Икра из соленых огурцов, Икра из соленых огурцов - рецепт автора Ольга
Гиперссылка обязательно должна находиться не ниже второго абзаца вне зависимости от полного либо частичного использования материалов. Томатный соус, добавленный к поджаренным соленым огурцам и луку для приготовления икры из соленых огурцов. Такую икру можно использовать для намазки бутербродов, а ещё лучше — подать к отварной картошке в качестве дополнительного гарнира. Икра из соленых огурцов: отлично подойдет как намазка на хлеб.
Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления икры из соленых огрцов с томатной пастой и луком. Выложить лук на сковороду с разогретым растительным маслом и спассеровать до мягкости и легкого подрумянивания.
Все перемешать и влить немного воды. Сковороду накрыть крышкой и потушить огурцы с луком в течение 30 минут. Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. Ваше имя. Адрес электронной почты.
Текст комментария. На вкус икра получилась неплохой, но ничего особенного. Можно использовать в качестве закуски, намазывать на хлеб или батон с маслом для перекуса, чая, кофе. Часто такую икру готовить, точно не стану. Иногда, для разнообразия, особенно если нужно использовать огурцы мягкие, некрасивой формы или их излишек. На новогодний стол я готовила салат оливье с солеными огурцами, получился вкусным.
Муж купил майонез Хелманс, который придал салату особый вкус. К тому же я всегда готовлю оливье в глиняной старинной макитре, что тоже играет роль. Всех Дзеновцев поздравляю с Новым годом! Дзен Статьи Житейская проза Икра из соленых огурцов — неплохая закуска, а также — способ использования мягких и некрасивых огурцов.
Житейская проза. Способ приготовления Я взяла продукты:. Продукты для приготовления икры из соленых огурцов.
Личное фото автора канала Житейская проза. Нарезанные кубиками огурцы для приготовления икры из соленых огурцов. Измельченный репчатый лук для приготовления икры из соленых огурцов.
Адрес для обратной связи с редакцией: hysernews gmail. Продолжая просматривать Hyser. Соленые огурцы нарежьте небольшими кружочками и выложите в чашу блендера. С помощью насадки "нож-измельчитель" нужно перебить огурцы до кашеобразного состояния. Также можно их натереть на тёрке со средними ячейками или пропустить через мясорубку. Далее очистите лук и нарежьте его небольшими кубиками.
Выложите в разогретую с растительным маслом сковороду. Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до золотистого цвета. К луку добавьте измельчённые огурцы если они выделили слишком много сока, немного слейте его , перемешайте и готовьте около минут на небольшом огне. По истечению времени добавьте в сковороду сахарный песок, выдавленный через пресс чеснок, томатную пасту и чёрный молотый перец.
Тушите минут, периодически помешивая. После чего получившуюся массу переложите в чашу и перебейте с помощью погружного блендера. Вот и всё, очень вкусная икра из соленых огурцов готова.
На стол подавайте в охлаждённом виде с ломтиком белого хлеба или как дополнение к рису, макаронам, картошке и т.
