Кабачки с макаронами, Запеченные кабачки с макаронами
Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Бывают моменты, когда хочется сытной, вкусной еды, а времени долго возиться на кухне нет. Порций: 2 порции Легко.
Овощи в соусе, специи и много тертого сыра позволяют создать идеальную вкусовую нотку. Не буду банальной, но пасту лучше использовать твердых сортов, и варить аль-денте. А вот кабачки и помидоры лучше потомить на плите по-дольше, чтобы вкусы полностью слились воедино.
Макароны с кабачками и помидорами готовятся очень быстро. Несмотря на то, что макароны подаются без мяса, блюдо получается очень сочным, вкусным и питательным.
На плиту в кастрюлю с кипящей подсоленной водой выкладываем макароны. Отвариваем их до состояния аль-денте. А пока варятся макароны, мы готовим соус из помидоров и кабачков с сыром.
Лук и кабачки мелко порежьте. Если кабачок не очень молодой, снимите кожицу. Выложите на кабачки пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и прованские травы. Обжарьте минутку и вылейте к овощам тертые помидоры, добавьте пару щепоток сахара. Доведите до кипения и потомите минут до готовности макарон. С пасты слейте воду, переложите макароны в овощной соус с помидорами и кабачками, посыпьте половиной пармезана и моцареллой, перемешайте.
Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора. Home Гарниры Макароны с кабачками и помидорами — быстрый и вкусный рецепт. Поделиться Ингредиенты Количество порций:. Порций: 2 порции Легко. Ингредиенты г. Репчатый лук. Соль по вкусу.
Собственно, когда они будут готовы, все остальное тоже уже будет готово, потому что дел там - минут на пять с не небольшим. Орехи со сковороды удаляем, доливаем еще масла и обжариваем на сильном огне кабачки.
Можно совсем слегка, чтобы они были еще хрустящими, а можно - до коричневатости, тут имеет смысл поэкспериментировать, кто как любит. У меня обжаривание занимает 3 минуты. В самом конце жарки солим кабачки и посыпаем их базиликом. У меня он мелколистовой, обычный можно порезать, но можно использовать прямо целый лист. Сливаем воду у макарон, доведенных до желательной степени готовности, посыпаем их кабачками и орехами.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Макароны с кабачками Ингредиенты Кабачок - г Макаронные изделия - г Масло оливковое - 1 ст.
Орехи кешью - 15 г Базилик - 1 лист Соль - по вкусу Вода для варки макарон. Фото готового блюда Наталия М. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 2 голосов.
Процесс приготовления Макароны с кабачками - очень простое и очень вкусное блюдо. Другие рецепты макарон с овощами Макароны с овощами и фасолью Спагетти с баклажанами и помидорами Фарфалле с сыром и брокколи Фетучини в томатном соусе с баклажанами. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. ElizabethII Гений кулинарии. Наташенька, соглашусь с тобой - оказывается, макароны с кабачками очень вкусно.
