - филе голени. Перловую крупу следует предварительно замочить часа на Ингредиенты Филе индейки грудки, бедра, голени - г Лук - 1 шт. Помидор - 1 шт. Перловка - г Вода - 1 л Растительное масло для обжаривания - 1 ст.
Перец чёрный по вкусу Соль - 1 ст. Шашлык из грудки индейки на мангале. Для приготовления шашлыка из грудки индейки на мангале возьмите ингредиенты по списку к рецепту. Желательно использовать грудку индейки охлажденную и фермерскую, то есть не подвергавшуюся заморозке и имеющую немного жирка. Ингредиенты Грудка индейки - г Молоко - мл Прованские травы - 0,5 ч.
Черный перец - 0,3 ч. Соль - 1 щепотка или по вкусу. Для варианта «Мяса дракона» из индейки подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Смесь карри берите «для птицы» или универсальную.
Ингредиенты Грудка индейки — около г Яйцо — 1 шт. Крахмал — 1, ст. Карри — 1,5 ст. Горчица — 1,5 ст. Растительное масло — для жарки. Стейк индейки по-мексикански в духовке. Соберите ингредиенты для приготовления стейков индейки по-мексикански в духовке.
Стейки индейки сполосните, просушите бумажным полотенцем. Посыпьте солью и красным молотым острым перцем. Полейте мясо соком лайма. Ингредиенты Стейки грудки индейки - г Растительное масло - 5 ст. Лайм - 0,5 шт.
Кориандр молотый - 1 ч. Чеснок - зубчика Базилик сушеный - 1 ч. Перец красный молотый острый - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу. Индейка в шубе в духовке. Соберите все продукты для приготовления вкуснейшей индейки в шубе в духовке.
Овощи очистите и промойте под водой.
Грудку индейки нарежьте на стейки или можно приобрести уже готовые стейки из грудки, Ингредиенты Индейка грудка - г Лук репчатый - г Морковь сырая - г Картофель сырой - г Сметана - г Соль - по вкусу Приправа для птицы или на свой вкус - по вкусу. Плов с индейкой в духовке. Соберите все продукты по списку для приготовления плова с индейкой в духовке. Рис я использую обычный круглозёрный, вы же готовьте из того риса, из которого готовите обычно. То же Приправа для птицы или для плова - по вкусу Вода - мл Масло растительное - 3 ст.
Вяленая индейка в домашних условиях. Продукты для приготовления вяленой грудки индейки в домашних условиях - перед вами. Отмерьте соль, сахар и специи. Берите малое филе грудки или разрежьте большое филе вдоль на несколько частей, чтобы Ингредиенты Филе индейки грудка - 1 кг Соль поваренная - 15 г Соль нитритная - 15 г Сахар - 8 г Паприка копченая - 5 г Итальянские травы - 5 г Перец чили - 5 г.
Суп из грудки индейки. Продукты для приготовления супа из грудки индейки соберите по списку. Очистите картофель, лук и морковь, ополосните их под водой. Рис выбирайте на свой вкус, я люблю круглозёрный, поэтому взяла его. Ингредиенты Филе грудки индейки - г Рис - 2 ст. Горошек зеленый замороженный - г Картофель - г Лук репчатый - г Морковь - г Масло растительное - 2 ст. Вода - 2 л Соль - по вкусу. Соберите всё необходимое для приготовления ПП фрикаделек на сковороде.
Говядину, индейку и лук пропустите через мясорубку. Чтобы фрикадельки были нежнее, рекомендую пропустить мясо и лук через мясорубку дважды: сначала через Ингредиенты Говядина - г Индейка грудка - г Отруби пшеничные - 3 ст. Дополнительно: Вода - мл для припускания. Стейк индейки в сметане в духовке. Подготовьте по списку все необходимые продукты для запекания стейков индейки в сметане в духовке. Если будете нарезать стейки из грудки индейки самостоятельно, то рекомендую делать их толщиной около 1, см, Ингредиенты Стейк грудки индейки - г 5 шт.
Сок лимонный - 3 ч. Тимьян свежий листочки - 1 щепотка Соль - по вкусу Перец свежемолотый - по вкусу Дополнительно: Вода - мл Лимонный сок - 1 ч. Сколько варить шею индейки? Как и сколько варить индейку? Люля-кебаб на шпажке. Автор: TanukiFamily 12 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты. Утиные грудки и бедра, запеченные в соусе с апельсинами и яблоками. Автор: Алёна Казавчинская 9 ингредиентов.
Основные блюда Паназиатская кухня Пошаговые рецепты. Куриные крылышки в медово-горчичном соусе. Автор: Алёна Казавчинская 4 ингредиента. Курица в духовке с пряным маслом. Автор: Еда 14 ингредиентов. Основные блюда Британская кухня Пошаговые рецепты. Курица в молоке с чесноком по рецепту Джейми Оливера. Автор: Еда 11 ингредиентов. Основные блюда Японская кухня Пошаговые рецепты.
Курица кацу. Автор: Алиса 7 ингредиентов. Основные блюда Китайская кухня. Куриные крылья в соево-медовом соусе. Автор: Бессмертный руфер 8 ингредиентов. Основные блюда Французская кухня Пошаговые рецепты. Перепелиные ножки по-французски.
Автор: Лоскутова Марианна 13 ингредиентов.
