Творожные кексы на рисовой муке, Творожные ПП кексы с изюмом на рисовой муке
Для приготовления возьмите:. Кухня: Домашняя кухня. Время на кухне 50 минут. Кексы с начинкой. Похожие рецепты.
В последнее время у кулинаров повышенной популярностью пользуются изделия, приготовленные с добавлением разных видов муки: гречишной, овсяной, рисовой. Выпечка с добавлением таких видов муки получается для организма более лёгкой и полезной. Приготовим сегодня полезные кексы с рисовой мукой. Это простая, но в то же время вкусная выпечка, которую можно подать на завтрак или перекус, дать детям в школу или взять с собой в дорогу, на пикник.
Шаг 1 Ссылка. Для приготовления кексов нам понадобится творог, рисовая мука, сахар, яйца, соль, разрыхлитель, сливочное масло. Рецепты домашнего творога. Как определить свежесть яйца. Как сделать сливочное масло из сливок. Шаг 2 Ссылка. Взбить до образования светлой массы. Шаг 3 Ссылка. Добавить грамм сухого творога, 65 грамм мягкого сливочного масла, соль 1 г. Взбивать ещё 1 минуту. Как быстро размягчить сливочное масло.
Чем заменить сливочное масло в выпечке кекса. Шаг 4 Ссылка. Чем заменить разрыхлитель для теста. Шаг 5 Ссылка. Шаг 6 Ссылка. Как сделать формочки в домашних условиях. Как пользоваться силиконовыми формами для выпечки. Шаг 7 Ссылка. Кексы готовы к подаче. Как определить готовность выпечки. Сегодня пекла - на сегодняшний день в моей копилке это лучший рецепт творожных кексов! Velement Автор рецепта. Нравится 0. Прикрепленные фото:. Мария, нямка. Отличный рецепт, спасибо!
Вместо сахара добавил мёд 2. По консистенции больше напоминает безглютеновый хлеб, очень не похоже на пшеничный маффин.
Любопытно, что банан свою естественную сладость потерял при приготовлении. Сергей, благодарю за отзыв. Очень рада, что маффины вам понравились.
Скажите, пожалуйста, можно ли рисовую муку в данном рецепте заменить на овсяную? Получатся кексы такие? Нравится 2. Мария, к сожалению, я не знаю, какие кексы получатся с овсяной мукой, так как не готовила с ней.
Но однозначно итог будет другим. Жаль, что не написано в рецепте, сколько должно получиться штучек хотя бы примерно, так как у всех разные формочки. Я приготовила, получилось 7 штук не маленькие. Но хорошо, что я помимо шоколада добавила ещё изюм, так получилось сочнее. Если готовить без начинки, то было бы очень сухо на мой взгляд. А с изюмом и шоколадом внутри получилось вкусно, ребёнок оценил. Мария, благодарю за отзыв и фото Аппетитные у вас кексики У меня дети изюм не особо жалуют.
Наоборот его выковыривают. Velement, а вам большое спасибо за замечательный рецепт обязательно буду ещё готовить. Делала без шоколада, сахара тоже взяла немного поменьше, получились вкусные! Готовила для дочки, она очень оценила. Попробую остальные рецепты, у вас их так много Прикрепленные фото:. Анна, рада, что дочке понравилось.
Кексики у вас получились очень аппетитные. Отличный рецепт! Очень вкусные кексы! Делала без начинки, и одно яйцо только добавила. Вместо разрыхлителя добавила гашеную соду. Елена, благодарю Рада, что кексики вам понравились. У меня всё получилось! Простой, хороший рецепт.
Творога положила г пачку , сахара можно даже в 2 раза меньше сладковато. Нравится 4. Ирина, супер! Благодарю за отзыв. Очень вкусно получилось, добавила вместо шоколада орехи и изюм. Масло было топленое, на мой вкус подойдёт и гр, буду пробовать. Рецепт супер! Нравится 3. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Готовность проверяю деревянной палочкой, если палочка выходит без следов сырого теста, кексы готовы. После остывания кексы можно украсить кремом. Приготовление вкусного заварного крема смотрите по ссылке. Масло сливочное г. Яица 2 шт. Сахар г. Мука г. Разрыхлитель 10 г. Соль щепотка. Из этого количества ингредиентов получается 15 кексов. Творожный кекс: необычный рецепт - просто как дома, красиво как в ресторане. Из такого классного творожного теста можно приготовить самые разные виды домашней выпечки - творожный пирог, булочки к чаю или творожное печенье.
Подойдет такое тесто и для того, чтобы сделать пасхальный кулич Творожный кекс в духовке с сухофруктами! Изумительный вкус и нежная выпечка к чаю! Ольга Шобутинская. Показываю как готовлю к чаю быстрый творожный кекс с изюмом. Куклы и кухня Марины Еремеевой. Трачу на смешивание продуктов 5 минут и в духовку.
