Грибной соус технологическая карта, Технологическая карта, Калькуляция блюда Соус Грибной п/ф - Компания «Креатив-шеф»
Обжаренный репчатый лук перебивают погружным блендером до однородного состояния вместе с жидкостью, образовавшейся после обжаривания грибов. Автор: Ольга Чепова 7 ингредиентов. Все это доступно в бесплатной демонстрационной версии программы «ФК:Учет в общепите». Этот временный пароль будет отправлен вам по электронной почте с инструкциями по его активации.
Салат в нежном соусе из грибов шимеджи.
Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Основные блюда Европейская кухня Вегетарианская еда. Грибной соус с портвейном. Автор: Ксения Леонова 6 ингредиентов.
Соусы и маринады Европейская кухня. Грибной соус с перцем. Автор: Ekaterina Gusakova 3 ингредиента. Основные блюда Паназиатская кухня. Курица в сметанно-соевом соусе «Грибной вкус без грибов». Автор: Ольга Чепова 7 ингредиентов. Грибной соус с хреном. Автор: Ирина Малова 6 ингредиентов. Соусы и маринады Французская кухня Веганская еда. Грибной соус с ломтиками шампиньонов.
Автор: Евгений Смирнов 2 ингредиента. Соусы и маринады Украинская кухня.
Грибной соус к мясу. Автор: Наташа Чередниченко 5 ингредиентов. Основные блюда Русская кухня. Белые грибы с жареной перепелкой. Автор: Алексей Зимин 13 ингредиентов. Соусы и маринады Русская кухня. Грибной соус с зеленью.
Автор: надия 6 ингредиентов. Сливочно-грибной соус. Автор: Анна Рогушкина 6 ингредиентов. Внешний вид: однородная эластичная масса, без комочков заварившейся муки и всплывающего жира, с частицами грибов и пассерованного лука.. Рейтинг: 1 2 3 4 5. Нашли ошибку? Скачать рецептуру и технологическую карту ТК блюда.
Для загрузки технологической карты, ее необходимо добавить в корзину. Корректировка, перерасчет на другое количество, печать ТК. Все это доступно в бесплатной демонстрационной версии программы «ФК:Учет в общепите».
Формирование планов-меню, расчет необходимого количества продуктов. Это и многое другое доступно в полной версии программы «ФК:Учет в общепите». Скачать рецептуру. Вам помочь или не мешать? Выберите удобный для Вас способ обращения:. Задать вопрос. Перезвоните мне. Купить программу. Арендовать 1С. Оставить отзыв. Нашли ошибку на сайте. Нашли ошибку в рецептуре.
Регистрируясь на нашем сайте, Вы принимаете условия Пользовательского соглашения и Соглашения на обработку персональных данных. Забыли пароль? Введите свой адрес электронной почты в поле ниже, и мы присвоим временный пароль для учетной записи. Этот временный пароль будет отправлен вам по электронной почте с инструкциями по его активации.
Сайт использует технологию "cookie" для вашего удобства.
Вы можете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов.