Как приготовить корн дог, Как приготовить знаменитый корейский корн дог с сосиской хрустящей корочкой | MAKFA
Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Кляр должен быть довольно густым, тягучим. Сегодня предлагаю приготовить популярное американское блюдо — корн-дог. Войдите, чтобы ответить. Приятного аппетита!
Все сосиски разрежьте поперёк пополам.
Насадите их на длинные и крепкие деревянные палочки примерно до середины. Сыр разрежьте на 8 одинаковых брусков. По размеру они должны быть примерно как половинки сосисок или немного больше. Просейте муку в большую миску. Добавьте соль, сахар, яйцо и молоко. Тщательно перемешайте всё венчиком. Каждую палочку с сосиской и сыром окуните в кляр и поверните несколько раз, чтобы покрыть им полностью.
Затем выложите в сухари и хорошенько присыпьте ими со всех сторон. В сковороде разогрейте масло на огне выше среднего.
Чтобы узнать, готово ли оно к жарке, положите туда немного кляра: масло должно запузыриться и зашипеть вокруг него. Положите в сковороду пару заготовок и обжаривайте, пока они не станут золотисто-коричневыми. Периодически переворачивайте. Таким же образом приготовьте остальные корн-доги.
Вам понравился рецепт? Оцените его!
Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций.
Твёрдая моцарелла. Панировочные сухари. Растительное масло. Из рисовой муки, национальная кухня, десерты. Домашние рецепты.
Корейский корн дог. Дата публикации 15 января Ингредиенты на 8 шт. Идея аппетитного блюда прямиком из Южной Кореи!
Корн дог рецепт. Инструкция по приготовлению. Добавить теплую воду, сухие дрожжи, всыпать просеянную муку и замесить мягкое эластичное тесто.
Хорошо потрясти пакет, чтобы все кубики картофеля обвалялись в крахмале со всех сторон. Выложить на плоскую тарелку. Легонько прихлопнуть руками со всех сторон, чтобы покрытие из теста и картофеля было равномерным. Понравился рецепт? Похожие рецепты. Политика обработки персональных данных. Связаться с нами. К кому Вы хотели бы обратиться? Общие вопросы Коммерческая служба Россия Официальные представители в регионах Экспортная группа Служба закупок и снабжения Служба коммерческих перевозок Отдел кадров.
Я согласен на обработку в соответствии с политикой обработки персональных данных.
