Как сделать пюре на молоке
Видео рецепты Обещаю сохранить этот рецепт. Горячие блюда, закуски, соусы на любой вкус и достаток станут украшением повседневного и праздничного стола. Возьмите картошку среднего размера, срежьте кожуру, удалите «глазки».
Яйца придают пышности блюду. Ставим очищенный картофель на огонь вариться. Когда картофель будет готов, сливаем воду и даем ему постоять немного без крышки. Добавляем сливочное масло и начинаем толочь. Для этой процедуры мы используем специальные ручные приборы или попросту включаем миксер.
После масла вливаем немного молока и продолжаем взбивать. Молоко все сразу вводить не стоит - лучше постепенно. Добавляем яйцо в самом конце и продолжаем взбивать. Я всегда использую не блендер, а миксер с широкими насадками. Подавайте его как гарнир к любым блюдам. Особенно вкусно пюре с яйцом и молоком в домашних условиях вместе с мясом или подливой.
У меня были котлеты и зеленый горошек - вместе с пюре получился замечательный сытный ужин. Рекомендуем рецепты: Рагу из кабачков с грибами Лаваш с курицей и морковью Суп с фрикадельками и брокколи Зелёный салат с орехами и изюмом Бигус из капусты.
Пюре с яйцом. Пюре из картошки с молоком. Пюре картофельное с молоком. Картофельное пюре без молока.
Картофельное пюре с чесноком. Пироги с картофелем Картошка с куриной грудкой Слить воду с готового картофеля. Добавить яйцо, сливочное масло и теплое молоко.
Хорошо размять картофель в пюре. Готовый картофель прикрыть крышкой и оставить на минут. Приятного аппетита! Картофельное пюре с молоком, рецепт картофельного пюре, рецепт картофельного пюре на молоке, рецепты с фото, рецепты из картофеля, рецепты гарниров, гарнир из картошки, картофельное пюре с фото Блюда из овощей европейская, русская.
Оцените рецепт.
Добавить в «Избранное». Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская, украинская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Штуки 4. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Для приготовления пюре лучше всего подходят сорта картофеля с желтым цветом клубней, они лучше развариваются и превращаются в пюре.
Сливочное масло и молоко перед покупкой проверьте на отсутствие заменителей молочного жира и модифицированного растительного масла. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Картофель вымойте щеткой и очистите, разрежьте на четыре части и положите в холодную воду.
Приготовьте кастрюлю достаточного размера и отмерьте необходимое количество продуктов. Шаг 1. Переложите нарезанный картофель в кастрюлю и залейте холодной водой, чтобы она лишь слегка закрыла картофель.
Доведите до кипения и варите 25 минут, чтобы картофель стал мягким. Шаг 2. Слейте воду, верните кастрюлю на плиту на самый слабый огонь и слегка разомните картофель толкушкой, добавив немного соли. Как только вся вода выпарится, выключите огонь. Шаг 3.
