Как приготовить солянку с перловкой,
Огурцы соленые - 4 шт. Большое количество мяса обусловливает насыщенность бульона. Супы из говядины Подборка рецептов Суп из говядины с картошкой и вермишелью. Куриную шкурку и видимые куски жира я выкидываю. Хороша соляночка!
Цветная капуста. Ароматная цветная капуста в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи.
Блюда из курицы Готово за 17 мин. Макароны с курицей в томатном соусе. Ароматные макароны с курицей в томатном соусе в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи. Блюда из рыбы и морепродуктов Готово за 40 мин. Горбуша с картошкой. Ароматная горбуша с картошкой в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи. Блюда из рыбы и морепродуктов Готово за 9 мин. Морской коктейль. Ароматный морской коктейль в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи.
Блюда из субпродуктов печени, сердечек Готово за 2 час. Куриные желудочки. Ароматные куриные желудочки в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи. Блюда из мяса Готово за 45 мин. Ребрышки на пару.
Ароматные ребрышки на пару в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи. Салаты и закуски Готово за 10 мин. Полезный салат. Ароматный полезный салат в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного салата на ужин для всей семьи. Топ рецептов за месяц. Другие основные блюда Готово за 12 мин. Спагетти как паста карбонара. Ароматные спагетти как паста карбонара в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи.
Блюда из курицы Готово за 50 мин. Курица с рисом и капустой. Ароматная курица с рисом и капустой в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи. Блюда из мяса Готово за 60 мин. Ребрышки на луковой подушке. Ароматные ребрышки на луковой подушке в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи. Блюда из овощей Готово за 40 мин. Картошка со сливочно-укропным вкусом.
Ароматная картошка со сливочно-укропным вкусом в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи. Другие основные блюда Готово за 20 мин.
Жареные пельмени. Ароматные жареные пельмени в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи.
Пироги, пирожки с разнообразными начинками Готово за 30 мин. Все овощи очистите. Обычно для солянки используют соленые огурцы, но подойдут и маринованные. Начать приготовление следует с подготовки бульона. Говядину промойте, залейте фильтрованной водой и отварите до тех пор, пока мясо не станет легко распадаться на волокна. Мясо извлеките и остудите. Половину отварной говядины позднее добавим в суп, а вторую половину можно использовать для других блюд.
Большое количество мяса обусловливает насыщенность бульона.
В готовый бульон всыпьте промытую перловку и варите на медленном огне около 20 минут. За это время на раскаленном масле обжарьте лук, нашинкованный тонкими полукольцами, до золотистого цвета. Затем добавьте томатную пасту. Когда перловка станет мягкой, переложите в кастрюлю зажарку, добавьте картофель, морковь и специи - лавровый лист и душистый перец. Варите суп около 15 минут, пока картофель не станет мягким. Половину отварной говядины измельчите и добавьте в кастрюлю.
Остальную часть мяса можно использовать для других блюд. Добавьте оливки и измельченный лимон. Посолите и поперчите суп по вкусу.
Осталось только прогреть солянку в течение ещё минут, поддерживая слабое кипение. К столу сборную мясную солянку с перловкой подавайте со сметаной, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Ветчина — г. Луковица — 2 шт. Огурцы соленые — 2 шт. Морковь — 1 шт. Маслины консервированные без косточки — 30 г. Томатная паста — 2 ст. Каперсы — 1 ч.
Аджика — 1 ч.
Зелень укроп и петрушка для подачи. Ломтики лимона для подачи. Мясо на косточке промыть и обсушить, луковицу очистить. Сложить в кастрюлю мясо с луковицей. Влить 3,5 литра воды и поставить варить до закипания. Снять пену, убавить огонь и варить 1 час под крышкой. Залить перловку теплой водой и оставить на 30 минут.
