Что можно приготовить из бекона и картошки, Блюда из бекона и картофеля — рецепты с пошаговыми фото и видео
Лук красный - 1 шт. Еда и Кухня. Запечённый картофель с сыром в беконе.
Но в этом случае добавьте чуть больше соли и специй, чтобы картофель не получился пресным. Включить духовку на градусов за 10 минут до того, как поставите в неё картофель в беконе. Духовка должна успеть слегка прогреться. В данном рецепте я использовала смешанные специи для картофеля. Они уже содержат в своём составе соль. Дополнительно её добавлять не нужно. Если в ваших специях нет соли, то рекомендую слегка подсолить картофель. Но помните, что бекон в своём составе тоже содержит соль, не пересолите.
Если вы не хотите использовать специи, или и не оказалось под рукой, то можно просто посолить картофель, добавить чёрный перец и травы. Подготовить полоски бекона. Выложить на край бекона картошку, рядом выложить небольшую веточку тимьяна и завернуть в бекон каждую картофелину.
На один клубень у меня уходила одна полоска бекона. Если вы используете более крупный картофель, то можно обернуть двумя полосками бекона.
Веточка свежего тимьяна добавляет блюду лёгкий аромат и изысканный вкус. Можно, конечно, убрать тимьян из рецепта, но я очень рекомендую попробовать картошку, запечённую в беконе, именно с ним. Выложить картофель, обёрнутый в бекон, в форму для выпечки. Лучше использовать стеклянные, керамические или чугунные формы с толстыми стенками. Они сохраняют в себе больше тепла и работают как печь.
Можно использовать и обычный металлический противень небольшого размера. Обернуть форму для выпечки фольгой и поставить картофель на середину прогретой до градусов духовки. Время приготовления картошки в беконе дано ориентировочное. Оно целиком и полностью зависит от величины клубней картофеля. Чтобы проверить картофель на готовность, достаточно проколоть его острым ножом.
Если нож легко входит до середины картошки, она готова.
Подавать лучше всего в горячем виде. В качестве соуса к картофелю можно подать густую сметану. Она идеально подходит к этому блюду. Сервировать картофель свежими овощами, зеленью или овощными салатами. Картофель, приготовленный таким образом, идеально сочетается также с мясными и рыбными блюдами. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза.
Приятного аппетита! Автор одного из рецептов книги К. Ответ: Здравствуйте! Это может быть только в том случае, если картофель для рецепта был подобран крупного размера.
Картофелю небольшой размеров вполне хватает 60 минут для готовности. О, это даже выглядит очень вкусно, представляю, как это на вкус обалденно Жалко, что, похоже, не очень диетично: Такое начнешь есть — не остановишься. Основное блюдо. Жареный картофель с тыквой и курицей. Утка с яблоками. Картофель, запеченный с тыквой и курицей.
Аранчини рисовые шарики. Картофель, запеченный с беконом.
Картофельные зразы с фаршем. Картофель с курицей в духовке. Кускус с овощами и куриным филе. Рис с куриным филе и овощами.
Спасибо за вашу оценку! Ошибка при сохранении. Комментарии Показано: 19 из Elena, Киев. Леночка, благодарю за простое, но вкуснейшее блюдо! Жареная картошка у меня не всегда получается, а этот рецептик - беспроигрышный вариант: Только что приготовила, но уже попробовала - очень вкусно! Жду сына, это он у меня любитель жареной картошечки.
Подавать буду с салатом из свежих овощей и брынзы. Очень вкусное блюдо и в тоже время не требует особых усилий. Впервые я его приготовила уже давно и оно мне так понравилось, что я сразу же сделала еще одну сковородку Теперь эта картошечка частый гость на нашем столе.
Татьяна Т. Подтверждаю слова Лены: картофель с беконом и вправду получается очень ароматным и вкусным.
Никогда раньше не покупала копчёный бекон. Спасибо, Лена, за рецепт. Я очень часто готовлю по вашим рецептам и всегда всё получается!!! Вот что получилось в этот раз. Ни в первый раз готовлю, на этот раз запекла в духовке очень вкусно!!!!! Спасибо Вам, за такие простые и вкусные рецепты!