Эти творожные кексы получаются мягкие и нежные как облачко.
Один кекс всего 90 ккал. Изюм нужно залить кипятком, промыть и просушить - я делаю это заранее. Сливочное масло я растапливаю на плите, добавляю мед и оставляю остывать. Яйца взбиваю с сахаром до легкой пены, пока есть желание взбивать: К ним же высыпаю творог и перемешиваю венчиком.
Муку смешиваю с крахмалом и разрыхлителем, высыпая туда изюм. Соединяю масло, яично-творожную смесь и муку.
Разливаю по формочкам, украшаю орешками и ставлю в разогретую духовку. Выпекаю при температуре гр. Готовые кексы достаю из формочек и посыпаю сахарной пудрой. Начнем с лимонов: промойте их, подавите, катая по столу — это поможет им потом максимально отдать сок. Теперь возьмите терку и снимите ею цедру с обоих лимонов, она нужна для теста. Далее выдавите сок, половина которого также пойдет в тесто, а вторая половина — для приготовления лимонной пропитки. В миску просейте муку, добавьте разрыхлитель и соль.
Растопите сливочное масло и дайте ему остыть. В отдельную посуду вбейте яйца, взбейте их, затем добавьте сахар и взбейте с добавлением сахара, влейте половину лимонного сока, добавьте цедру и в конце влейте тонкой струйкой, помешивая, растопленное сливочное масло не горячее.
Все это нужно перемешать и добавить ваниль. Следующий этап — смешать муку с приготовленной яично-лимонной смесью. Делать это нужно очень аккуратно, постепенно, в несколько этапов. Включайте духовку на градусов и дайте ей прогреться. А тем временем застелите форму промасленной бумагой для выпечки, посыпьте манкой. Выложите тесто при помощи кулинарной лопатки в форму и ставьте в уже прогретую духовку.
Выпекать нужно в 2 этапа. На первом температура выпечки гр. На втором — снижаем до гр. Тесто вырастает в 1, раза, текстура его очень пориста и красива, приятного лимонного цвета и кекс пахнет просто восхитительно. Проверять готовность, как принято — при помощи зубочистки. После того, как достали готовый кекс из духовки, потерпите еще немного и дайте ему «отдохнуть» еще 15 минут. В это время можно приготовить лимонно-сахарный сироп: смешайте оставшийся лимонный сок со 50 гр. Теперь достаньте кекс из формы, проколите его зубочисткой в нескольких местах и полейте сиропом — это завершающий момент приготовления пирога.
Еще минут 10 и можете прекращать над собой издеваться, можно брать зубчатый нож и резать его тонкими ажурными ломтиками. С горячим шоколадом это очень вкусно! Вишню переложить в кастрюльку, всыпать сахар. Варить на маленьком огне пока сахар растворится. Теперь тесто. Масло растереть с сахаром. Кофе растворить в 1 ст.
Затем по одному вбиваем яйца.
Муку просеять с разрыхлителем, соединить с яично-масляной смесью. Вишню откинуть на сито, сироп собрать. Вишню смешать с тестом. Выложить в смазанную маслом форму. Как остынет - пропитать сиропом от вишен. Легко приготовить! С Людмилой! Нежные кексы из рисовой муки. Всем привет! Сегодня я готовлю Кексы из рисовой муки. Они получаются очень нежными и рассыпчатыми, немного суховатыми. И по структуре мякиша, и по вкусу они отличаются от обычных кексов, поэтому можно сказать, что кексы из рисовой муки на любителя.
Они не хуже, просто они другие. Готовятся кексы легко и просто. Подробное пошаговое описание и список ингредиентов внизу под видеорецептом. Нажмите "пальчик вверх", если Вам понравился рецепт. Пошаговое приготовление: В миске, в которой буду замешивать тесто Рецепты без молока, муки и сахара. Кексы из рисовой и кокосовой муки с изюмом. ПП-рецепт в духовке. Ольга Лунгу. Беру г творога и 10 минут на готовку: пеки, хоть каждый день, "вкусно и не дорого" творожный кекс с изюмом.
Лучшей выпечки к чаю, для меня не существует Смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного масла положила на глаз - просто зачепнула ложкой из масленки. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности. Все, нежнейший десерт готов.
Маргарин или сливочное масло смешать с сахаром. Затем добавить творог и хорошо перемешать. По одному вбить яйца.
Цедру с половины лимона натереть на мелкой терке и добавить в тесто. Добавить крахмал и разрыхлитель. Небольшими порциями всыпать муку, не прекращая перемешивать. Должно получиться очень эластичное тесто, консистенцией очень густой сметаны.
