Икра из кабачков с майонезом без моркови, Кабачковая икра - 5 рецептов с фото и описанием
Ничего не пригорает так как масса очень густая , время готовки сокращается и ничего не влияет на вкус! Найдено: 99 Сезонное меню На каждый день
Мякоть шинкуют на небольшие фрагменты и пропускают с чесноком через мясорубку Наше Хозяйство.
Икра кабачковая на зиму, рецепт с майонезом. Очень вкусный и простой рецепт. Татьяна Жарикова и Вязание. Вкуснейшая кабачковая икра с майонезом на зиму. Бюджетная вкуснятина. Аксахо Вне политики. Рецепты Вкусная Кабачковая икра с майонезом на зиму. Готовлю такою икру уже три года, и по моему, это самая вкусная кабачковая икра. Вкусный блог. Кабачковая икра с майонезом на зиму быстро и вкусно. Этот необычный рецепт кабачковой икры попался мне в журнале. Я решила рискнуть и приготовить одну баночку.
Результат превзошел мои ожидания!
Икра получилось очень нежной и вкусной. Обязательно попробуйте приготовить также. Лук тоже режем крупно и отправляем на разогретую сковороду с маслом, обжариваем, после чего добавляем к нему нарезанные овощи. Тушим на медленном огне 45 минут время от времени помешивая Tasty food.
Кабачковая икра на зиму. Очень вкусно. Удачный рецепт. Приготовь просто! Съешь вкусно! Икра кабачковая на зиму с майонезом и томатной пастой. Алла Фомина. Лучший рецепт. Кристина Байрамова. Кабачковая икра. Икра кабачковая с томатной пастой на зиму. Фото к рецепту: Икра кабачковая с томатной пастой на зиму.
Кабачковую икру легко заготавливать на зиму, поэтому в сезон свежих овощей воспользуйтесь этим простым рецептом икры из кабачков с томатной пастой. Кабачковая икра по этому рецепту очень похожа на магазинную. Кабачки - г. Лук репчатый - г. Морковь - г. Томатная паста - 30 г.
Масло растительное - 40 г. Соль - 10 г. Сахар - 20 г. Перец черный молотый по желанию - по вкусу. Шаг первый. Морковь и лук очистить и нарезать небольшими кусочками. Шаг два. Срезать края кабачка с двух сторон. Если кабачок зрелый, очистить его от кожуры и семян. Нарезать кабачок средними кусочками. Шаг три. Разогреть масло в кастрюле, выложить морковь.
Тушить морковь на небольшом огне 10 минут. Шаг четыре. Туда же добавим кабачок и лук. Шаг пять. Добавить сахар и соль, прикрыть крышкой. Тушить кабачки с луком и морковью 30 минут. При желании овощи можно немного поперчить. Шаг шесть. Пока готовятся овощи, стеклянную банку вымыть и простерилизовать: установить специальное кольцо для стерилизации над кастрюлей с кипящей водой, поставить сверху на кольцо банку вверх дном. Стерилизовать банку 5 минут. Шаг семь. Также пропарить и крышку, но уже минуты.
Шаг восемь. Овощи перемешать, они стали мягкими. Шаг девять. Добавить к овощам томатную пасту. Тушить еще 20 минут. Шаг десять. Влить уксус, довести до кипения и снять кастрюлю с плиты.
Остудить овощи пару минут.
Погружным блендером измельчить кабачки с морковью, луком и томатной пастой до однородной консистенции. Поставить кабачковую икру на плиту и прокипятить под крышкой 3 минуты. Перец черный молотый - 1 ч. Лавровый лист - 1 шт. Фото готового блюда Мария автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 11 голосов. Процесс приготовления Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления самой вкусной кабачковой икры на зиму без моркови, помидора и майонеза. Готовить надо в большой кастрюле!
Полезные подборки и рецепты Заготовки из кабачков Подборка рецептов Кабачки с кетчупом чили на зиму. Кабачковая икра на зиму Подборка рецептов Икра кабачковая классический рецепт. Аджика из кабачков на зиму Подборка рецептов Классическая аджика из кабачков на зиму. Дополнения к рецепту Удобно стерилизовать баночки в микроволновой печи, в течении минут. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. А скажите, пожалуйста, какой выход готовой икры получается?
Сколько баночек готовить? Нравится 0. Очень вкусно получилось. Единственное соли на мой вкус надо было мне поменьше положить. А так в целом замечательный рецепт!!! Нравится 1. Мария Автор рецепта. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Кабачки очистить от кожуры и семечек, нарезать. Перекрутить в мясорубке вместе с луком. Взбить масло, сок лимона, горчицу, соль и 30 г сахара.
Влить смесь к кабачкам с луком, добавить томатную пасту. Если паста сильно концентрированная, хватит граммов. Перемешать и варить, помешивая, в течение часа на среднем огне. Спустя время добавить оставшийся сахар лавровый лист и перец. Проварить ещё в течение получаса, помешивая. Затем пробить погружным блендером. Делать это надо аккуратно, чтобы не обжечься.
Если любите более зернистую икру, то можно оставить и так. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца.
Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты.
Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания.
