Как приготовить зразы с яйцом, Зразы с яйцом (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёveganosyroed.ru
Куриные зразы с яйцом Зразы - это не что иное, как котлеты с начинкой. Зразы из куриного фарша с яйцом получаются очень нежными и ароматными. Кроме того, зразы имеют великолепный вкус - как горячие, так и остывшие. В этом труде написано, что король Польши Владислав Ягелло был неравнодушен к польским зразам. Выложите в центр лепёшек по 1 столовой ложке начинки, плотно залепите края и придайте зразам продолговатую форму.
Вам понравился рецепт?
Оцените его! Спорт и фитнес. Юлия Магай Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций.
Белый хлеб. Репчатый лук. Молотый чёрный перец. Панировочные сухари.
Растительное масло. Твёрдый сыр. Сливочное масло. С ломтиков хлеба срежьте корки, мякиш залейте молоком на 15 минут и слегка отожмите. Жен Жен 13 июня года Puziks 21 марта года Svetttttt 18 октября года Алена46 30 ноября года 52 Mamita SI 17 ноября года Зразы с яйцом.
Зразы с яйцом — мясное блюдо, которое относится к литовской, польской, украинской и белорусской кухне. Представляет собой мясной начиненный рулет либо котлету с начинкой из вареного яйца. В литературе зразы впервые упоминаются в «Хрониках Славного Королевства Польского» — В этом труде написано, что король Польши Владислав Ягелло был неравнодушен к польским зразам. Для зраз берут говядину, отбивают ее, приправляют перцем и солью.
В качестве начинки используются вареные яйца, которые можно сочетать с овощами и грибами. Подают зразы с бульоном, в котором их готовят, а также разнообразными гарнирами — блюдами из круп, пюре из картофеля.
Популярность зраз объясняется их сочностью, которую во многом дает начинка. Кроме того, зразы имеют великолепный вкус - как горячие, так и остывшие. Готовятся зразы довольно быстро и из простых продуктов. Словом, блюдо включает в себя все возможные достоинства. Рассмотрим процесс приготовления зраз с вареным яйцом и луком.
Выложить в миску говяжий фарш, добавить соль, перец. Сварить яйца, почистить, нарезать, смешать с измельченным зеленым луком, добавить немного соли. Часть фарша скатать в шарик, размять в лепешку размер с ладонь. Выложить на фарш начинку примерно 1 ст. Остается защипнуть края и придать изделию форму котлетки. Перед обжаркой следует обмакнуть зразы вначале в яйцо предврарительно взбить , а потом обвалять в муке. Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде в растительном масле.
Затем закрыть крышку и тушить до готовности.
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland.
Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Нежные, сочные. Из указанного количества ингредиентов получается 8 котлет. Лук мелко нарезать. Яйца мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
Смешать лук и яйца. Батон замочить в молоке. Смешать фарш и батон батон немного отжать , посолить, поперчить. Из фарша сформировать лепешечку. В центр каждой лепешечки положить яично-луковую начинку если фарш суховат, можно положить кусочек сливочного масла. Завернуть начинку и сформировать котлету.
